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7、第七章 评审结果 ...

  •   第七章评审结果
      薙切绘里奈首先试吃的是幸平创真的料理——鸡蛋拌饭。在看到所谓的秘密料理后,薙切绘里奈的脸色就不是很好。看到幸平创真得意自信的脸,薙切绘里奈还是没忍住,怒道:“别开玩笑了!果然是底层的料理人,白白的浪费我的时间。”
      看薙切绘里奈一点也没有试吃的动作,幸平创真开口道:“当然,这不是普通的鸡蛋拌饭。我做的是会变身的鸡蛋拌饭。”
      一句话让薙切绘里奈和新户绯沙子起了兴趣,“会变身的鸡蛋拌饭?”
      新户绯沙子凑近碟子,仔细的看了看,终于看出了一些不同。“哦,鸡蛋里面好像有什么……”
      幸平创真拿出一碗米饭,将碟子里的鸡蛋全数倒到米饭上,只见鸡蛋内的肉冻状在接触到热腾腾的米饭的瞬间都融化了,融化的同时,鸡蛋上也渐渐覆盖上了酱汁,浓浓的香气弥漫开来,再撒上清香的葱末调味,色香味俱全。
      薙切绘里奈惊讶了一下,但很快就反应了过来,脸色微红道:“我……就勉强吃一口。”
      幸平创真自信一笑。
      薙切绘里奈尝了一口,入口的瞬间,香气四溢,拌饭入口即化,带着浓浓的鸡肉的香味,加上香葱清爽的香气,简直是美味。可是,这个口感是怎么回事……不由自主的,薙切绘里奈又伸出了筷子。
      “阿勒,你要吃第二口么?我记得你说只吃一口的。”幸平创真调笑道。
      在场的三人只见薙切绘里奈脸刷的一下涨红,恼羞成怒的拍桌,“你有什么意见么!!”
      新户绯沙子一脸黑线,绘里奈SAMA……
      幸平创真则是偷笑一番后,正经道:“我开玩笑的,你慢用。”
      歌留多看着脸红的薙切绘里奈,眼神恍惚,“好像……和小蝶……”
      幸平创真嘲笑完考官,正想和歌留多说些什么,见歌留多神色恍惚,那种表情,让创真有种歌留多即将消失的感觉,心狠狠的一揪,幸平创真一向明亮的眸子渐渐染上了一丝暗沉。
      歌留多的恍惚没有持续很久,因为薙切绘里奈已经开始点评了。“你用了肉冻,对吧。”
      “没错,那个四角形的就是我用鸡翅做的肉冻,肉冻是指将富含明胶的肉汤以及鱼汤冷冻,将它们凝固成果冻状的食物……balabalabalabala”幸平创真开始认真讲解,一如平常,仿佛刚刚的异样根本不存在。
      品尝了幸平创真的鸡蛋拌饭后,薙切绘里奈并未评论,而是转而品尝歌留多的料理。
      看着眼前盖着盖子的盘子,薙切绘里奈有些期待。虽然已经知道歌留多做的是炒饭,但是因为歌留多翻炒的动作太快,她并没有看见成型的料理。歌留多颠锅的动作让她很惊艳,而且歌留多毫无气泡的蛋液也让她很在意。
      歌留多上前,掀开盖子,“请慢用……”
      在掀开盖子的瞬间,一道道璀璨的光芒从中溜出,光芒大方。薙切绘里奈和新户绯沙子直接看呆了,这,这是炒饭?这光芒……
      光芒退却后,薙切绘里奈和新户绯沙子才看清盘中的炒饭。一粒一粒的米饭颗颗饱满,颗粒分明,最重要的是,米饭和鸡蛋充分搅拌在一起,每一粒米饭都包裹着一层金黄色的蛋液。一盘蛋炒饭,每一颗米饭都像是黄金般晶莹剔透而又流光溢彩,加上最后撒上的清香葱末,黄中一点绿,让炒饭色彩不再单调,又反过来衬托出炒饭的金黄色泽。米饭所特有的香味,鸡蛋所具有的浓郁香气,加上葱末散发的隐隐清香,明明都是很普通的香气,但是在这道炒饭上却完美的融合在一起,沁人心脾。
      这简直就像是一件艺术品。薙切绘里奈和新户绯沙子同时如此想到。
      不像幸平创真只准备了薙切绘里奈的份,歌留多把新户绯沙子的份也准备了。所以两人都可以试吃评论。
      两人舀起一勺,送入口中,顿时,满满的鸡蛋的香气充斥整个口腔,鸡蛋与米饭的完美结合不仅凸显除了鸡蛋的香气,更展现了米饭独有的淡淡甘甜。仿佛是因为有着鸡蛋的包裹,锁住了米饭所有的滋味一样。入口的口感更是让人欲罢不能。完全不同于普通炒饭存在的鸡蛋与饭搅拌不均的口感,米饭颗颗分明,满满的一口,弹性和柔软度都很合适。另外,炒饭所普遍存在的油腻感,在这道炒饭中完全不存在。入口的清爽感和浓郁的香味形成了强烈的对比。
      不知不觉间,两人的盘中炒饭已经所剩无几,但是两人却都觉得还能再吃一盘。这道炒饭让两人都吃的很爽快。
      这道蛋炒饭虽然很简单,但是需要很扎实的基础功。毫无气泡的蛋液阻止了空气的流入,大幅提高了蛋液的柔顺度,让蛋液与米饭的搅拌更加贴合。要充分的将蛋液和米饭搅拌在一起,对火功的要求很高。虽然只是简单的蛋炒饭却做的并不简单。
      薙切绘里奈看向站在一边,仍然呆着张脸的歌留多,内心有些挣扎。对于这个安静的少女,她是有被惊艳到的。她的基础功很扎实,无论是刀工,火工,亦或是搅拌蛋液的动作,都挑不出什么问题。远月学园需要这样的学生。但是!
      薙切绘里奈斜眼狠狠瞪了幸平创真一眼,这个人从开始的时候就不知道为什么特别针对她。而她也很讨厌这个胆敢挑衅自己的家伙。虽然他的鸡蛋拌饭的确让她吃惊,不得不承认很好吃。但是!她就是不想让这个家伙通过!!!!
      可是……薙切绘里奈冷静下来,从资料上来看,这个幸平歌留多和幸平创真是兄妹,而且从之前的相处看来,幸平歌留多对幸平创真很是依赖。不留下幸平创真,幸平歌留多也可能拒绝远月的邀请。幸平歌留多具有扎实的基础功,而幸平创真,虽然不想承认,但她的确是从他身上看到了强大的创造力。今天两道庶民料理都让她感受到了不同于以前的,犹如新世界一般的料理。
      薙切绘里奈内心天人交战,但是最终还是理性大于了感性,道:“幸平歌留多,合格。幸平创真……合格。”最后一句话,薙切绘里奈是咬着牙说出的。虽然最后还是决定让他通过,但是,她还是超!级!不!喜!欢!这家伙。
      幸平创真咧嘴一笑,歌留多仍然是那张脸,但却莫名的能让人感觉她的愉悦。
note 作者有话说
第7章 第七章 评审结果

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