8、第八锅 乌梅蛋包饭 ...
-
天界美食排行榜是一档综艺节目，旨在发现新锐潮流的菜式跟餐厅，是有口皆碑的烹饪栏目NO.1，邀请的点评嘉宾均是名流界的老饕，一年发布四季榜单，但凡上榜的菜式都能成为经久不衰的经典之作，无数业内人士对之趋之若鹜。
春季榜单刚过，离下一期打榜还有两个多月的时间，安琛并不急于思考自己的打榜作品，反倒满怀感激的料理着龙六的一日三餐，揣摩着龙六的饮食喜好，以前做三顿六爷能吃一顿已经非常不易，现在几乎顿顿都能尝上一小口，也算是个突破，他暗自欢欣，身为厨师，理想自然重要，可有人喜欢自己的料理也是追求目标之一。
龙六爷最近跟天界国际航空合作，在头等舱投放自家公司的宣传广告，推动各类奢侈品消费，洽谈已经进入到合同拟定这一步，公司上下全都不敢怠慢，龙六自然责无旁贷，每天泡在办公室里审阅资料，签字把关。
六月过半，庄园角落里居然结出来一串乌梅果实，安琛摘了乌梅用盐渍成梅干，龟管家没事偷尝了两口，立马龇牙咧嘴的吐一地：“兔崽子又玩什么鬼把戏，这东西是人吃的？酸的牙根都要倒了。”
安琛拿了几颗梅干细细的切碎，念叨着回他：“龟叔，我看六爷最近都不怎么回来，加班熬夜的不顾身体，就想着给他弄点儿乌梅吃。”他也送了一颗到嘴里，酸的眯起眼睛道：“乌梅呢，其实也算一味药材，能够生津开胃，滋阴去燥，六爷压力大，外头天气又热，吃了这个食欲能好一些。”
龟管家知道他用心，又道：“可也不能光吃这玩意儿啊，谁能下得去嘴。”
安琛坏笑：“真想看看六爷被酸一脸的样子。”嘀咕完了又热锅烧油，洋洋自得道：“当然不会只吃乌梅啦，六爷在公司里头也不好吃什么复杂的菜式，给他做个日式蛋包饭好啦。”
龟管家不置可否，心说日式的东西能有什么好，自己曾经跟着六爷去日本天界做项目，东道主样样都好，就是待客的宴席分量少，味道淡，除了清酒带劲儿一点，其他真是毫无可取之处。
安琛没理他，拿了火腿、青豆、胡萝卜跟甜玉米，洗洗切切码在一起，五颜六色的看着十分讨喜，龟管家在后边探头探脑，又看他拿了隔夜的白饭晾在桌上，立马咋呼道：“兔崽子，家里什么好米没有，你偏要拿这隔夜的东西糟践我们六爷。”
安琛跺脚恼道：“龟叔，您这个老思想得改，不是新鲜的就都是好的，做菜呐就得根据食材的特性选择不同的处理方法，炒饭就得用隔夜的米，这样才能疏松爽口。”他把饭倒进锅里快火翻炒，又道：“以后还想给六爷卤酱肉，腌豆瓣，这些都是发酵食物，可也没见滋味比新鲜的差呀。”
龟管家说不过他，哼道：“牙尖嘴利！”
安琛嘿嘿直笑，颠勺颠的有模有样，等到米饭摊开就把各色蔬菜火腿放了进去，原本也没什么稀奇，却因为最后下锅的乌梅变的瞬间鲜活起来，热力蒸腾出乌梅的酸味，令人口中津津然，龟管家吸溜着口水尝了一口，还是喊：“酸死了，酸死了！”
安琛又切了一颗山楂果丢进去，一热立马起锅，问龟管家：“您再尝尝看？”
龟管家吃了一嘴，仍然是酸的头皮发麻，却在瞬间又尝到了山楂果的甜味，两者互相中和竟然产生了奇妙的体验，仿佛是忍耐后的释放一样，山楂缓解了乌梅的酸涩，而乌梅则凸显出山楂的甘甜，龟管家也不说好，只是拿了碗筷说：“中午我也要一份。”
安琛暗自发笑，蹦跶道：“龟叔别急，这还没好。”话间又径自搅了蛋液倒进锅里，手上使了巧劲，瞬间摊出一片均匀饱满的蛋皮，等到四周出现焦黄就把炒饭倒进去，筷子一揭就把蛋皮盖在上头，活像个半月形的饺子，临出锅的时候又浇了番茄酱，最后抹一把汗，送到龟管家手里，笑道：“您尝尝看！”
