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6、第 6 章 ...
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一晃就到了中午,该做饭了,左青信心满满地走进厨房。
虽说左青当年也是江湖上赫赫有名的青鼠帮帮主,打打杀杀的血腥场面也没少见,就算现在已经退隐,可那也是见过世面的。不要说财鱼,鲫鱼,鲤鱼,鳊鱼,青鱼,草鱼,鲶鱼,鲑鱼,鲈鱼,银鱼他都吃过,也都爱吃,可是论到杀鱼,他心里还真有点犯嘀咕。
这鱼该怎么杀呢?蛇打七寸,杀猪杀心,杀鱼打哪儿开始呢?左青拿出菜刀,在青石板上磨了磨,挽起袖子把鱼搁在地上。韩蕊站在一旁看他杀鱼。
左青回头看了韩蕊一眼,心想:不能再犹豫了,不就是条鱼吗,我杀便是。左青拿着刀在财鱼身上反复比划,韩蕊好奇地问:“左叔叔,您怎么还不杀鱼呀?”
左青回答道:“我杀,我现在就杀鱼。”
左青拿起刀朝鱼头砍去,财鱼被刀这么一砍,受了刺激,蹦得老高,鱼尾巴都甩到左青脸上去了,把韩蕊吓得“啊”的叫了一声,慌忙往旁边躲闪。
左青也被吓了一大跳,可他是个爷们,他不能像小姑娘那样又蹦又跳大呼小叫,他得沉住气。想到这儿,左青开始给鱼刮鳞,不过这财鱼一身黏液,滑不溜秋,左青一不小心又让它滑脱了,财鱼扭动着身躯拼命逃窜。
韩蕊一边躲闪,一边喊道:“快杀鱼肚子!爷爷就是这么杀鱼的!”
左青踏上一步,追上财鱼,踩住它的头。左青蹲下身,一手按住鱼身,一手用刀剖鱼肚,财鱼一直在手里滑动,好几次他险些切了自己的手。连他剖开鱼肚,掏出内脏后,那财鱼还蹦了几下,唬得左青差点扔了手里的刀。韩蕊端来木盆,往里面舀了几瓢清水,左青把鱼放进去清洗。
韩蕊蹲在一旁问:“左叔叔,您没杀过鱼吧?”
左青尴尬一笑,说道:“没有,不过你放心,我虽然没杀过鱼,但我吃过鱼,吃过好多鱼,财鱼汤我也吃过,所以你不用担心,今天中午我一定让你吃上香喷喷,热气腾腾的财鱼汤。”
韩蕊点点头,退到一旁继续看左青做鱼。
财鱼在被掏尽内脏,洗了两三回后,终于一动不动了,左青暗自松了口气,见韩蕊面露难色,左青安慰道:“没事,点火,开锅,咱们开始烧鱼!”
韩蕊抱来一捆茅草,塞进灶膛,厨房里顿时浓烟滚滚,两人被烟呛得鼻涕眼泪乱流,韩蕊跑出厨房大声咳嗽。左青抹了把眼泪,跳上灶台,拿着长长的铁钩在烟囱里掏了掏,掏出一块块黝黑的灰团,很快,烟囱打通了,屋顶炊烟袅袅,屋里的烟顿时少了许多。
韩蕊回到厨房问:“左叔叔,您有多久没开火,没掏烟囱了,都堵成这样了?”
左青讪笑道:“差不多一年吧!以前都是管家下人们做,不瞒你说,以前的左府可大呢,什么都有,你要是一年前到我家,保准你过得像个千金小姐,大家闺秀,你信不信?不过现在条件差了点,什么都得自己来。”
韩蕊一笑,眨着明亮的大眼睛说道:“我信,其实现在的左府也挺大的,至少还能喝到财鱼汤。”
左青说道:“那咱们就继续吧,你往灶里多加柴,我往锅里多加油,一会儿火旺旺地烧起来了,咱的财鱼汤就要开始做了。”
韩蕊往灶膛内塞了一捆柴,不一会儿,熊熊的火焰映红了她的脸。左青拿起勺子往锅内倒了一勺油,想了想觉得不够,又加了一勺。
左青转身提起刀,横七竖八地剁起鱼来。一边剁鱼,一边向韩蕊解释道:“别瞧这财鱼肉的模样不好看,但是你放心,绝对不影响食用。”
说这话时,只见一尺来高的火苗从锅中窜起,左青放下菜刀,抡起勺子又放了一勺油,只见火光四起,韩蕊尖叫道:“左叔叔,锅里着火了!”
