《小人物的平凡生活》无言之诗

3、第三章

　　陈霄看看屋里的挂钟，已经3点多了，翻翻冰箱里的肉只有今天刚拿回来的排骨还没冻实，赶紧拿出来放在温水里去去血沫，上次拿回的虾仁还有不少，化冻再浸泡时间恐怕来不及，一会儿只能抄一下了。
　　“姥姥，今早上拣（方言，买，只用于豆腐）豆腐了吗？”姥姥刚把饭蒸上就又开始打土豆皮，一边还分出心思回答陈霄：“知道你今天回来，早上拣了放在第一层了，好像还有点干豆腐呢。”
　　陈霄打开保鲜室，果然找到了豆腐，还有不少蔬菜，“姥姥，这些菜你和姥爷咋都没吃啊？”姥爷刚进屋听见陈霄问就代姥姥说道：“我和你姥有一口吃的就够了，这时候茄子豆角挺贵的，还不如买点肉划算，你下回可别带了。”
　　冰箱门上的手指不自然的抽动一下，陈霄沉默了一会儿，没有接着劝说二老，转而说起还有半个没打完皮的苹果在桌子上，老爷只说看见了，接着给那个苹果打皮去了。
　　陈霄默默记住下次回来要记得带各种蔬菜的种子，还有来年在地壕里每种蔬菜都要少种几棵，虽然打理麻烦点，二老吃着却没有顾虑。
　　“小哥，有我能帮忙的吗？”小弟把书包放在沙发上便直奔厨房，兄弟俩长大后相聚的时间越来越少，回家遇到了总要聊聊。陈霄拣了一些豆角让小弟慢慢掐筋，和他聊起最近在学校的情况，小弟今年5月就要高考，难得回家一次，姥姥和姥爷也听得认真。
　　不一会舅妈推门进来，她一边说着老舅喂完牛就过来，一边接手了姥姥手里的土豆，麻利地打完皮洗干净，看见小弟手里一把豆角还没摘完笑骂道“你等着豆角抱窝呢，还不赶紧的，一会你哥的排骨都要下锅了，没豆角咋下锅。”
　　小弟不满的反驳“我这叫慢工出细活，是不小哥。”陈霄既不反驳也不催促他，而是和舅妈商量起要不要拌个凉菜，直说舅妈拌的凉菜最好吃。舅妈毫不留情地拆穿陈霄：“材料都准备好了还问什么，你就惯着他吧，眼看都要上大学了，还在这跟你装小孩呢。”
　　陈霄看舅妈已经手脚利落地开始切干豆腐，就知道已经揭过这茬了，手上不慢的把土豆和茄子切成差不多大小的块儿，又把青椒也切成大块，只等着过油了。趁着间隙把虾仁抄了，姥姥坐在锅台边儿边听着陈霄和小弟讲一些她听不太懂的事，一边添柴火，陈霄一个人既做菜又烧柴火就像打仗一样，控制不好火候，姥姥经常帮他烧火。
　　小弟终于摘完了豆角，看陈霄抄了虾仁，自觉地去打鸡蛋了，陈霄捞出虾仁，顺便抄一下排骨，然后把水舀出去，待锅干了把排骨放进去炒一会，看排骨表面发白没什么水了就盛出来，之后才开始加油，待油热了又开始加葱花酱油炝锅儿，再放排骨和豆角，加水后再放上各种调味料，盖上锅盖灶里放进半筐玉米芯就不用管了，过个半小时香味就会飘满厨房。
　　陈霄让姥姥去外屋坐会儿，厨房里挺热的，自己用煤气灶开始给地三鲜过油，姥姥闲不住，去看米饭好没好，在厨房听不见电饭锅有没有跳闸。
　　陈霄炒好了地三鲜，酱豆腐和清炒虾仁，舅妈也拌好了凉菜，刚好老舅过来了，放上桌子，端上米饭，盛出排骨，开饭！
　　陈霄两年前完全不会做饭，这两年离开校园一个人在城市里租房子，厨艺锻炼的很不错，小弟最捧场，吃哪道菜都要说一声好吃，陈霄照单全收，一边给小弟夹菜，一边乐呵呵的和老舅聊天，热热闹闹的吃了晚饭。
　　晚饭过后小弟就要回学校了，陈霄把装在保温饭盒里的排骨和装了满满一袋的水果放到车上，又嘱咐小弟把排骨带给室友，水果以后慢慢吃，晚上好好休息，学习不要太累，注意别太早开始穿短袖免得着凉，惹得舅妈直笑他比亲妈还要啰嗦。
　　第二天早上被嘱咐的就变成了陈霄自己，姥爷一大早就起来摘好了青菜，姥姥做了陈霄最爱吃的土豆炖豆腐，看天有点阴，又细心地准备了一件厚衣服让陈霄带着，带着二老准备的大包袱，陈霄坐上了去镇上的客车，之后还要坐2个小时长途客车，到店里大概快中午了，并不算方便，但陈霄每个月来往两次从来雷打不动，世界这么大，却只有这里是陈霄能自在的交谈，由衷的感到幸福的地方。