《享乐欧洲：正确打开欧洲的35种方式》环球旅行家神威

16、DAY 13 尼斯：凡人天堂闲散好时光 虽然时间还

　　从普罗旺斯一路驶来，经过嘎纳、芒通、摩纳哥，再到与意大利相连依傍的地中海区域，一路遇见了各色深浅的海滩，最后一颗心留在了——尼斯。
　　清晨，我走出酒店，和这座刚从和煦的阳光中醒来的海滨小城问安。在摩纳哥时，我曾隔着海眺望了无数次的迷人小城。
　　Lonely Planet说：“如果说巴黎是全世界游客聚集的地方，尼斯则可以说是世界上有钱人扎堆的中心。”
　　从海边的豪华别墅、商店里昂贵的商品，不难找到尼斯奢华生活的印记。
　　从18世纪以来，这里一直是贵族们疗养首选之地，维多利亚女王和丘吉尔也曾多次光临。
　　独特的地理位置，和特殊的城市意义，让它混合了法国、意大利和英国三种风情。

　　我还车的地方就在火车站，停车场和我住的酒店在一栋楼，昨天晚上我就已经将车挺好，并同检查车的负责帅哥打过招呼，他详细地告诉我还车窗口。
　　拿着钥匙和租车合同去到还车窗口，美女微笑说：今天天气很好呢！
　　是啊，天气非常赞，都说法国容易阴天和下雨，而我这一路法国之行都风和日丽蓝天白云，看来我将阳光带到了这儿。

　　＝尼斯广场的艺术家们＝

　　换上可以随时跳入海中的背心和沙滩裤，踩着一双夹脚拖鞋坐上城铁，一路看着沿途的风景到达市中心广场。
　　广场不大，却充满了文艺气息，处处弥漫着老派的浪漫。
　　这里的房子也会像里昂一样，在外墙上画上许多画，有窗户有门，真真假假糅合在一起，不仔细分辨还真容易弄错。
　　如果说里昂的艺术是献给曾经是孩子的大人，那么这里的建筑就是献给稍带孩子气的大人。

　　广场中央雕塑下，有一汪池水，为这个炎热的夏季带来阵阵清凉。
　　人们坐在池边休息，惬意地享受周末午后慵懒的时光。
　　鸽子也懒得振翅飞翔，在水池边踱来踱去，像极了大腹便便的绅士。
　　广场上有许多雕像，是由西班牙艺术家霍姆普伦萨(Jaume Plensa)设计创作的名为“尼斯对话(Conversation à Nice)”，共7座雕塑，分别代表了7个大洲。
　　其实我没看出它们与7大洲之间的联系，但是晚上亮灯时，七种颜色通体透亮分外漂亮。

　　在广场上，有几十位艺术家在这里作画、设计艺术品。
　　画师拿着画笔，尽情地在纸上渲染，广场的万种风情也跃然纸上。
　　跟着画家的画笔，每一幅都沾染上浓浓的尼斯的味道。
　　尽管有的场景没有去过，并不是很熟悉。但直觉告诉我这里聚集了尼斯的日出到黄昏。
　　可惜这些所有的艺术品都不允许拍照，只能对这一切说一声：“你存在，我深深的脑海里。我的梦里，我的心里，我的歌声里。”
　　记得有一位老太太，她用从欧洲各地收集来的树叶拼成尼斯各地的风景。一眼就喜欢上这种别出心裁的设计。

　　＝在马塞纳Massena广场享用午餐＝

　　尼斯老城保留着非常浓郁的意大利建筑遗风，鹅卵石铺成的路面，蜿蜒曲折的小巷，明黄色的老宅墙面，还有人文气息十足的露天茶座，让人产生怀疑自己是否闯入了一处中世纪的小镇，却又不敢大声喧哗，生怕惊扰了这古典的美梦。
　　寻了一处广场旁的露天餐馆，为咕咕叫的肚子找一处美食。
　　天气炎热，小餐馆里会用大的风扇，撒上冰块，对着客人吹。但你不会觉得这样很不尊重。相反的，你会因为这样觉得特别舒服。

　　第一道菜选的当地最有特色的红酒牛排。
　　从摆盘上看，就与其他地区的牛排有所不同。
　　他们的牛排被切成一块一块的放在盘中央，周边围着几片面包。牛排的酒香味特别浓郁。
　　沾着浓郁汁液的面包，两种嚼劲，却一样的美味。
　　还有一盘盛满了鱿鱼圈，看起来特别肥嫩。在国内可是很难吃到。

