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38、家务事 ...

  •   早上包馄饨,牛肉馅的。中午擀面条,鸡蛋大葱卤子。晚上熬粥,凉拌小菜,泥鳅汤,再加上一个酱牛肉。酱牛肉是他自己腌制的。

      泥鳅还好,河里就有,这地方的人不吃那东西,抓几条容易的很。

      可牛肉不一样,很贵的,母亲每次看到都要问一遍,哪来的钱,叶初就说压岁钱,母亲又追问,你还有多少压岁钱,叶初不说,母亲就暗自嘀咕,哪来的那么多压岁钱,不过叶初一向老实,也
      不怎么出门,最后也只以为是爷爷奶奶给的。

      叶初自然没那么多压岁钱,还不是用了李煊留下的钱,一想到这个,他就很着急,盼望着自己的鸡鸭快点长大,好卖钱把这个补上。

      “哥,咱中午吃大米饭吧。”还不到中午小弟弟就过来点餐了,“我要吃炸蘑菇酱、还有炒鸡
      蛋、还有牛肉、还有......”

      “我吃炒泥鳅!”大弟弟插了句嘴。

      一天三顿饭,只有中午父母不在家可以随便点,因为大哥基本上都会满足他们。不过……

      他们的大哥拿着笔把他们点的菜记下来道。

      “把作业做完后,把鸡鸭狗窝清理干净,下午把袜子衣服洗出来,还有……”

      两个弟弟小脸开始皱。

      “不用装可怜,这些事都是你们能做的。还有,把屋里打扫干净,垃圾端到沤肥的坑里,我可要检查的。”

      小弟弟看看大弟弟,大弟弟想了想说。

      “太多了做不完的。”

      “做不完吗?”

      他们大哥眉眼一挑,将他们的菜谱往他们面前一推,拿着笔在上面比划着。

      “说吧,哪一样做不完?”

      小弟弟老实地道。

      “衣服洗不了……”

      然后就看到他们大哥迅速下笔,刷地将他点的炒鸡蛋划掉了。

      “不要!”小弟弟急了,手臂压上去,一脸控诉地看着大哥,“为什么要划掉我的炒鸡蛋!”

      “做多少事吃多少菜,少做一样就少吃一样菜。”

      “为什么?”小弟弟不满。

      “因为是我给你们做,所以决定权在我手里。你们可以不做事,那么想吃就自己动手,明白了吗?好了,我再问一遍,我刚才交待的,能完成吗?”

      小弟弟看向大弟弟,大弟弟皱眉,苦着脸不说话。

      “千万别勉强,你们点的菜太多了,要是少几个,我也很轻松。”

      然后他们就看大哥的笔晃呀晃的,大弟弟终于开口。

      “大哥,你等一下,我要想想。”

      “好,五分钟。五分钟之后还没想出来,中午吃什么就是我决定了。”

      大弟弟一听,立刻将小弟弟拉到一边商量起来,不用听都知道要小弟弟少点几样,小弟弟自然不肯,可大弟弟也有绝招。

      “你要吃,那鸡鸭狗窝你清理,衣服你洗,屋子你扫。”

      “那你干什么啊!”小弟弟急眼了。

      大弟弟想也不想地道。

      “我做作业,倒垃圾!”

      这时只听他们的大哥凉凉地来了一句。

      “作业不算。”

      小弟弟立刻得意。

      大弟弟却不受影响,平静地道。

      “我收拾屋子,你自己想吧。”说完回来对大哥道,“我吃泥鳅,我收拾屋子。”

      “不!我收拾屋子!”小弟弟跑过来赶紧道,“我要吃大米饭,我收拾屋子!”

      “叶磊,大米饭不算在内的,你个笨蛋!”大弟弟瞪着小弟弟,他们点的是菜,是菜啊!

      “谁说大米饭不算在内的!”叶初看向大弟弟,“快点,你做哪件?”

      “我,倒垃圾!”大弟弟还是瞪了小弟弟一眼。

      “先说好了,倒垃圾可是包括鸡鸭狗窝里的粪便的。”

      大弟弟眼睛顿时就红了,嘴一张,叶初见了立刻道。

      “看在你们表现不错的份上,中午除了你的大米饭你的泥鳅,再加一道菜!”

      “什么菜?”

      果然转移了两个小吃货的注意力。

      “为了给你们个惊喜,先不告诉你们。好了,去干活吧。”

      小弟弟收拾屋子,大弟弟收垃圾,叶初清理鸡鸭狗窝,洗衣服……

      三兄弟热火朝天干起来!

      自从搬进新家后,叶初就有意识地安排两个弟弟做力所能及的事,这主要是为了他们培养他们自理能力。

      三年后他就要到县里读高中,一个星期都未必回来一次,鸡鸭什么的到时候可以卖掉,可吃饭呢?

