43、第43章 ...
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院子里堆着几件越泽特意从南方寄过来的水果。
有榴莲、芒果、椰子等等在本地气候种植不了的水果，还捎回了一台十分时髦的电烤箱。纪寻想了想，决定做一桌甜唧唧的甜品盛宴。
先用提前泡好的糯米，加椰浆和等量的水，加点糖和盐，将糯米蒸熟，然后放上切成片状的芒果再浇上椰浆，芒果糯米饭就完成了。
芒果切成小块，榴莲取出果肉和淡奶油一起打散。然后开始摊千层饼皮。将鸡蛋、砂糖、黄油、牛奶、面粉充分搅拌均匀，在平底锅上一张张摊匀，然后一层水果一层奶油摞起来，这就是后来备受欢迎的水果千层蛋糕。
芒果果肉和椰浆打成泥状，用煮熟的西米铺底，搅和均匀在上面铺上芒果丁，是非常清爽的芒果西米露。
将糯米粉加玉米淀粉和牛奶搅拌均匀上锅蒸熟，然后用黄油揉匀，擀平后包入奶油和芒果和榴莲肉，香甜软糯的雪媚娘就做好了。
纯牛奶微微煮沸，打出浮沫，留下奶皮其余倒入蛋清中，搅拌均匀，再倒回奶皮的碗里，上锅蒸熟，撒上芒果就是清淡爽口的芒果双皮奶了。
蛋黄也没有浪费，做成泡芙。牛奶把黄油融化，加入砂糖和盐，倒入低筋面粉搅拌均匀，小火炒干多余水分，微微晾凉后少量多次加入蛋液，能提起倒三角的状态就可以倒入烤箱烤50分钟。
把蛋黄、砂糖、玉米淀粉、低筋面粉搅拌均匀，然后加入微微煮沸的牛奶，再倒回锅中一边搅拌一边小火加热，直到微微凝固出现纹路后加入黄油，再和淡奶油打发，就可以挤入泡芙里了。
......
忙活了一下午，纪寻看着这桌甜品又有些受不了，干脆又去院子里摘了菜，宰了只刚出圈的鸡，大家热热闹闹地涮着火锅一起吃了。
酒足饭饱，黄育和华虹羽挺自觉地去帮着糯糯洗碗，龚珏在研究新来的烤箱。纪寻留了几块千层准备让糯糯带去学校和同学分享，就听越泽在身后突然说道：“你以前在哪里用过电烤箱吗？”
纪寻的背影僵了僵。他怎么忘了这个时候离烤箱的发明都没几年，根本还没有推广普及，他就能用的这么熟练确实很奇怪。
越泽似笑非笑：“这是我二叔从美国带回来的，说是个新鲜玩意儿让我妈学着打发时间的。”他看着一时间好似有点不知该作何反应的某人，饶有兴致道：“你倒是与时俱进。”
纪寻只僵硬了一瞬，随即转身轻笑道：“这倒是没什么，大学时候选修了电器学，老师刚好讲了电烤箱的原理和用法。倒是越家二叔紧跟时代，莫非看中了这一块儿买卖？”
“那倒不至于，只是越洲在国外呆久了，总想着回家做点儿什么不一样的行当。”越泽的眉尖轻轻动了一下，盯着纪寻的眼睛轻声道：“你认为他应该回来吗？”
越洲是越泽的兄弟，越家二叔的亲儿子，一直在国外求学，不过不知道什么原因，上辈子好像并没有回国发展。
纪寻和越泽对视一眼，很快移开了视线，实话实说道：“我觉得电器挺不错的。”
“好。”越泽满意颔首，“那就叫他回来吧。”
“随便你。”
......
作者有话说
第43章 第43章