　　吃饭的时候，市中心广场有人游行。平时我们看游行，都只是看一看，不会觉得这和自己会有什么关系。但我发现，每个人尼斯人看到游行都兴高采烈的，他们会特别兴奋地跑进游行的队伍。就连邻桌的小男孩也迫不及待地拉妈妈赶快结账去加入游行。
　　游行的队伍都是帅哥，一个个肌肉发达的样子全然不像法国男人，更像是意大利帅哥。队伍中的人会很热情地亲吻新加入者的脸颊。
　　这一幕发生得太戏剧化了。我完全不知道他们此行的目的。
　　但也跟着他们的快乐而快乐起来。
　　谁叫我就是个人来疯，看到人多热闹便想参与其间，像个当地人一样摇旗呐喊。

　　＝在海边，坐看晨昏好时光＝

　　顺着尼斯最繁华的大街，我跟着人群往海边走去。
　　整洁的街道，漂亮的建筑物给人一种清新的感觉。
　　街尽头，就是闻名于世的蔚蓝海岸。
　　刚出街头就看见了那片犹如画一般湛蓝的海，如此纯净，艳阳高照是这里的常态。
　　绵绵不绝的海岸线弯弯曲曲，宛若一道优美的弧线，把这片蔚蓝海岸勾画的美轮美奂。
　　太阳用她那热情的火焰热烈地拥抱着大海，在波光粼粼的海面上呈现出了一片片黄金般的光点。
　　这时我放缓了脚步，渐渐离队伍远了，而将自己投身在这片拥有地中海最长的海岸线的海滩上。
　　突然记起，这里就是刘烨在法国的家。
　　《花样爷爷》节目组倒也很钟爱这座小城，花了大量的镜头捕捉这里的灵动之美，也让国人记住了南法这座美丽的海滨小城。

　　尼斯的海滩极其美丽，却不是细腻的白沙，而是大大小小的岩石、鹅卵石。
　　不知道光着小脚丫踩在上面会是什么感觉？我可不想尝试。这要留给那些伤心的人。
　　因为《宫》里的四爷说过：脚痛了，心就不痛了。
　　哈哈，我不幸灾乐祸了。

　　不过，勇者大有人在。
　　石滩上，每一朵盛开的伞花下面，就有三三两两的人躺在薄薄的垫子上，尽情享受这独特的日光浴。
　　更有甚者，让肌肤直接和鹅卵石亲密接触。

　　从海里游完泳上来，我兴奋地忘记了穿鞋子，脚踩在滑滑的鹅卵石上，竟没有料想中的刺痛感。
　　相反的，竟然有种足底按摩的感觉。天哪，我差点就错过了如此惬意的享受！
　　建议大家来尼斯，一定要用自己的脚丫好好感受这片海，让回忆里永远都有那种滑滑润润的感觉。

　　你会发现，这是一个容易让人忘记时间的城市。
　　三两好友、三杯两盏淡酒，他们就可以坐上好几个小时，一起看海、看天，谈谈生活的琐事。
　　细心观察会发现，在海滩上的黑人朋友，他们不是成对出现，而是成堆，大家围在一起。
　　从他们的衣饰你一眼就可以看出他们的贫困，但在美景面前，大家都是平等的。
　　我想，他们看到的会是一样的海天相接，阳光灿烂。
　　在彩霞满天的背影下，剪影般的小人儿们席地而坐，生活在这里的都是画中人吧，与这美景相融相合。

　　＝夜的尼斯，海鲜拼盘＝
　　尼斯的夜市，是属于小商品的天堂。
　　白天这儿是马路，晚上就摆摊设点，一家紧挨着一家挂着bling bling小灯泡的帐篷小店搭起来，具有尼斯风味的优雅的各式化妆品、首饰、家居用品、瓷器、挂饰等等纪念品。
　　印着尼斯大街小巷和美景的城市明信片，挂在每一家帐篷上，一家家看去，就像走过了整个尼斯。
　　穿格子衬衫牛仔裤的街头艺人，捧着吉他在各个摊位四处游唱快乐的歌，不为得到零钱，只为得到更多的掌声。
　　卖配饰的超短裤姑娘会热心地帮你挑选适合自己的纪念品，卖各种糕点的浓妆婆婆会很热情地招呼你过来试吃。

