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28、第二十八章 越家现在还 ...

  •   纪寻最初引进的那批水牛已经开始产奶了。
      水牛奶的与普通普通牛奶相比,营养价值较高且产量较低,口感更加香滑醇厚。
      好在员工里有不少在养牛场工作过,挤下的第一桶奶就送到纪寻这来了。
      纪寻看了看,有牛奶,可以做的东西太多了。
      正好桃林挂出了不少桃胶,刚好可以做甜品。
      将桃胶浸软,切成小块,放进牛奶,隔水蒸一个半小时,加入冰糖焖半小时即可。
      想了想,又将就着做了炸鲜奶、牛奶蜂蜜布丁。蜂蜜是偶然发现的野蜂,蜜源是各种果花,蜜质香甜。
      越泽看见他端着甜品出来了,自觉上楼叫糯糯华虹羽下来吃完东西再补课。
      糯糯看见牛奶,眼睛一亮,拉着华虹羽蹬蹬蹬跑下楼,“嗷嗷嗷好吃的!(﹃)”
      华虹羽人高腿长,率先拿起一块炸鲜奶先吃为敬。
      “寻哥,这是什么啊!好好吃!”星星眼。
      “你手上那个,炸鲜奶;盅里的,牛奶炖桃胶;白色的,牛奶布丁。”纪寻一一介绍。
      “今天的第一桶奶,刚送来的,晚上睡觉前一人一杯。”越泽道。
      纪寻拿给越泽一份,他知道越泽不爱吃甜食,但他每次做的他都会给面子的吃完,这次也不例外。
      “你打算怎么卖?”越泽尝了一口炸鲜奶,唔,好吃。
      “目前产量应该没问题,过几天火锅店开业搞个免费品尝活动。”
      “主意倒是不错,但真的不用其他宣传了?”越泽道,对于商人来说,宣传的力度越广越为人所知对自己越有利。
      “不了,酒香不怕巷子深,慢慢来。”纪寻知道火锅店的生意不会差,所以他目前的精力主要放在药膳馆上。
      药膳馆的装修要求可比火锅店要的多,要求高雅幽静,特色鲜明。要想卖的起价,就必须从装潢、餐具、服务等方面入手,这样档次上去了,顾客掏钱也会掏的心甘情愿。
      而且药膳这东西不能乱来,有很多相生相克的东西,闹不好就要吃出毛病,所以得有懂得中医学的人坐镇才行,最好还得是位有几分地位的大师。
      纪寻一下就想到了给糯糯治病的那位老中医,医术十分高明,但也是位老饕,只要有美食供应,就不怕他不来镇场子。

      老中医姓白,家族世代行医,医术精湛妙手回春,乃至全国都有几分名气。
      一听这药膳馆是御厨后人坐镇,立马就坐不住了,拖家带口的来了。白老先生的女儿也跟着他学医,读的医药护理专业,纪寻想了想,直接也聘过来作为饮食顾问了。
      按照纪寻的要求,白老先生根据人的体质、需求的不同,拟了几张单子出来,主要是针对不同人群要求的。男性主要是壮阳补肾,女性的美容养颜,老人和小孩则是调理体质。
      纪寻把单子交给龚钰,让他根据这些拟几套适合不同人群的菜单。龚钰也是个严谨的,为了拟这个单子还经常和白老先生讨论。
      越泽帮忙招了一批女服务员,长相标致身材苗条,穿上旗袍往那一站就是道亮丽的风景线。白老先生的女儿白芷则负责训练服务员,要求每一个都对药膳有了基本的了解才过关,这样才能保证专业性。
      纪寻又订做了一些标语和菜单,做了一些简单的中医药介绍,药膳的吃法和禁忌,以及养生的疗效。总之花尽了心思。