左青扔下勺子把砧板上的财鱼块倒进锅内,不料锅中热油溅起,左青躲闪不及,眼皮立刻被溅起的油烫了个泡,左青捂着眼睛哇哇大叫。
左青一面忍痛捂着眼,一面抄起锅铲在锅中翻炒,财鱼肉很快变焦,左青一手捂眼睛,一手摸索着加入盐和姜片,很快锅里的糊味便越来越重,鱼肉也变得漆黑一团,左青这才猛然想到要加水,慌忙抓起水瓢浇了一瓢水,只听“嗤”的一声,锅里面漂起一阵黑焦壳子,左青盖上锅盖,狼狈地站在一旁。
忙活了一中午就做了一个菜,还是烧焦了的财鱼汤,左青已经累得要翻白眼了,没想到做个饭这么难,比练功还累。韩蕊没有动筷子,一个劲地用筷子把饭往嘴里拨。左青也很嫌弃那碗财鱼汤,但是想到那毕竟是自己费了九牛二虎之力才做成的汤,便很勉强地用筷子戳了一块鱼肉,放入嘴里,只尝了一口,便毫不犹豫地站起身,将那碗财鱼汤倒在后院沟中。
左青尴尬地提起筷子说道:“蕊儿,先将就着吃些饭吧,要是你娘在肯定做得比这好吃万倍。记得当年在落霞庄,她时常给我和你爷爷做饭,她做得饭菜可真香啊。”
“我娘做的饭菜很好吃吗?”韩蕊好奇地问,接着又小声嘀咕道:“可惜我没吃过。”
一股酸楚猛然涌上左青心头,往事不堪回首,左青心里不是个滋味,低下头吃饭。韩蕊却忍不住追问:“左叔叔,你还记得我娘什么事,什么都可以,能讲给我听听吗?”
左青脸色有些难看,突然厉声道:“够了,别说了!”
韩蕊一个哆嗦,脸上的阳光瞬间换成了阴云,也不敢多说话,匆匆吃完饭,就拿着碗筷到厨房去洗。
洗好碗,韩蕊就要回房,被左青叫住,问:“干什么去?”
韩蕊低声答道:“睡午觉去。”
左青摇摇头,说道:“不行,我答应过你爷爷,要好好培养你。虽然你昨天奔波了一天,可是你要记住,练武之人,拳不离手,只有每日勤学苦练,才能学有所成,你千万不要松懈!”
韩蕊偷偷瞟了左青一眼,见他说得严肃认真,便也不多说,乖乖跟在他身后。左青许久不练武,拳脚都有些生疏,只教了她一些基本套路,让她照着练。教完韩蕊想进屋,想了想,提着刀走到旁边,陪着她练。他舞了一阵刀,出了一身汗,觉得困乏难耐,便收了刀,对韩蕊叮嘱几句,让她用功练心法,自己回屋歇着去了。
左青走后,韩蕊一个人练了几遍心法,毫无头绪,觉得甚是无聊,见墙角有一行蚂蚁在搬运米饭,又闻左青在房内鼾声如雷,便停了练功,蹲在墙角专心看起蚂蚁来。蚂蚁忙忙碌碌搬运不停,韩蕊觉得有趣,拿了块石头堵在蚂蚁面前,蚂蚁顿时队形大乱,乱成一团围着石头转。韩蕊忍不住笑出声来,小声说道:“真笨!”
韩蕊正玩得开心,耳后根突然响起一声惊雷:“还不赶紧练功去,蹲在这里瞎玩什么,几只蚂蚁有那么好看吗?”韩蕊吓了一大跳,转身一看,竟然是左青,他站在她身后,双目大如铜铃,一脸怒气。
韩蕊见左青生气,大气也不敢出,低着头一溜烟跑回院子当中,继续练武。左青盯着她看了一会儿,又回屋接着睡觉。
韩蕊一边练武,一边竖着耳朵偷听左青的鼾声,等过了一会儿觉得他鼾声均匀了,又停了练习,重新回到墙角看那几只小蚂蚁。蚂蚁还在那儿不知疲倦地搬东西,韩蕊自言自语道:“小蚂蚁呀,小蚂蚁,你为什么不累呢?”
看久了蚂蚁有些无聊,韩蕊又在院子里转悠,顺便采了点野花。韩蕊拿着一束野花,走到一堵矮墙边,掂量了一下,慢慢往上爬,不一会儿就爬到了墙头上。看着墙外三三两两的路人,韩蕊有些羡慕,心想他们真好,至少不用被人逼着练功。
又看了一会儿风景,猜想左青快睡醒了,韩蕊蹑手蹑脚从墙上翻下来,一转身,左青正站在她身后,怒气冲冲地看着她,韩蕊“啊”地叫了一声,后退两步道:“您怎么一声不吭吓唬人呀?”