      母亲是不用指望了,只要不饿着他们就行,多年习惯是不可能叫她注重饮食方面的,而两个弟弟都在长身体,吃什么很重要,他得叫弟弟学会自己动手叫自己吃好,而不能像前世那样,一个长
      成了矮子,一个长成了胖子。

      在他看来,吃的要干净、要有营养,这样身体才能好,学习才能好,将来才能面对各种压力。
      或许是前世身体的缘故,叫他对健康有着一种偏执。

      好在两个弟弟比他强,除了喜欢大米饭外,猪肉什么的也吃的。

      这很重要,要知道大多数公共食堂的菜都是离不开猪油猪肉的,他只需要教会他们怎么做怎么吃有营养就行了。

      但这一切要从这些收拾屋子、洗衣服之类的事开始,不叫弟弟们有任何抵触就接受了做饭。

      唯一叫不太舒服的是,把弟弟培养成做饭能手,不知道将来会便宜哪个女人。

      做完事,叶初带着他们去河的上游洗了澡,回来开始做饭。

      两个弟弟就站在一边聚精会神地等着那道“意外惊喜”。

      大米饭、炒泥鳅都做好了,叶初开始做“意外惊喜”。

      和面、擀皮、放油、重叠、擀出一张张大饼,往锅里倒油,烙熟、出锅。拿过一张饼,在上面放上一张涂抹肉酱的白菜叶子,再放上一块酱牛肉,最后再放一张饼,如此做了两个,递给两个弟弟。

      “这不就是饼吗?”小弟弟左看右看也没看出这道菜哪意外。

      “你看过这样吃的饼吗?”叶初反问。

      小弟弟摇头。

      “那这是什么?”大弟弟问。

      “这叫汉堡包!”叶初坚定严肃地道。

      两个弟弟清美的小脸一片茫然,汉堡包,那是什么东东?

      额……

      父母早出晚归了几天,陆续带回来了一些八卦,主要是叶初妈带回来的。而八卦自然是关于新老婶的,总结一句话就是,新老婶不下地,在家也不做饭。

      第一天中午父母爷爷奶奶和老叔下地回来,老婶刚去抱柴......

      第二天下地回来,老婶刚去抱柴......

      第三天......这回总算是柴抱回来了,可是却刚刷锅......

      一连三天,叶初妈和奶奶都是回来先做饭的,老婶只是打下手。

      奶奶实在看不惯了,只好中午提前回来做饭。

      “新媳妇,不下地就不下地吧,可大秋收的在家连饭都不做,你奶奶还天天说我不好,这回看她怎么受!”

      叶初妈的话里怎么听怎么都透着幸灾乐祸。

      叶初叹了口气,原来老婶还那么懒啊。

      其实前世也是这样的,不过那时候父母没有搬出来,不用去奶奶屋里吃午饭,可就算这样,老婶也是等爷爷奶奶回来后才做饭的。

      当然,这不是谁都能理解的,比如母亲,就觉得老婶这是故意的,觉得是因为她和父亲去吃饭的缘故。

      父亲倒还好,男的没那么多心思,可接下来一件事却也叫父亲不得不多想了。

      这天晚上,父母回来,面色都不好看。确切地说,是父亲面色不好看,母亲只是故意绷着脸。
      母亲是个藏不住事的人,三个孩子也只有叶初这个大儿子可以交流下,在吃过饭就一五一十地悄
      悄地跟叶初说了。

      原来老叔和老婶打起来了。

      还没到中午就把荞麦全割完了,大家轻松了许多,老叔便提中午吃韭菜鸡蛋馅饺子。

      韭菜头茬和末茬最香,奶奶也同意了。

      回到家,爷爷歇着,父亲去邻居家串门,奶奶带着母亲和老婶忙活着包饺子,老叔也帮忙。
      在快包完的时候,因为开玩笑老婶和老叔翻了脸。

      老叔是个好面子的人,在父母和母亲面前,态度很是强硬,这下一直小生气小吵嘴的老婶爆发了,抄起一盖帘(放饺子的东西,圆的,像锅盖一样)饺子就砸向了老叔。老叔躲开,那一盖帘
      的饺子顺着打开的窗户就出去了。

      这还没完,老婶见没砸到老叔,上炕就和老叔动起了手。

      爷爷奶奶母亲齐上阵都没有拉开,最后还是惊动了邻居,过来拉开的。

      拉开后,老婶披散着头发,叫着老叔的大名不停地质问,叶志民你当初怎么和我说的,你当初怎么答应我的,你说话不算数,你不是男人!

      然后边说边哭,骑着自行车走了。而这件事也嚷嚷的满村皆知。
note 作者有话说
第38章 家务事

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