      这边药膳馆还在准备,那边火锅店已经准备开业了。
      纪寻和黄育商量了下,火锅店名就叫“煌记火锅”,取了二人姓氏的谐音。
      翻了个黄历,“煌记火锅”就这么挂牌开张了。
      不算隆重也算不上冷清,黄育的几个朋友加上越泽拉了帮朋友送来花篮,其他人都被纪寻勒令该干嘛干嘛去了。
      火锅店的蔬菜肉类香料全部由基地提供,食材的新鲜程度是无可挑剔的。龚钰被纪寻拉了壮丁,第一天的火锅料全都由他们两个人炒制,累得够呛。
      菜单上菜品的价位都不高,都是老百姓能承受的范围之内,分量也足,看到那水灵灵的菜鲜红的肉,再挑剔的人也说不出菜品不好的话。
      由于第一天开业人多,华叔带了基地几个能干的人过来挣外快,也不存在人手不足的尴尬。特别是开业免费品尝水牛奶三天的广告,水牛奶谁都知道那是好东西,免费的不要白不要,好多人排着队都想进来吃一顿。外面的人一看,哟,这家店不得了,都排起队来了,肯定错不了,于是也就跟着进来了。
      大家都忙得脚不沾地,都没料到会有这么多人,桌上人走了一轮换一轮,排队的人等了一大路,庆幸着基地供应的菜品充足。
      黄育又特别会来事儿,人家排队的总不能让人干等,干脆一人一瓶水牛奶喝着。那些人一喝,哇噻,这才是牛奶的味儿啊!牛奶都这么好,菜肯定错不了,没看见那些人菜几份几份地点吃得火热朝天都丢不下筷子吗?这样一想,等得更加心甘情愿了。
      终于送走了最后几桌客人,众人终于累瘫。清点一下今天的收入,立马就来精神了。我的乖乖,这一天都能赶别人半月了!
      黄育乐得牙不见眼,笑眯眯塞人手一个大红包,直接关门歇业了。
      然后一晃一晃,跑后院开车,对纪寻道,“走吧纪子,送你们回去。”

      回到家的时候,糯糯已经睡了。越泽今天也累得不轻,两个人一起瘫在沙发上。
      “现在饿不饿?我去做点吃的?”
      越泽摇摇头,“你今天也很累。”
      纪寻起身,笑了,“没事,我随便弄弄。”

      香菇,腊肠,胡萝卜切丁,下热锅与玉米豌豆一起翻炒,加盐黑胡椒粉,再加入大米翻炒均匀。全部食材放入电饭锅,番茄去皮整个放入,加水焖熟即可。
      全程纪寻做的随心所欲,做饭对他来说本来就是件简单而舒缓压力的事。
      越泽的目光全程在他身上没有移开过,良久后终于开口。
      “是你做的吗?”
      纪寻背影一顿,平静开口,“是。”
      “为什么?”
      纪寻轻笑一声,没有解释,而是开始动手做蘑菇浓汤。
      越泽神色复杂地看着他,有时候他真的会看不懂这个青年。明明过着与世无争的生活,却偏偏要插手一些常人无法插足的事。
      如果他插手京城的事,越泽可以当他是为了帮黎家给自己留后路;如果他搅了市里那摊浑水,可以当他是为自己暗中发展势力......
      但他动了何家的那个人,越泽却看不明白了。何家在这次也更进一步,那个人在京城的地位更是固若金汤,可谓是头一位,就算是越泽,也不曾和他对上。
      越家现在还不曾站队,所以与每家的往来都并不密切,也没有表面上的冲突。
      而纪寻针对何家做的每件事似乎都不痛不痒,都是通过别人的手从背后推了一把,针对性却极强,让人猜不透目的。
      问题是,似乎何家每次的境况他都能掌握,每一步举措他都能预料......这就让人匪夷所思了。
      “吃饭了。”纪寻打断了越泽的沉思,撇嘴想自己这次做的是有些明显了,但一想到上辈子何家那位为了压制越泽对自己做的那些事就一阵气闷。
      “嗯。”越泽接过饭碗,米饭酸甜可口鲜香四溢,十分开胃,于是很快便吃完一碗。
      纪寻帮他添饭,终于还是忍不住道,“别想了,我这么做自有我的用意,很快你就知道了。”
      越泽颔首,“还要。”
note 作者有话说
第28章 第二十八章

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