56、乾坤面 ...
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社长本来紧张得拽紧拳头不停的磨牙，听到两人的对话到表情顿时龟裂：现在是询问家你男人喜好的时候吗？难不成他想吃什么你就做什么用来比赛？学妹！恩爱不是这么秀的！！！
宝杉很认真的在想，想吃什么面？“我想吃很神秘，又让我有惊喜的面！”宝杉回答得理直气壮，完全不觉得阿福在比赛中做他想吃的东西有什么问题，阿福看着他许久，突然露出了笑脸：“嗯~那我就给宝杉做神秘又有惊喜的面！”
社长迅速低下头，不让自己狰狞的表情暴露：神秘有惊喜的面是什么鬼？你是要变魔术吗？是吗？是吗？
铜锣“哐当”一声向，把还在热烈讨论的众人吓了一跳，反应过来后参赛的几个人立马起身快步走到已经开放的食材区挑选完自己需要的食材后返回标有自己学校名字的操作台前迅速动作起来。
阿福让其中一个助手姑娘帮她清洗食材，迅速而熟练的把草鱼去皮去头尾，从鱼鳃下一刀到底干净利落的把厚厚的鱼肉从鱼骨上分离出来，在用巧劲贴着鱼皮把从鱼肉完整无上的剥了下来。《厨神》的编导向帆本来是抱着鼓励学生和随意看看，觉得所谓大学生交流会就是小打小闹的心里来观看比赛的，看到阿福这一刀后，眉毛往上挑了挑：有点意思！双手环胸，有些认真了起来。
阿福让学长把处理好的鱼肉切成小块和五花肉一起打成泥，然后自己开始揉面团。
隔壁传来“啪”“啪”“啪”大力拍响桌子的声音，众人注意力顿时被吸引过去，只见那周叙的男孩子正大力的甩着面条，面条被拉长长条状，旋转在一起之后又被拉长，啪的一声被打倒桌子上，就像电视上那些大师傅拉面时的动作，非常的大气好看。
几位评委也很意外，这个小小的比赛里居然还有这么高水平选手，程敏敏的刀工也非常出彩，从他们的角度来看她切菜的姿势和速度还有节奏明显是受过专业训练的，原本不是很放在心上的几人也还是提起了一点兴趣。
阿福让另一个学姐把洗干净的食材放到高压锅里炖汤，又继续揉她的面。时间一点一点过去，所有人的速度都开始加快，各种味道也慢慢的散发出来。随着铜锣又”哐当“想起，主任：“各位同学，时间到了，现在请停下你们手中的动作！把你们的成品按顺序呈给评委们品尝。”
七份不同的面条装在小碗里摆在托盘上，非常精致可爱，其中有三分最是特别。
一份是五种不同颜色的细面，浅浅的汤正好没过面条，上边铺着几片薄薄红亮的叉烧，还有切成两半的鹌鹑蛋，两条嫩绿的上海青，取得是中间最嫩的部分，看起来非常漂亮。轻轻夹起一筷子面条，慢慢的吸入口中，嗯~面滑汤美，吃一片煎烤的正好的叉烧，一口青菜，一口蛋，非常好，这一碗面名字叫做五彩祥，很贴合，算是很出色的一次烹饪。
一份是龙须面，为何叫龙须面？因为碗里的面条细的就像是龙的胡须，金黄，华丽。一层薄薄的黄瓜片，再是一层黄黄的鸡蛋丝，顶上是厚厚的粉红色的牛肉片，还有几粒鲜红的小米椒，盛在橙色的宽口小碗里，很能引人注目。细细的面被一层薄薄的汤汁附着，口感十分特别，别看面很细，但是面却很有嚼劲很有味道，也是一份很让人喜欢的作品。
最后一份就比较让人玩味了，向帆注意到这一份就是刚刚分解与动作非常利索的女孩做的。透明的清汤，纯白的面条，上边撒着几粒白绿的葱花，装在黑色的碗里，看起来非常的朴素。很多人都注意到这一份面，纷纷感到疑惑，这不就是清水煮面条吗？唯一的区别就使面条粗了点。边条的摆放的造型也很有意思，一圈圈的盘起来，就像是蚊香似的，碗底大圈，一层一层往上不断的缩小，最顶上是面条的一头，没有见到有任何断掉的地方，张天奇怪地说：“难道这碗面只有一根？”试着用筷子夹住面条顶端，慢慢的往上拉，兴奋的笑出声：“哎呀！真的是一根面条，居然还不断！好玩~！”
剩下的几人也惊奇的学着张天用筷子夹住一头慢慢的往上抬手，真的是每碗面条就是一根，碗不大，把手举过头顶面条就差不多见底了，从观众的角度一看，五位德高望重的评委都整齐划一的高举右手仰着脑袋看着手中的面条，没有人取笑他们滑稽的姿势，都被这神奇的面条吸引住了。
