《HP安娜的魔法世界》双楚

3、史特拉格诺夫烩牛肉

　　一个月的精心筹划后，安娜的成人礼宴会在自家的庄园中正式举办。这次成人礼宴会也是宣告叶赫里契普尼家族重新进入俄国魔法界交际圈的标志，因为这是第一场由叶赫里契普尼家族举办的宴会，尤其是宴会的地点还安排在了叶赫里契普尼家族最古老也最神秘的伊加利亚斯庄园之中。

　　这里是修建在叶赫里契普尼家族兴发之地的一处占地广博的城堡庄园，不仅有世代接续修建的被称为俄国魔法界奇迹的“女神的小憩之地”的克里斯汀花园，还有被许多神秘传说所层层包裹的主建筑——伊加利亚斯堡。

　　传说克里斯汀花园里四季花开，永远充满阳光，种种来自世界各地的珍稀植物在这里展现着自己的身姿，其中不乏从叶赫里契普尼家族第一代祖先时期就流传下来的、现在已经见不到了的珍稀植物。每年的七月，阳光最好的午后，在克里斯汀花园的大马士革血蔷薇园中，还能看到韦丝娜女神在铺满娇嫩的血色花瓣的卧榻上小憩的身影，而就是她，青春与春天的女神，带给克里斯汀花园永恒的生机与凝固的美丽。

　　虽然有着魔法的加持，花儿四季常开不败早已不是难事，但克里斯汀花园的珍贵之处就在于能够看到那些早已只能在书本中见到的神秘植物的实体。几千年的延续本就不是易事，期间更是经历过无数次或大或小的波折与灾难，可克里斯汀花园依旧屹立不倒，就如同其后默默无言的伊加利亚斯堡一般，也像叶赫里契普尼家族一般，沉默而又独一无二，绵延不绝。

　　伊加利亚斯堡也有着众多的传说，有人说他曾经是梅林旅行至此时的寄居之地，当时的叶赫里契普尼家主热情的招待让他宾至如归，因此留下了一份珍贵的礼物，就静静的放在其中的某个角落。有人说这里的上空曾经有过一场巅峰强者的生死对决，二者双双陨落之后，他们的遗产便散落在了伊加利亚斯庄园的各个角落，多少年来，无数的后来者都想要来此找寻哪怕一件来自巅峰强者的遗物。

　　无论围绕着这座庄园有着多少种或骇人听闻或引人入胜的传说，这座庄园最为特别的一点就是他似乎有着自己的意识，能够选择自己的主人，因此也不是每一代叶赫里契普尼中都有人能够打开他的大门，获得进入其中的权利，尤其他的要求必须是叶赫里契普尼家族的嫡系血脉。曾经出现过连续三代都没能有人有资格敲开这座庄园的大门的现象，而且就算能够打开，这里也是叶赫里契普尼家族最私密的空间，外人根本不得进入，更别说探寻其中的秘密，验证传说的真假了。

　　自叶赫里契普尼大公那一代开始，倒是每一代都能够有着能被庄园奉为主人的叶赫里契普尼出现。大公是一个，安娜的父亲是一个，而安娜是伊加利亚斯庄园的选择中最为年轻的一位主人。这一次为了能让安娜更加顺利的进入社交界，也是为了庆祝安娜的成人礼，大公决定就将此次宴会的场地定在了这个颇具盛名的神秘庄园之内。

　　对于伊加利亚斯庄园的传说，安娜也知道的七七八八，但是实际上伊加利亚斯庄园并不是传说中的那般神秘，除了确实有很多很多早已绝迹的珍稀植物，其中不乏一些早已遍寻不到的古老魔药中的关键药材，和伊加利亚斯堡中丰富的藏书和各类珍宝，这个庄园也没有什么特别之处，哦，还有，除了他仿佛真的有自己的意识以外。

　　安娜其实每年都会来这里度过一两个月的休憩时光，而她也确实很喜欢这里，尤其是这里的厨房。而且这里的家养小精灵与叶卡捷琳娜堡内的相比更是安静的吓人。至少它们不会动不动就撞墙，而且知道很多早已失传的美味食谱，还能在小安娜偷偷下厨时执导一二。安娜的西餐手艺和烘焙手艺都是这样慢慢练出来的。当然，还有各种家政魔法和魔力厨具的帮助，比起前世轻松了不少。

　　为了这次的宴会，伊加利亚斯堡中最德高望重的家养小精灵海泽拿出了压箱底的手艺，和安娜一起制定了宴会的餐点。其中最珍贵的便是由现在仅存在克里斯汀花园中的唯一一株多洛里斯草的草籽制成的餐后小点，而最有特色的而且最受欢迎的便是安娜和海泽一同改良制作的史特拉格诺夫烩牛肉。十八世纪时，奥德隆的史特拉格诺夫公爵家厨融合法国烩牛肉烹调方式与俄国酸奶油酱料，自创这道香浓柔嫩的经典组合，成为广为流传、历久不衰的美味。而安娜和海泽在其基础之上又加入了魔法界特有的一种调味料比利诺尔香茅草，使得牛肉口感更加嫩滑，而且由于还邀请了一些欧洲著名魔法世家，因此得让菜品符合来自不同国家的宾客的胃口。

　　安娜生日的那天晚上，伊加利亚斯堡第一次染上了几分灯红酒绿觥筹交错的意味，不得不说这是一次成功的交际宴会，受邀的客人们不仅一窥缥缈的克里斯汀花园，而且感受到了伊加利亚斯堡的厚重与底蕴，更是感受到了叶赫里契普尼家族的分量。而安娜也是自父母去世之后第一次见到自己唯一的童年好友，来自格林斯基家族的叶琳娜。