　　我的舌尖不能被这些小吃诱惑，对我来说，尼斯的夜市提供着法国最美味最新鲜最具代表性的海鲜大餐，而作为一名吃货，来此的任务必然是美餐一顿！

　　蓝龙虾张牙舞爪地出现在眼前，这可让我兴奋不已，口水都流下来了。
　　因为蓝龙虾太精贵，运输过程中很容易就死去，所以活生生的蓝龙虾可不多见，就是法国那么多米其林三星餐厅提供的蓝龙虾也大多是冷冻品。
　　其他还有各种笨拙肉多的蟹，和各式各样的鱼，我大声地问“导购小姐”：有没有海鲜大餐？！
　　穿着黑色小背心红色超短裤的她不停点头：全法国最好的！
　　really（真的）？！
　　独一家！你这边请，我来帮你准备！
　　看她招呼着壮硕的厨师一手捞了一只蓝龙虾，一手抓了只蟹，我已经迫不及待想品尝了。

　　侍者先是将一个装满东风螺和地中海生蚝的三层铁架端上桌，用小叉子轻轻挑逗生蚝，它还会“害羞”地蠕动，轻轻含进嘴中，属于地中海的鲜味充满了整个口腔。
　　下面一层挂满了肥大的白灼虾，一圈有十多只，中间平放着碎冰，冰上是青口、螃蟹、海胆。
　　最下层放着醋和牛油，还有各种面包。一般来说，面包可以解腥味，同时也会有人拿面包裹着生蚝或海胆吃，应该是别有一番风味吧。

　　海鲜铁架已经霸占了我的味蕾，紧接着就看到侍者把一个装得满满的鱼型铁架子摆上桌，不用猜也知道，这是装蓝龙虾的。
　　不过煮熟的蓝龙虾已经不是蓝色，而是红扑扑的，已经让我hold不住了，直接上手。
　　一口下去，嚼劲十足，龙虾的多汁在嘴中迸发，舍不得张嘴，满口都是虾肉，从齿间蔓延入胃，一丝一毫都舍不得浪费。
　　在大龙虾的周围，还围绕着许多异常肥美的小龙虾，厨师已经将它们去头，并剥开了壳，暴露在外的虾肉也是很嫩刺激食欲。
　　不得不感叹地中海真是一片富饶的海域，竟然能养出这么肥美的蓝龙虾。
　　生猛海鲜，只有在生猛的夜市吃，才够味！

　　当然，海鲜之后，一份小清新的瑞士冰淇淋，可以将我已经激情燃烧的吃货心给调和下。
　　冰淇淋店的广告牌上写着“Best”！我笑问：这是尼斯的best，还是法国的best？
　　帅哥店员甩了下他金黄色卷卷的头发，傲娇地回：全世界的best！
　　说完他也笑了。
　　粉色和黄色的搭配，是记忆中棉花糖的颜色，味道却有一些不太一样。这里的冰淇淋比巴黎的更浓郁，可能更偏意大利风味。
　　我想，发明冰淇淋的人一定是个享受爱情的人。只有热恋中的人，才能尝出这般幸福的味道！

　　INFO 038尼斯工艺品夜市（Marché Artisanal Nocturne）
　　地址：Cours Saleya, 06300 Nice

　　＝偶遇街头艺术家＝
　　在回去的路上，遇见街头艺术家，一个人、一个音响，就撑起了整个场子，赢得响亮的喝彩声。
　　他就是想让所有人在茶余饭后可以过来欣赏一下他的表演。
　　街舞、小魔术，精彩表演接连不断，他滑稽的动作把所有人的气氛都调动了起来。
　　时不时还会有小朋友上去和他互动，默契的表演让所有人都能度过一个美好的夜晚。
　　当他问大家都来自哪个国家时，我发现来自中国的只有我自己。有些惊喜，也有些担心他会拉我上去一起表演。
　　不过担心什么呢，我是一名游客，要开开心心地融入到快乐中！
　　而且今晚，是我在法国的最后一天，还没仔细感受这个国度的浪漫，就要匆匆挥别。
　　这将近半个月的旅程，从浪漫的巴黎开始，途径里昂、普罗旺斯、波尔多、嘎纳、芒通、摩纳哥，最终在美丽的海边城市尼斯结束。
　　虽然时间还远远不够，但足以留下一生难忘的回忆，太多太多美妙的风景和故事，存在了我的记忆中。
　　浪漫的法兰西，我不想对你说再见，因为你的美丽已经永远留在了我的记忆中。
　　接下来的意大利之行，我会带着你赠予我的浪漫情怀，快乐出发。