《蝶叶恋花畫(花千骨改良)》琉璃几点

13、3.九蝶拜师（5）

　　3.九蝶拜师（5）涠洲游历（4）九顶问茶

　　绕过几条绵延山路，爬过几座缓缓山坡，穿过几个秀丽山村，便到了涠州岛中心的茶园。都说涠州茶园山清水秀，果然不假。抬头，碧水蓝天，环顾，茶园青青，四周高山耸立，山中多生翠柏苍松，泠泠泉水声，嘤嘤鸟鸣声，皆倾耳可闻。

　　九蝶一行人来到茶园

　　申时（古代将一昼夜分为十二时辰，即：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。每一时辰相当于现代的两个小时。古人根据中国十二生肖中的动物的出没时间来命名各个时辰。子时23～1点，丑时1～3点，寅时3～5点，卯时5～7点，辰时7～9点，巳时9～11点，午时11～13点，未时13～15点，申时15～17点，酉时17～19点，戌时19～21点，亥时21～23点。）

　　九蝶与白子画漫步在山间幽静的小路上，不觉的来到一处小山坳。不远处隐隐地现出三两幢低矮的房屋，两人便加快了脚步。

　　跨过一条浅浅的小涧，走过一座古老的独木桥，便来到了隐者的住处。眼前是先前所见的低矮、朴实的小房屋，其中一幢已年久失修显得有些破旧了。隐者今日正好在家，两人去时，正坐在屋内闭目养神，修身养性。见有来客，欣然起坐，邀九蝶与白子画进屋稍坐。待两人进屋坐定后，隐者便起身往里屋去了，说是为两位沏上一壶好茶。

　　九蝶环顾屋内。他的屋子摆设极其简陋，除了一张床，一些生活的必备品，外加几本经书，再无多余之物。

　　“子画哥哥，你说这怎么会有隐者呢？”九蝶疑惑的看着白子画
　　“这位，恐怕就是涠州岛前任岛主了”
　　“前任岛主那……”九蝶欲想续问下去，不料看见隐者已回，只得作罢。

　　隐者笑道：“我长年隐居在此，屋舍简陋，还请你们不要见怪。”说着，将茶具、茶叶放在了桌上，“此茶是我前些天在后山头茶山摘得的，我平日无事时常在茶山料理茶树。涠州茶园山高林茂，云雾缭绕，山之灵、秀、气聚集于此。加之山中沃土，气候湿润，最适合种茶了。此茶可是吸收涠州源头天地之精华，饱尝人间之甘露啊！”

　　“可是开化九顶茶？”九蝶忙追问道。

　　只见隐者点点头继续说到：“此茶正是绿色佳茗，涠州源头一绝——九顶茶。你们看，”他旋即拿起一撮茶叶，轻轻托在掌心，“此茶外形扁平光滑，集色绿、香郁、味醇、形美‘四绝’为一身。其形美质优，更具有‘干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿’的‘三绿’特征。”

　　“泡茶之水须得用涠州源头之泉水，如此才能茶水交融，相得益彰。否则，便是再高超的茶艺，也总觉得欠缺了几分滋味。泡茶宜用紫砂壶，待茶叶充分泡开后，凑近壶口，轻轻扇些清香之味，细细品味，不放过其中的每一丝清新，每一点滋味。要想泡一壶好茶，茶水自然是很有讲究的。茶水要煮开，依照小滚为鱼目，大滚为蟹眼，唯有鱼目与蟹眼，茶叶才能显味。否则，将会致使茶叶浮水、茶香不出，就显不出龙顶茶的清新之味了。最后一步即为品茶。品茶时，先闻其香，再观其色，最后品其味。茶须得细品慢啜，充分体会齿颊留香，方能回味无穷，达到甘泽润喉、心旷神怡之效。”

　　隐者一口气讲完了泡茶之要领，一壶九顶茶也泡好了。

　　顿时，一股茶香飘满屋，这是大自然的清新气息。

　　呷一口龙顶，顿觉满口清香。

　　九蝶不禁有些诧异“原来小小一“茶”也有如此讲究。”

　　隐者笑着解释道：“茶，乃是圣洁之物，无论是泡茶人还是品茶人都须得有一颗圣洁之心。唯有心平气和，心静如水，方才能泡出好茶，品出茶中滋味。我这儿还有一些九顶茶，既然如此有缘就送给你们吧！”（隐者并不知道眼前两位是九蝶与白子画）九蝶谢过隐者的一番讲解，谢过隐者的好茶，拜别隐者，心中暗喜：此番问茶，真是不虚此行啊！

　　回到客房，已是戌时，告别白子画。

　　一时兴起，便拿出九顶，沏上一壶。望着上下翻飞的茶叶，闻着扑鼻之清香，醇美甘泽的滋味让人回味无穷。在一片九顶飘香之际，耳边似乎又响起了隐者的话：“茶的境界与诗情道心并无分别，心无杂念的人才能泡出天人合一的滋味呀！”

　　瘟疫尽除后也就意味着九蝶等人在涠州岛的历练也就结束了。

　　长留一干人等御剑返回长留。