龟管家看见满盘的金黄鲜红，不禁食指大动，尝了一口就觉得层次比刚才更加丰满，劲道的蛋皮仿佛幕布一样，把所有的滋味都藏在里面，食客像是探险一样层层深入，不时有番茄的酸甜闯入口中，仿佛是意想不到的收获，令人五感大开，口舌满足。
“怎么样？”
龟管家死不承认自己也会喜欢这样的家常食物，只是哼道：“小把戏，就比外头的干净点儿罢了。”
安琛也不跟他争辩，看看时间就又做了一锅，仔仔细细码在便当盒里才道：“六爷恐怕又不回来吃饭了，我给他送过去，他一忙起来就没食欲，得有人看着。”说罢提着食盒，溜溜达达的出了门。
龙六的公司位于天界最新的CBD中心，距离老城区凌霄殿大概二十分钟车程，安琛坐在云中地铁里，看着上位的神祇坐在私家神兽背上，堵的水泄不通，八个站后下车，再看时间刚好十二点。
安琛找到龙六的公司前台，惊异于写字楼的规模，他战战兢兢的问接待小姐：“请问，请问我想找龙六爷，白炽。”
前台看他长得老实乖巧，还一口一个姐姐的喊，立马软着口气问他：“小神仙找六爷有事儿吗？白总正在开会哦，重要的项目不能耽搁。”
安琛左右为难，蛋包饭最好趁热吃，从家里到现在恐怕已经凉了不少，再冷下去口感就不好，六爷恐怕又没兴趣，左右为难道：“那还有多久，我给六爷带了午餐，怕他不吃饭。”
前台看他讷讷的笑，一时觉得不忍拒绝，就拨了电话过去，那头龙六听汇报正在紧要关头，被铃声一搅立马皱眉，点了免提喊：“说过多少次，开会的时候不要打扰！”
前台战战兢兢的回：“是是是，可是白总，有人给您送饭。”
龙六闻言一愣，又切回听筒模式，问道：“谁？”话没说完就听见里头雀跃的声音喊道：“六爷是我，我给您送饭呐，都这个点儿啦不吃饭哪里厌食症哪里能好啊。”
龙六尴尬了片刻，居然没恼，只是合起文件宣布散会，一众经理总监面面相觑，自家总裁从来都是工作狂人，从来没在会议中途离席过，电话那头究竟是谁能有这么大本事把人撬走，会议室里议论纷纷，最后一致认定要么是白烈老爷，要么就是清河小仙。
销售部的经理一针见血：“要么就是亲娘老子，要么就是红玫瑰白玫瑰，男人嘛，无非就是家庭跟爱情。”
众人均以为然，纷纷点头。
龙六回了趟办公室，走到半路就觉得心里想笑，自己的财力几乎没有吃不到的东西，外人也就认为吃饭这样的小事根本不在他们关心的范围内，所以有人靠谄媚，有人靠姿色，都想攀上六爷这棵大树，却不知道龙六真正想要的根本不是这些。而安琛这样微笑又琐碎的照顾却让他感觉微妙，他开始觉得自己也是个渺小的生物，也需要被人惦记。
开门的瞬间，龙六又皱起了眉头，窗边的人影修长冷清，银白的发色看着颇为疏离，竟然是清河，他回过身来，道：“白哥还没吃饭吧。”话间揭开了红木桌上的高定食盒，里头全是闲云食客的招牌菜，他笑着招呼：“我特地请大厨做的，趁新鲜一起吃吧。”
龙六看出了清河的心思，衣服是自己喜欢的牌子，看着简约又低调，笑容是修饰到位的讨好，连架子都放了下来，他知道清河要说什么，到底念着旧情，也就点烟坐下，道：“你过来。”
清河心中如释重负，端了食盒过来，刚刚递了筷子就听龙六道：“别费心了，我们没可能了。”
清河浑身一抖，颤声道：“好歹把饭吃完。”
龙六摇头：“好聚好散，你提分手的时候决绝又漂亮，现在这样，恐怕你自己都看不起自己，你就该在天上光芒四射，放低姿态反倒不好。”他点到为止，又笑：“你自己吃，我家那小厨子都说闲云食客的东西地道。”
清河叹出口浊气，问他：“白哥心里有人了？”