左青冷着脸说道:“不然呢?我已经看你在上面老半天了,若不是怕吓着你,老早就上去拉你了!”
韩蕊垂下头嘟噜道:“左叔叔,不是我不想练功,实在是我没劲练呀!”
“为什么?”左青冷冷地问道。
“您想,您中午煮的那个什么财鱼汤,就是一锅黑黢黢的焦炭,让人怎么吃?我早就饿得前胸贴后背了,要是再练下去,非饿昏不可。”韩蕊说话的声音越来越小,后面一句话几乎只有她自己才听得到。
“中午的财鱼汤是我没做好,不过你放心,从今天开始我会天天做,直到做到你满意为止。”左青面无表情一字一顿地说道。
“天天做?”韩蕊心里犯嘀咕:“那我不得天天喝焦炭水,还不如让我直接喝墨汁,或许还能涨知识!”
左青没再说话,快步走出小院。
到了下午,左青拎着一条财鱼回来了。韩蕊看着那条鱼尾拖地的财鱼,心里倒吸一口气,左青仿佛知道韩蕊在想什么,说道:“你在外面玩会儿,我一个人就行,做好了我叫你。”
傍晚,吃完晚饭,韩蕊照例坐在门口的石狮子旁一直到睡着。左青散步回来看到沉睡的韩蕊,只得又把她抱回房间。
一连三天都如此,左青终于忍不住了,在她快要睡着时走过来摇醒她,提醒她进屋去睡。韩蕊稀松着眼睛,挣扎着起身回屋睡了。从此,韩蕊再没在石狮子旁睡着过。每当她坐到困得不行时,都会自觉回屋。
一个月后的一个傍晚,左青散步回来没看到韩蕊像往常那样坐在石狮子旁,心里有些纳闷,一连几天都如此,左青忍不住问韩蕊:“你现在晚上睡觉提早了?怎么我回来都没看到你?”
韩蕊喃喃自语道:“都等了这么久,我想爷爷是不会回来了。”
这么伤感的话从一个孩子嘴里说出来,左青心里不禁一酸,他这才明白韩蕊每天坐在石狮子旁是在等她爷爷,一等就是一个月,从希望到绝望,她这一个月都在承受这种煎熬吧?左青在心里暗暗叹息,这孤苦伶仃的孩子,他若不来照顾,还有谁来照顾呢?
左青每天总是雷打不动地从菜场买回一条财鱼,在经历了焦炭鱼,清淡鱼,种种千奇百怪的味道和造型之后,左青终于端上来一锅色香味俱全的财鱼汤,距离他第一次做鱼已经整整过去了一个月。
韩蕊一边大口吃鱼喝汤,一边揶揄他道:“左叔叔,今天的汤还凑合,有点我爷爷做的感觉了,继续努力!”
左青一笑,往她碗里夹了一大块鱼说道:“只要肯下功夫,千年的铁树也能开花,你叔叔江湖上多少大风大浪都经历过了,区区做道财鱼汤,还难不倒我。”
韩蕊舀了一勺汤放他碗里说道:“那左叔叔,您就多喝点,您都千年的铁树了,我还能不敬仰您?”
左青听到这话,呛了一口汤,猛咳嗽了一阵,韩蕊站起身替他在背后拍打。左青猛然想起当年他和韩溪喝酒定亲那晚,也是这么呛着了,韩慧也是这样起身替他拍背的,一晃十二年,触景生情,左青不禁双眼湿润。
韩蕊以为他是被汤呛出眼泪,赶紧拿出手绢递给他,说道:“快擦擦眼睛吧,左叔叔,你慢点喝。”
从韩慧手中接过手绢的画面在他脑海中一闪而过,他颤抖着接过手绢,掩饰住自己的失态,用手绢紧压双眼,一行孤寂的眼泪潸然落下。
两人吃完饭,韩蕊端出一碗热气腾腾的姜汤,吹了吹,递给左青,“左叔叔,昨天就听到你咳嗽,肯定是寒气入侵了,喝点姜汤驱寒吧。以前每到深秋,爷爷都会煮姜汤给我喝,以后天冷了我也煮给你喝!”韩蕊稚气的声音让人无法拒绝,左青端起姜汤,一饮而尽。