《青莲记事·残曲》莔神

21、饭局 品味佳肴

　　出了客厅，隔壁就是饭堂。迎面扑来一股热气，眼前雾蒙蒙的，竟然是火锅。
　　我一直是很喜欢火锅的。一张大圆桌子，中间摆着一火锅，锅下点着小火，锅里的汤水“嘟嘟”地冒着泡泡，挑自己喜欢的菜和肉放进锅里，不一会儿，就熟了。把它们夹起来蘸上特制的火锅调料一起送进嘴里，素材新鲜的口感以及调料温润的口感混合在一起，在口中蔓延开来。稍加咀嚼之后咽下，火锅的温度从食管一路滑到胃里，能清楚地感觉到体内温度的变化，并且齿颊还留有余香。这种感觉让人无比舒畅。再加上吃火锅往往会叫上好几个人，大家聚在一起，热热闹闹地吃着从同一个锅里出来的东西，有说有笑，给人很温馨舒适的感觉。因此，我也将吃火锅作为增强团队凝聚力的一种方法。每当逢年过节，我都会自掏腰包，好好地请组员们吃一顿热气腾腾的火锅。事实证明，这确实挺有效的。
　　我的眼前现在就放着这么一个神奇的东西，一个北方的带烟囱的火锅。离我坐的椅子不远处有一个小火炉，上面温着一个酒壶。
　　美少年拿起酒壶，为我和吴王斟满。氤氲的酒香飘散出来，沁人心脾。敬过之后一杯下肚，全身渐渐暖和起来。
　　接着，一列侍女走了进来，每人手中捧着一盘菜，一个接着一个把盘子放上桌之后就整齐地一列队从另一扇门走了出去。每个侍女动作一致，速度相同，没有一个耽误片刻，用训练有素来形容一点也不为过。
　　“准备得仓促，难免有照顾不周的地方，还请张大人见谅。”
　　“如此美味佳肴，岂有照顾不周之理？”这句可不是假话。除了火锅之外，另外还有八个冷菜，六个热炒，餐后点心自是少不了的。鲍参翅肚，山珍海味，只要是这个季节找得到的食物，都能在这餐桌上找到。我的肚子也适时宜地打起了鼓，今天真的要大饱口福了。
　　“餐桌上不谈公事，张大人不要客气，要多吃一点啊。”吴王显得很高兴。
　　“那青莲就恭敬不如从命，先干为敬。”说完，我一口喝下了一杯酒，甘醇的口感从舌尖一路蔓延到全身，喉间隐隐烧灼没有给人任何的不适，反而让人温暖舒心，果然是好酒。
　　“好。”见我并不拘束，吴王也放宽了心，一饮而尽。

　　各种菜品和火锅无论在卖相还是味道都是无可挑剔的。我细细品尝着每一道菜，幸福感满载。如此美味，真是此生无憾啊!
　　给我印象最深的是一道牛排。如果在现代，这只不过是一道普通的西式菜品罢了。但这里是古代，圭王朝与欧洲的交情并不是很深，王爷的厨师能想到这种西式烧法确实让我赞了一下。
　　况且，这道牛排用葡萄酒煨制，嫩滑的牛肉加上芬芳的葡萄酒，在口中婉转流连，回味无穷。比较不同的是，这个葡萄酒的酒味并不是很重，取而代之的是一种略带酸甜的果味，果香四溢。还另有一些别的香料与葡萄果酒相辅相成，别有一番滋味，并不讨厌，更添新鲜之感。
　　“殿下果真好眼光，找了一位好厨子啊，手艺精湛。特别是这道牛排，独特的烧法，让人难以忘怀啊。”我称赞那厨子烧得好，这是真心的，“殿下定要好好赏他。”
　　“那是自然。张大人喜欢就好。”听到我的赞扬，吴王显然很高兴。

　　酒足饭饱之后，吴王请我到他的书房一叙。美少年本来也想跟去的，但吴王给他使了个眼色，便留在了原地。
　　穿过一个花园，便是书房。它有一个很好听的名字：绮霰阁。