龙六摇头，心说也不是没有，只是不清楚到底是不是，闪念之间有许多味道滑过舌尖，还有指缝里毛茸茸的触感，全都拼凑成不完整的形象，他听到外头的动静，嘴角又开始上翘，喝道：“偷偷摸摸干什么，赶紧进来。”
清河闻言瞄向门边，就看安琛站在外头手足无措，怀里捧着个食盒讷讷道：“六爷您这儿慢吃，我给您下去买点儿饮料什么的。”
龙六眉头一皱：“谁准你走的，过来。”
清河对这语气再熟悉不过，从前自己任性骄纵的时候，龙六也是这样呵斥自己，明面上听着怒气冲冲，其实底子里还是带感情的，如今龙六自己没察觉到，可清河却是明明白白，安琛算是要上位了，一念及此心里就开始冷笑，却还招呼安琛：“安安过来，正好六爷不肯吃饭，剩下的也吃不完，你陪我吧。”
安琛头皮发麻，心说自己也是倒霉，为什么每次龙六跟清河吵架都被自己碰上，还都没法脱身，简直是前世造孽，他一脸苦大仇深的望着龙六，一屁股坐在沙发上，喊道：“闲云食客啊六爷，这东西得多少钱才能买到，您还不稀罕吃，真是暴殄天物。”
清河听的一愣，说话这么放肆，龙六居然也不恼，本事当真不小。
龙六知道清河已然把安琛视为眼中钉，这兔崽子还拼命维护偶像，也是蠢到月宫里，他一拍安琛脸颊，问他：“带什么了？”
安琛心里一横，抱着食盒喊：“我半路肚子饿，吃完了，您今天要么饿着，要么就吃清河大人的。”
龙六心里冷笑，就凭你这点儿伎俩还想着帮人，清河打娘胎里出来手段就比你高上几万倍，况且他龙六爷的事儿什么时候轮到这个兔崽子来操心了，他坐在安琛对面，双腿一伸搭在安琛膝盖上，哼道：“那不吃了，该走的走，该留的留。”
清河脸上的笑容险些垮掉，硬是坐着没动，安琛挣扎着要起来，却被龙六的双腿死死的压着，只能气急败坏的喊：“六爷你别闹，把饭吃了再说，清河大人带来的都是高级货，冷了就糟蹋了！我先回去，您别把自个儿身子不当事儿！”
龙六充耳不闻，拿了筷子给他：“你吃。”
安琛急的尾巴要炸，龙六这样摆明了要给清河难堪，一边是自家债主，一边又是偶像，他夹在中间真是欲哭无泪，偏偏龙六还不肯消停，硬是抢了他手里的食盒，揭开来仔仔细细的看。
龙六问他：“是什么？又酸又甜的样子。”看了一眼，心里居然泛起了绒绒的毛边，蛋包饭上居然用番茄酱歪歪扭扭的写了一行小字：好好吃饭，天天向上，龙六嗤笑：“这字，狗爬的一样。”
“要你管！”
安琛冲着清河讪笑，满眼的歉意也不知从何说起，只能望着龙六道：“龟叔说六爷瞧不上日本的玩意儿，您还是别吃了。”他坚持不懈的把清河的食盒推过去，急道：“您吃这个，这个好！”
龙六不理他，一筷子夹了蛋包饭送进嘴里，他不知道食物这东西究竟是受心情影响，还是安琛做的东西全都和他口味，他只觉得口腔里头有酸甜两种滋味依次绽放，不像人工调料产生的敷衍质感，乌梅跟山楂带着自然的精髓，似乎能唤起所有人心中对食物的欲望，他几乎可以想象安琛志得意满的站在厨房里忙活的身影，越是思忖，嘴里就越是觉得滋味丰富，心里快活。
清河看着龙六越吃越欢，自己的呼吸也越来越急切。
安琛坐立难安，龙六终于老神在在的放了筷子，端了食盒里的乌龙茶慢慢的喝，一副心满意足的样子，满满一盒蛋包饭竟然让他吃掉了一半，安琛心里乐也不是，愁也不是，正尴尬着又听龙六道：“怎么还不走？”
清河闻言一怔，拳头暗自攥紧，最后总算稳住情绪往外走，临到门边，龙六又来了一句：“把门带上。”
清河忽然爆发，转头喝道：“白炽！”
龙六掌心的九龙戏水珠忽然蹦出来，室内立马寒气森森，他皮笑肉不笑，重复一遍：“把门带上。”
作者有话说
第8章 第八锅 乌梅蛋包饭
，还差 