《调戏我你试试》天地一沙鸥nn

16、云飞之妙品酒庄

　　李巍的酒庄开在W市风景最秀丽的清湖边。傍晚，啸宇开着车，我和刘流坐在车上，慢慢驶过一条不宽的湖边马路，一湖的碧水和着徐徐微风，将橘红色的夕阳倒影破碎成粼粼波光，仿佛径直荡漾到人的心头。曲径通幽的最深处，有一座绿影婆娑、湖水环拥的三层小楼，车子便驶到小楼前停下。
　　小楼之旁立着一块不算大的寿山石，石上看似无意地刻着妙品酒庄四个仿宋体小字，不注意还差点认不出来。楼前用篱笆围起一个花园，一条用葡萄藤蔓缠起的长廊穿过花园通向小楼，踩着长廊下的青石板路，抬眼是一串串青翠欲滴的葡萄，闻起是一阵阵香气四溢的茉莉花香，好一处安逸、宁静的所在。进入小楼，欧式古典风格的装饰却与楼外大相径庭，低调而奢华，光是入门后那一排排用来展示的几乎看到头的红酒墙，在金灿灿的镶钻水晶灯下闪着瑰丽的光芒，就足够亮瞎人的眼睛。
　　看到我们仨，李巍从楼上迎下来，衣着考究，举止优雅，昨晚的放纵与不羁已经荡然无存，只有那一抹痞痞的味道仍然不经意间隐藏在嘴角。
　　“欢迎光临。”
　　“酒庄太棒了！”刘流堆着下贱的笑容，抢在我们前面握住了李巍的手。
　　今晚的刘流收拾得愈发齐整，浑身仿佛都在发光，而且见过大世面的他，举手投足间也换上一副面具，貌似一个假惺惺的谦谦君子。反倒是我和啸宇，有点过于休闲随意了。
　　“不介意的话，我可以先带你们参观一下。”李巍伸手做了一个邀请的姿势，率先在前，侃侃而谈：“小楼共三层，还有一个地下室。一楼是大堂和展示区，二楼是品酒区、交谈区和餐厅，三楼全是VIP包厢，酒窖全埋在地下室。”
　　跟着李巍，走上二楼的旋梯，梯脚处摆放着一个精巧的天鹅状水晶酒樽，那两只用红玛瑙点缀的眼睛逼真得似乎随时可以灵活闪动。我不禁伸手轻轻抚摸一下，冰凉沁手。
　　李巍看着我笑了。“这里的装饰多半出自名家之手，储藏室还存有一些，感兴趣的话可以去参观欣赏。”
　　“不用了，我只是好奇。”我连忙摆手。
　　“你们酒庄好本事，这些名家作品很难收集的。”故作正经的刘流，开口就是一种投其所好的腔调。
　　我和啸宇对视一眼，这厮今晚说话都这么拿腔拿调的，我们听着都累。
　　“也还好，这些名家基本上是被我们酒庄的小小名气吸引过来的。酒庄有个规定，只要这些名家在这里留下一个酒的作品，就成为终身VIP，随时可以来品酒，不限量。”
　　“看来喜欢红酒的大师名家还不少。”
　　“是的。无论何种场合，酒吧、PARTY、宴会，总有一种无上妙品可以烘托气氛，提升品位，那便是红酒。红酒不仅是一杯佳酿，更是一种臻纯曼妙的生活境界。试想想，一个人于舒适雅致的咖啡厅小窗边心无旁骛地闲坐，拿起玲珑曲线、晶莹剔透的郁金香形杯子细细把玩，轻轻摇曳，品味顶级红酒，享受特色美食，倾心与同样爱好红酒的有缘人轻松交谈，每一口酒的芬芳，每一眼的凝眸，每一耳的倾听，纵情沉醉在这视觉与味觉激情交融的双重盛宴中，一切尊贵享受便尽在这唇齿留香间缠绵婉转……”
　　一说起红酒，李巍就魔术般变成一个歌者，仿佛整个灵魂都在唱着红酒的颂歌，同时也感染着我们这些局外人。
　　结束了简短的参观，李巍引导我们来到三楼。三楼的包厢全部采用世界上著名的葡萄酒品种来命名，如长相思、赤霞珠、佳美、雷司令等。走进长相思包厢，李巍的另两个朋友已经就座，大家又不可避免地寒暄一番。
　　包厢中央，洁白的台布上摆放了琳琅满目的红酒和郁金香形酒杯，一屋子的晶亮璀璨。
　　李巍走到餐台旁边，兴致盎然地招呼着大家。“开餐之前，我略尽地主之谊，给大家简要介绍一下品鉴红酒的方法。”
　　一个男人，只有专注于做一件事情的时候，才最有味道、最有魅力，也是最性感的。此时的李巍无疑是魅力四射。
　　“品鉴红酒主要看三种感觉：视觉、嗅觉和味觉。首先是视觉。评价一款葡萄酒的第一步就是简单地注视它，从倒酒时开始，侍好酒之后，品尝者手持杯脚以45度角、合适的距离下进行观察，摇动酒杯观察酒液在杯壁上流动的状态。理想环境是在良好的光线下，对着白色平面进行观察。通过观察酒的清澈度、色泽和强烈程度可以初步体现出酒的特质。其次是嗅觉。嗅觉的运用在品尝中非常重要，它对香气的捕捉分析比味觉还要多。酒倒入杯中静止下来后进行初次闻香，然后是摇杯结合视觉再次闻香。好的品尝者一般进行了视觉和嗅觉对酒的认识以后，基本上可以确定了酒的特征质量。最后就是味觉。为了证实视觉和嗅觉的判断，也为了掌握全面的感觉，我们还需要用舌头和口腔来体味葡萄酒。品尝时要喝入适量的酒，最好布满整个口腔，用舌头对酒进行充分的搅动来体味酒的结构和香气，中间通过鼻子的吸气可使酒的特征更加明显。这三觉下来，你就可以得到最完美的品酒感受。”
　　我们都禁不止为李巍鼓掌。
　　接下来，不同品种、不同风格、不同档次的红酒依次打开，配上饱满多汁的红肉、沙拉，觥筹交错，宾主言欢。大家都喝了不少的酒，气氛也越来越热烈。
　　“我提议，为了感谢巍子的热情款待，我们每个人敬他一杯。”喝开了的刘流再也掩饰不住本性，端着一杯红酒，笑得一脸稀烂地靠上去。
　　“好。”李巍豪爽地来者不拒。
　　“不行，我要单独和你喝一个交杯。”刘流更是得寸进尺。
　　“好，交杯，交杯。”大家伙唯恐天下不乱，纷纷起哄。
　　刘流得意之极，整个身子全搂过去，和李巍贴在一起密密实实地喝了个交杯。
　　全场再次鼓掌。
　　我的酒量毕竟有限，此时已经微醺，赶忙趁着大家不注意溜出包厢，走到三楼外的露台透透气。