《夏天记事簿之南瓜饼》哈哈敏

1、夏天记事簿之南瓜饼

　　下班了，回到家的我一马当先冲进厨房，只闻到饭香，老妈正洗菜！等等吧，一会儿亲自下厨——自我安慰一下眼睛却瞄到一只超级大南瓜：长三尺、直径一尺，活脱脱一只巨型蚕蛹，还是特色类的，黄灿灿品种！寄住我家一星期又玩了一星期的小捣蛋鬼欣欣弯着腰装模作样研究大南瓜，不一会儿伸出小手摸摸钩起手指敲敲。
　　“妈，哪来的超级瓜？”我皱眉问，心想怎么才吃的完啊！
　　“隔壁韦姨送的。她今年种的南瓜大丰收，送我们家一个。敏啊，想想怎么吃这南瓜——炒？”老妈提出最常见的吃法——第一百零一招！
　　“不，”光想就头疼顿顿炒南瓜，一连七八天——我家没有冰箱，把南瓜切开分给亲朋好友？估计没人喜欢吃！因为这个巨型南瓜闻起来一点也不香，还不如葫芦般大小的珍珠型南瓜香甜！“炒南瓜吃一顿就够了，第二顿你自己吃。”否决了老妈的建议，我又想不出另外的吃法，不禁觉得这个南瓜大的可怕了点！
　　老妈子犹豫了一下，用期望鼓励的眼神看着我说：“我打算做南瓜饼试试！”
　　“好啊好啊！”我忙不迭应声——南瓜饼，我还没吃过，老妈是天才！
　　可有人不鼓励创新尝试，硬邦邦来一句：“饼什么饼，好好的炒南瓜还不够我吃，做南瓜饼，多事！”老爸一声吼，老妈顿时不爽。此时此刻我不挺老妈更待何时？
　　“妈试一下嘛，爸，我还没吃过南瓜饼呢！如果好吃我们下次多做点，如果不好吃我们下次就不做了！反正南瓜大，试试新吃法也不浪费啊！”老爸沉默以对，我心大喜——默许了！
　　“你说是用糯米粉做南瓜饼好吃还是用粘米做的好？”老妈凑过脸来让我拿主意。
　　“每种做一些试试！”我万分鼓励——明天我还上班，老妈一个人在厨房试验新南瓜做法，只有精神鼓励！
　　“不如我们先用糯米粉做南瓜饼好了。明天我就去买两斤糯米粉。”老妈高兴地说，无限憧憬她将要做的美味南瓜饼！
　　第二天中午，桌上放着一包糯米粉。
　　第三天中午，饭桌上一只白瓷碟上盛着若干不规则形状的金黄色南瓜饼，却没有清香弥漫。我小心翼翼夹起一块小咬一口，还好是甜的，不过太粘牙齿了。很努力咽下第一口，却没有勇气再咬第二口。没等我评论，老妈自动评说：“煎的不是很好吃，我还蒸了一碟，在饭锅里，应该会好吃点。”
　　欣欣在厨房里走来走去，对黄灿灿的东东不感兴趣——显然，新鲜做法的尝试不成功。好在老爸发挥沉默是金的本色，很给老妈面子吃了几块。蒸的南瓜饼甜滑可口，虽然不香我却很爱吃，可老妈不喜欢。
　　两天后南瓜饼被消灭完，老妈越战越勇继续南瓜饼的试验。只可惜这次更不对我的口味——咸的，还全是煎的，可老妈却觉得很好吃，不腻口！照旧，老爸一言不发陪着乐颠颠的老妈吃完所有的南瓜饼。——食不下咽仍要食，这是对勇于创新的厨娘最大褒奖。此奖只有老爸可以给老妈颁发，我不能身体力行。
　　偶尔改变一下吃法，鼓励老妈厨房食品创新，丰富她的退休生活。我忙里偷闲尝尝成果，虽然不能时时品尝到可口的食物，可生活因此有趣很多。
　　南瓜饼，成为2007年我家的上榜趣事。

作者有话说

　　此篇我曾经尝试投稿于某报,但杳无音讯.