慢慢的把面条放下，从顶端开始把面条放进嘴里了，然后咬断，在嘴里慢慢地咀嚼，没有人出声，都在慢慢的品味这份面条的味道。面条微粗，本来以为这么粗的面条会很硬，像是面团一般，没想到牙齿一咬，却非常的柔软，牙齿突破有些筋道的外层，里面是一种非常绵软的口感，面条里边居然有馅，非常鲜美的鱼肉十分嫩滑，应该是加了五花肉的缘故，味道丰富，外层也很有自己的味道，并不是单纯地白面，吃着有淡淡的米香。
汤头像是清水一般的透彻，没有一丝浑浊，就算是浸泡着面条，面粉完全没有一点融化到汤里，勺子舀起一勺满满的汤，轻轻一抿，本以为是无聊得普通高汤，没想到却是如此的甘甜醇美，汤里有鸡肉？有瑶柱？还有淡淡的竹笋的味道。剩下的他们吃不太出来，因为味道的层次实在是太多了,根本来不及细品嘴里的汤水就已经被他们咽了下去，汤水肯定是经过多次细心的过滤才能这么的清澈，吃完后味道还在嘴里缠绕不散。一碗看起来毫不起眼的白水面居然让人如此的惊艳，出现在这个样子国模的小小比赛中，让人不得不对这个厨师印象深刻。望了一眼托盘上的名字“乾坤面”，果然是面里有乾坤！
几个人抬头看向阿福，看到这小姑娘也不怕人，就老老实实的站在那里任他们打量，大大的眼睛脸颊鼓鼓，干净白皙的皮肤，头发扎成丸子头卷在头顶，光看这张脸会让人觉得她年龄很小，偶尔抿抿小嘴显得非常的可爱。看到他们都看向她就有些莫名其妙的眨眨眼睛，非常有意思的一个小女孩，让他们忍不住会心一笑。孟老先生问她：“小姑娘，乾坤面是你做的呀？”不知道为什么一和她说话就想用上逗小孩子的语气，不过也是，他的年龄当她的爷爷都是绰绰有余。阿福乖乖的点头：“嗯~！”老爷子乐，哎呀，这么乖巧呀~！继续问：“那你选择这样做面条的原因是？”阿福认真的说：“我要做出一份神秘又让人惊喜的面条！”
社长觉得她晕倒：她居然真的这么回答~！转头看宝杉，发现他笑得十分的甜蜜荡漾，弯弯的眉眼里散发着幸福得气息。算了......
张天也觉得好笑：“的确是神秘又惊喜！”
程敏敏和周叙看到评委们的注意力都集中在阿福的身上，突然有了不好的预感。又看了看阿福预留出来的面条，清水，白面，虽然知道没有这么简单，但是没有亲自品尝，不能感受到这份面条到底给人带来什么样的震撼。
评委们都笑笑低头给阿福评分，之后终于把视线放到到他们的身上，两人打起精神，收起胡思乱想回答他们的问题，他们对这两对选手也给出了很高赞赏，他们的的技巧确实很老练也很专业。其他人也照例询问了一遍，可是剩下的几份做得相对普通，味道也是很家常，社长原来提醒过的T大今年没有发挥好，不知道是不是因为面食不是他们擅长的关系？剩下的四队对评委的评价没有太大争议，同时也对阿福的面很好奇，到底是什么味道能让这些吃惯了山珍海味的人对她有这么好的评价？
在给出最后答案之前，孟老爷子：“几对小同学做了很多面，是想给其他同学们吃的吧，先把面分了，要不等会儿留坏了多可惜。”忙让小厨师们回去分面条，他们低声进行讨论。
老爷子：“今天还真是来对了，看到这么多的孩子这么喜欢烹饪，真让人欣慰。”
严肃营养师吴海兰也放缓了表情：“恩，今天很出人意料。这三位同学都做得很好，外语学院那男孩的龙须面是看得出很有功底，比起很多老师傅都不差；C大的女孩应该出身大家，大概能猜出她的派系，受过正统训练的人做菜的方式就是和普通人不一样；而剩下的那女孩......”
向帆：“不知道教那女孩做菜的是什么人？如果是她本身的天赋就如此优秀的话那就太厉害了。她很有自己的想法，没有所谓名门出身的那些大厨们那么死板，有创意的同时基本功也很扎实，我觉得她是今天的最大的惊喜。”
张天：“看来向先生很看好这个女孩儿,听说你准备开一档新节目？难道是想邀请她参加？”
向帆：“嗯，有这个想法。”
作者有话说
第56章 乾坤面
