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17、大显身手 还有三天便 ...

  •   还有三天便要过年了。

      海氏府邸丫鬟仆人乃至主子都是在准备着过年需要的东西。满儿只是觉得,春节乃是一家团圆的日子,大年夜围坐在桌子上吃着年夜饭,那场景甚是其乐融融。

      不过以满儿此时的性子,自然是好好的显露一手,让大家都来品尝一下她的手艺如何?

      不过古代全是天然有机菜,而这些菜全是府中丫鬟已买好的,对于满儿来说自然是眼睛都是泛出光芒,紧接着发挥自己的作用,准备好好的大显身手。

      桌子上放着:松蘑菇、竹笋、马铃薯、野鸡、、、、、。反正好多好多她自己都数不过来。

      不管这些呢,今天第一道菜就做她的拿手好菜也是她最爱吃的:黄焖鸡块首先她将锅涮干净,准备好鸡蛋清、花椒、八角等一些调料。准备将野鸡洗净切块。鸡块放入一碗中,分别放入鸡蛋清、面粉等一些味料。

      用手抓鸡块抓均匀一点,锅中放油,6成的热度放入鸡块炸至金黄捞出。装碗,放上葱、姜、八角、花椒、等佐料。再入锅蒸50分钟左右即可。

      就这样,一碗美味的黄焖鸡块就出锅咯。

      “哇,这是谁亲自下厨啊,大老远的就闻到香味来。”也不知道海玄钰什么时候来的,看到满儿子亲自下厨,想尝尝她的手艺怎么样“满儿,让我先尝尝你的手艺怎么样?”

      “不行,娘亲都还没呢,你就更不可能呢。”满儿见到哥哥那一脸吃货的样子,有些想笑,但还是把他抵挡在门外“想吃的话,就先忍着。”

      海玄钰想再进去厨房,却被其丫鬟倚翠给拦住在外“少爷,你还是先回去吧,等下全做好了,就可以吃了。”

      “那你们快一点啊。”海玄钰看了看厨房忙碌的满儿,迫不及待的对倚翠说道。

      “是的,少爷,所以你先回去吧。”说完,倚翠就将海玄钰排斥在门外,关上厨房的门。

      “没想到小姐一旦下厨起来,都能比的上一品楼的大厨呢。”刘妈是掌管府中的用餐的厨娘,虽然比不上什么大厨,但还是吃起来比较可口、有味。

      “一般般呢,井底之蛙而已。”满儿掌握着火候,看着锅里烧的菜,自己口水都快流出来了“不过怎么能比的上一品楼呢。”

      “不知小姐平时都是待于闺阁中,什么时候学上了做菜这一玩意啊。”刘妈的一席话,让满儿不知该如何回答。以前的满儿都只是个乖乖女,大门不出二门不迈,整日与倚翠待于闺房中,唯独不屈服父母亲自安排的婚事。

      “这个只能说明我家小姐她天资聪颖呗。”倚翠得意的对刘妈说道。

      倚翠的一席话,刘妈有些责怪自己“倚翠说的对,小姐乃将军和夫人所生,天资自然要比他人聪颖,都怪我有眼无珠啊。”

      “这有什么啊,谁都是会的事情。”满儿倒是很通情达理的那种,将刘妈从自责尴尬氛围中拉出来了“所以我们现在就快点做好饭菜,让娘亲尝尝我的手艺。”

      “是的,瞧我光顾的说话,倒把这些给忘记了。”

      -------------------------“娘亲,你觉得满儿手艺怎么样?”满儿看到娘亲和哥哥尝了尝自己做的菜,有些自豪的在等着他们夸奖自己手艺呢。

      “嗯,不错,”娘亲细细品尝满儿亲自下厨做的菜,赞不绝口“没想到满儿第一次下厨就做出这样的满汉全席般的美味。”

      被娘亲这么一说,满儿顿时感到很舒服,很开心“其实这只是一般的家常菜,只要娘亲喜欢,满儿就开心了”

      “不过我还是觉得你这土豆缺了味道。”也不知道海玄钰是不是在故意捉弄她,对她做的一份红烧土豆是挑三拣四的。

      满儿立即拿出筷子,品尝一下可是缺了味道,才发现自己原来是上了这个哥哥的当“哼,你就知道捉弄我。?

      不过娘亲自然是站在她这边呢,俗话说女儿是爹娘的贴身小棉袄呢“玄,满儿今天是第一次下厨,你就不能说点好听的吗?非要在这里挑三拣四。”

      “哼,要是你的话,还做不出这一桌的好吃的呢。”满儿很生气的说道,故作扭头做出很不开心的样子。

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