《星际小厨师》静月如初

7、第 7 章

　　好久没进空间看看了，趁着大叔还没回来，俞浅锁上房门一闪进了空间。
　　小灵靠在生命树上睡觉，俞浅就没有打扰他。
　　现在的空间已经和刚开始光秃秃的不一样了，现在屋前的河里有很多的游鱼，远处就是一望无际的菜田，意念一转，俞浅来到海边，地上爬满了螃蟹和海龟，还散落着各种好看颜色的贝壳，这里就像是未被人类破坏的远古。
　　早晨和中午都吃的汤包，俞浅打算晚上换换口味，做几个家常菜。
　　俞浅打算抓一只鸡做小鸡炖土豆，在炒一个蒜苗，煲一个鱼汤。
　　打定主意之后俞浅就漫山遍野的抓鸡了o(╯□╰)o，鸡是直接散养的，精的很，俞浅跑的沾了一脸的灰，也连根鸡毛也没碰着，原来的世界那用的着厨师抓鸡？甚至连杀鸡都基本上用不到厨师亲自动手。
　　“咯咯咯，俞浅你好笨啊。”是小灵飞过来了，看到俞浅吃了一嘴的灰，在一旁幸灾乐祸。
　　“我只是以前没做过好吧，孰能生巧，我肯定能抓到一只的。”说着垫着脚尖弓着腰悄悄向前方吃草籽的母鸡走去，凑到跟前之后，向前一扑，想要用身体压住它，谁知母鸡一溜烟的跑了，俞浅一下趴在了地上，啃了满嘴的草。
　　“呸呸呸。”俞浅吐掉嘴里的草之后趴在地上不想动了，远远的望去都能看到化成实质的怨念。
　　“喂，你还好吧。”小灵忽闪着小翅膀，飞到俞浅身边，用小手指戳了戳俞浅的脸颊。
　　“还活着，话说你是怎么抓到的啊。”以前的食材都是小灵直接提供的，俞浅也没见过小灵是怎么处理的。
　　“因为这一切都是我创造的啊，当然就能控制咯。”小灵扇着翅膀在空中转了一圈，轻快的在空中飞来飞去，显然自己创造的这一切非常自豪。
　　“你也不用沮丧啦，你的灵魂和这个空间绑定，某种情况上来说，你就是这个空间的主人，你当然也可以控制的啊。”
　　知道自己也能控制这个空间之后，俞浅才知道刚才的举动有多蠢，漫山遍野的抓鸡/(ㄒoㄒ)/~~
　　俞浅取够材料之后，马上就出了空间，大叔要回来了，他该做晚饭了。
　　第一道菜小鸡炖土豆，俞浅还是在一次旅行中和一位农家大嫂学的呢，当时从那走的时候大嫂一家还热情的邀请他有空要来看她们，大嫂再炖鸡给他吃，鸡是用农家的土灶炖的，没有填什么特别的材料，鸡是农家散养的土鸡，炖出来的味道香的不得了，现在想想，真是怀念那个味道。
　　在锅中放入少量的油，因为鸡肉在炒制的过程中会出大量的油，所以油不能放太多，但也不能放太少，不然会粘锅。
　　等油8分热的时候倒入鸡肉翻炒，等鸡肉炒制紧实之后倒入少许酱油继续翻炒，等鸡肉上色均匀后往锅中倒入温水，刚刚没过鸡肉就好。
　　等锅中冒起小泡之后一气往里填入，姜块，葱花，大料，和适量的盐，虽然先放盐肉不易烂，但是先放盐会让肉更入味，滋味更好。
　　做好这一切就盖上锅盖等着就好，俞浅趁着空余时间打了土豆皮，切成块，等待一会下锅。
　　趁着空余时间，俞浅打算把鱼汤先炖在锅里。
　　鱼是鲫鱼，特别适合煲汤。
　　锅中放入少量的油，等油热后把处理好的鲫鱼小心放入，用铲子翻面，把鱼煎至两面金黄后，倒入半锅温水，放入葱姜和白胡椒粉，先开大火熬制十分钟。
　　在这期间俞浅又蒸上一锅白米饭，光有菜没有饭怎么行。
　　十分钟后，把炖鱼汤的锅转至小火熬制。
　　偶尔，也给鸡肉翻个面。
　　布雷克大叔回来的时候看到的就是俞浅在厨房忙碌的身影，站在厨房外，布雷克并没有出声打扰他，远远的望着，眼角有些发红，他妻子还在时，也曾这么做饭给他吃，虽然不是很好吃，但是好怀念那种味道，自从妻子走后，这个厨房就再也没用过。
　　俞浅用勺子舀起一勺鱼汤，呼呼吹凉后，尝了尝味道，觉得已经好了之后，关了火，一转身看到了站在厨房外眼角发红的布雷克大叔。
　　他知道大叔应该是有妻子的，客厅里有一张大叔和一位年轻人的照片，那张照片应该有些年头了，但却保存的很好，上面的大叔还很年轻，和那个年轻人站在一起笑的很幸福。
　　俞浅并没有问大叔那是是谁，他偶然一次半夜出来喝水，看到大叔站在相框前，表情很是哀伤。
　　他想大概那个年轻人应该不在了，所以从来没有对大叔问起。
　　俞浅一愣之后对大叔露出一个大大的笑容，“大叔，你回来啦，饭马上就做好了，先洗手等下就能吃了哦。”
　　“嗯，小浅做的饭菜真香，老远就问道味道了。”布雷克大叔转身向洗手间走去，露出了释然的笑容，有这个孩子陪着他也很好，他一定会保护他不受伤害的。
　　鱼汤出锅后并没有乘出，而是放在锅中保温。
　　俞浅打开鸡肉锅，一股喷香的热气冒出，整个厨房顿时被烟气笼罩，翻了翻锅，俞浅往锅中放入之前切好的土豆，然后半盖上锅盖等待。
　　洗净的蒜苗切段，烧一锅开水把蒜苗放入焯水一分钟后捞出滤干水分。
　　热锅冷油后加入蒜苗
　　大火点水爆炒
　　加盐调味，淋上香油装盘。
　　这时的小鸡炖土豆也差不多好了，翻了翻锅，土豆炖烂了之后，俞浅拿出了一只大盆乘了满满一盆鸡肉，那种浓浓的鸡肉香让俞浅都吞了一口口水。
　　鸡肉上粘着土豆泥，夹上一块，咬上一口，那种满足感简直都要溢出来了。
　　俞浅和布雷克大叔吃了温馨的一顿晚饭，心中被某种情绪填满，不在感觉孤单。
　　和布雷克大叔相处的时候，俞浅也特别开心，仿佛又回到了他和爷爷相依为命的日子。

作者有话说

　　今天有事，没有写很多，但我会坚持每天更新的。