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16、膳房里的战争(五) 。 ...
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小雪打开厨房的门,那桂花的味道越来越近,仿佛置身桂花林中。一愣神,一盘晶莹剔透的糕点就摆在的面前,还有一盘白粥,和一盘透明白色中间有一颗红点的糕点,煞是可爱。
“没啦?”韦寒凯大惊小怪地问,“白粥,你当我们是乞丐吗?拿走拿走。”显然他还是对那晚点穴的事怀恨在心。
“厨娘本身的装扮也像一起乞丐啊。”只见那个长得像母夜叉的女人讥讽道(大公子的老婆,以后均以母夜叉代称。)
欣喜和唐凝月因为要照顾炉子的火候,脸被碳弄得黑黑的,确实有点像乞丐。
“小月,欣喜,你们幸苦了。”三太太投来关心的眼神。
“既然比赛,就试试这个好不好吃吧。”韦寒柯不温不热地说。
“好好好,说得对,试试看。”韦老爷夹起一块桂花糕,其他人也跟着夹起一小块,只见这桂花糕晶莹剔透,上面点缀着点点新鲜桂花,一咬,浓浓的桂花汁像清泉一样涌出,清新而不腻,淡香而清甜。
“唔,真不错。”韦老爷赞叹道。
“太好吃了,胸*围公主,你家除了卖内衣,还卖桂花糕啊!”韦寒晨直率地说。这个韦寒晨,真恨不得狂揍他一顿,唐凝月心想。
“真好吃!”大家纷纷赞叹道,唐凝月不自觉地看了一下韦寒柯,连冷血的他也展现出赞赏的微笑。
“这个是什么?”韦老爷指着另一盘糕点问道。
“这个是水晶龙凤糕,名曰枣米蒸破见花乃进。古人曰:每日三枣,长生不老。是我朝“烧尾宴”第十九道食点。”
“烧尾宴?”见大家迷茫的眼神,唐凝月怕别人又误会她是精神病,赶快说:“大家先尝尝吧!”
水晶龙凤糕是以糯米、红枣为原料,相间叠放,铺三四层。枣米同蒸,到蒸开花见枣方可上桌。一朵朵像盛开的花朵,轻咬一口,红枣的汁液恰到好处地流出,枣汁伴着软糯米入嘴,甜而不韧,枣还能健脾益气、 治疗贫血、安神定志。
小惠看着大家陶醉的样子急了,莫非她要输了,真是万万没想到,她看到那平平无奇的白粥,甚至飘着黑色不明物体,急忙地说:“大家也试试那粥吧,比赛要公平的,试完全部才算数!”
大家孤疑地看着那白粥,倒是韦寒柯,一声不响地盛了一碗。其他人也跟着盛了一碗,这碗粥有淡淡的木头的味道,应该是放在木桶里细火慢熬的,米煮得入口即溶,还飘着淡淡的玫瑰味,这三个早点,全部都是自然的味道。让人有一股在草林间奔跑的感觉。
“这黑色的是……”韦老爷回味过来,笑着问道。
“这是玫瑰花瓣,花液都融化在粥里了。因为艳的颜色只能欣赏,但是只有纯净的颜色才能让人有食欲,所以我特地让欣喜采了颜色浅的花瓣。”唐凝月不卑不亢,优雅地回答道。
“然后放在木桶里煮吗?”三太太微笑地问道
“是的,而且用大柴,人最舒服的姿态是融入自然中,所以这种原始的方法口感是最好的。”
“真好,是个聪明的孩子。”韦老爷点点头,“那我宣布小月在这次早餐比赛里赢了大家有异议吗?”
大家都表示同意,连韦寒凯也没有意见,这三个早点转眼就被风卷残云扫空了,事实他也吃了很多水晶龙凤糕,他们家里在X市叱咤风云,什么山珍海味没吃过,独独这简单用心的美味,真的从来没吃过。而且他觉得不过是个小比赛嘛,就算是小惠输了,不过可能就是赔几个钱,怕什么呢。
欣喜兴奋得拍起手掌,唐凝月优雅地保持着微笑。哦呵呵呵,这些小事对我大唐公主来说搜一思(so easy)啦。