39、茗战(上) ...
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这就是建州。与那杭州文人雅士都爱聚集茶肆不同，建州人更喜欢在自家独品。在建州刺史常伯已的陪伴下，李遇行走在建州城中，发现那人家几乎都有早晚喝茶的习惯。，走在街头巷尾，随时都能看到许多这样的喝茶人，无论在什么时候，喝茶时一定要生起炭泥炉，烧出滚水，认认真真烫盏淋茶，不紧不慢轻呷细品。
他心中叹服建州人的闲适平和，对常伯已说道：“如今朝廷贡茶多为阳羡茶，这几日我看百姓都喝当地茶，这建茶相当受人喜爱，想来味道也是极好的。”
常伯已忙笑道：“殿下说得极是。常某自调任建州刺史两年来，也是慢慢喝惯了这建州茶。汤色橙黄明亮，香气清香高长，虽不为朝廷所知，在这民间却极受推崇。殿下若是喜欢，常某就在当地搜罗一些建茶，请殿下带回长安，慢慢品赏。”李遇微微点头。
再往前走，却看见前面已围了许多人，传出喧哗声，仿佛在看热闹。常伯已上前去看了看，回转来对李遇说：“殿下，那是乡民在斗茶。”
“斗茶？”李遇知道民间有斗鸡，却不知有斗茶。
常伯已殷勤的解释：“这斗茶，本地人称茗战。自每年春茶过后，新茶制成，茶农、茶客们要比试新茶优良次劣，遂有了这一活动。这茗战要比技巧、斗输赢，总要吸引众多乡民来关注。 ”
李遇听了，点头微笑：“这还真是一桩新鲜事。”常伯已听了，便指引李遇道：“请殿下随我去看个仔细吧。”
两人来到茶寮，常伯已技巧地撇开人群，让李遇进到圈中，坐在一旁细看。只见两个一身粗布衣服打扮，货郎模样的人正各自手持一壶往桌上的两个青瓷茶盏注水。那茶盏的样子也特别，竟像是翻倒的斗笠，底小，口却很大，近盏边一寸处，盏壁内翻，形成一个倒钩的圈痕。那盏中装着一些绿色的茶末，看不出是什么茶。两人将水刚刚注到圈痕处，然后各自拿起一把竹刷样的东西，在水中用力拍打，不一会就看到白色的泡沫泛起了。围观的人将圈子又缩小了一点，都伸长了脖子去看那泡沫。李遇见那两盏之中的茶沫都是青白色，只不过一只盏中的茶沫自那中心泛起后，就沿着茶盏壁围了一圈，久久不散，另一只盏中的茶沫在盏壁却慢慢散了，露出水痕。
“赢了，赢了！”周围有人在兴奋地说。
李遇疑惑地望过去，常伯已靠近他耳边说：“殿下，那茶沫消失得晚些的是赢家。说明茶末研碾细腻，点汤、击拂恰到好处，汤花匀细，有若“冷粥面”，就可以紧咬盏沿，久聚不散。那消失得早的，说明茶沫研得不细，汤候不够哇。”
李遇恍然大悟，点点头又说：“那茶盏造型甚是特别呀。”
常伯已立刻明白过来，凑近些说：“殿下若喜欢那茶盏，常某就献上当地最上乘的建盏，让殿下细细赏玩。”
回到刺史的府中，只见那常伯已早已经命人将茶具罗列在案上。
李遇看过去，那建盏有黑、褐、青、青白、白色等不同釉色，而那青色的通体却施淡青色釉，色泽鲜明、幽雅洁净、亭亭玉立，一望就是上等的茶具。
李遇又见那黑色的茶盏，不解的问：“世人都知当今这茶汤以青色越瓷或是白色邢瓷盛装，最能展现茶汤的香醇，茶色的动人，怎么建州竟用黑盏呢？”
常伯已笑道：“殿下，这黑盏最受斗茶人喜爱。今日我们所见那茶沫是青白色，说明采茶的时机不好，真正好茶，击打起的茶沫应该是雪白如云的，用那黑色茶盏，最能看出。”
李遇听了，上前伸出细长的手指，在那盏壁上轻轻抚摸，良久，心中一动，便说：“那我便要这黑色的茶盏吧。”
常伯已忙命人将那黑盏一套收好，正要包，李遇又说：“慢，取两只出来，我要人送去杭州。”常伯已连忙照办。
待他叫了人来，只见李遇已经铺开一张信笺，略一思忖，便落笔写下寥寥数字，然后装进信封。
常伯已问：“殿下就写这几字，不再写了？”
李遇笑了，若有所思地说：“够了，有人不喜长篇大论，嫌啰嗦。”
常伯已看李遇眼中似有柔情暗涌，暗忖不知是哪位女子能得端王如此垂青，稍一分心便回神，不敢多想，忙小心收了信，派人去办了。
时值盛夏，杭州城里一连几日都是酷热难当，赵茗儿煎完茶以后，就躲到后面房间去歇着，用一把绢扇扇着风，散散暑气。
秋月来了，手里还捧着个包裹，一进门就笑着：“小姐，有人给你送东西来了。”
谁会给她送东西呢？家乡已没了人，在这杭州除了宫徵羽，还有谁？她迟疑着，还是慢慢打开了包裹，里面是层层叠叠的丝绸，再打开，一层柔软的丝絮中裹着一团突起的东西。
“什么东西呀，得这样小心的裹着？”秋月也好奇了。
慢慢打开最后一层，里面是两只茶盏，黑亮油光的茶盏。茶盏底下还压着一封信。赵茗儿打开信看起来：
茗儿：
途经建州，见建州人好茗战，所用茶具状极特别，釉色多样，吾独爱黑盏，见盏如见茗儿，特赠一双建盏。建茶建盏，双璧相得益彰。望笑纳。
暑气逼人，祈珍重。
李遇谨白
“是端王送来的。”她看完了信，面对秋月吐出这句话，但心里却被疑惑堵得满满的，还有些许的清凉悄悄淌在心底。。
“那端王还送你茶盏？”秋月看上去比她还惊讶“他不是已经放了你吗？这，这是要做什么呢？”人总是对没有理由的好意抱着怀疑的。
赵茗儿也只能摇摇头，杭州一别，以为就是彻底没了瓜葛，而这茶盏，莫非又牵起新的羁绊？
她伸手捧起一只茶盏，盏璧稍厚，口大底小，在黑色釉中透露出均匀细密的银色筋脉，更显黝黑光亮。拿在手中，略感厚重。“见盏如见茗儿”，为什么这样说？
百思不得其解，她请来了宫徵羽，他把茶盏拿在手中反复琢磨，也没看出意思，便说：“既然是建盏，那我们就去请个建州人来解释一下吧。”
赵茗儿点头赞同。
作者有话说
第39章 茗战(上)
