26、入冬 ...
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因为还掉苏家大伯和小叔的债，再加上店里的生意也越来越好，苏爸和苏妈也觉得身上的负担轻松许多。
天气已经入冬了，万物萧条，期末考试双双拿到第一苏家姐弟拿着奖状回了家。苏爸苏妈也非常高兴，给姐弟俩一人买了一身新衣服。
马上要过年了，苏爸苏妈下午收摊之后回围屏村的次数也多了起来，这天下午回去就是准备杀猪的。
一家人到家的时候，杀猪的也刚好过来，快过年的时候，也是他们最忙的时候，早上杀了两头，刚刚吃完饭，就又来到了苏家。
苏家的这头肥猪最后这两个月因为有面馆泔水喂养的缘故，长得是膘肥体壮，连杀猪的都啧啧称赞，说这猪长的真好。
一阵挣扎嘶吼之后，放完血断了气肥猪被杀猪的从前肢那里吹涨气之后躺到了杀猪盆里，一盆盆的热水倒了进去，很快就褪光了毛，被挂在梯子上。
杀猪的换了一把大刀，开始给猪开膛破肚，这也是村子里小孩子最爱看的步骤。看着杀猪的一样样的从猪肚子里拿出猪的各种内脏，最后猪尿泡拿出来递给了早就等在一边的苏敏磊，这是苏爸早就答应他的。
苏敏磊开心的找了一根麦秆把猪尿泡吹大，用绳子扎紧后就拎着它和一直等在一边的小伙伴们一起去玩了。在物质匮乏的年代，这是农村的孩子们最好的玩具了。
看着和小伙伴们一起嬉戏打闹的苏敏磊，苏爸让在一直在帮忙的苏敏玉也去找朋友去玩。
苏敏玉拒绝了，她其实从小都不是特别合群的人，前世今生都是，前世就不太能和村上的女孩子玩到一起去，更别说现在更是嫩皮子里面装了一个30多岁的灵魂了，更没法和她们交流了。
不过看到家里确实不需要自己的帮忙，苏敏玉决定去挖荠菜。拎着篮子和小铲子来到菜园。苏敏玉不禁深深的吸了一口气，清凉的空气中弥漫着淡淡的菊花脑的所开的小花的清香，并不浓郁，却非常好闻。
菊花脑也算是金陵的一种特产野菜了，古缘镇上的人家基本上房前屋后都有栽种。春天的时候就可以采摘食用，夏天的时候，打个鸡蛋烧个汤，喝上一口，清凉爽口，绝对是防暑降火的首选。
虽然这个时候花已经快谢了，但是种在菜园篱笆边一整排的菊花脑的依然在褐色的土地上开的热烈自然，让人一见欣喜。
静静的欣赏了一会儿赏心悦目的黄花后，苏敏玉才低下头开始挖荠菜。冬天的地里并不是只有一片萧瑟的，枯黄的枝叶下面也埋藏着不少绿色，其中就有荠菜。初中课文里有一篇很著名的《挖荠菜》，里面关于野外的吃的东西的描述，苏敏玉是非常有共鸣的，因为她大部分都吃过。而课文里作者描写的是春天里挖荠菜的景象，但其实冬天就有荠菜挖了，过年的时候古缘人的桌上必定会有一盘荠菜，寓意着“聚财”。而苏敏玉最爱荠菜的那种苦香气。也很享受一个人挖荠菜时的那种仿佛天地之间只有自己一人的轻松与自在。
冬天的荠菜长大的不多，苏敏玉挖满一篮子花了不少时间，回到家里用剪刀把根剪干净，再用水洗干净之后，吸饱了水份的荠菜一颗颗翠生生的舒展着自己的叶片，显得格外的精神。
晚饭很丰富，苏爸亲自下厨，做了萝卜烧肉，梅干菜肉圆，梅子肉炒芹菜，排骨汤外加一盘绿油油的炒荠菜。全家人坐在一起吃饭，虽然自从开店以后，家里就不缺肉吃，但一家人还是吃的很开心。苏爸夹了一块红烧肉感慨道：“以前我们家吃饭时候萝卜烧肉其实是萝卜少肉，今天这才能算是真正的萝卜烧肉呀！”
“对对，以前我们都是在萝卜里找肉，现在是在肉里面找萝卜。”苏敏磊开心的说道，吃的满嘴都是油。全家人看他开心的样子，也都笑了起来。
“不要光吃肉，也要吃点素菜，荤素搭配才有营养。”苏敏玉笑着挟了一筷子荠菜到了苏敏磊的碗里。
苏敏磊的脸立刻苦了起来，拒绝道：“这个草拉拉的，不好吃。”
“不好吃也要吃，不能尽光着吃肉。”苏爸板起脸道。
苏敏磊苦着脸挟了一点慢慢的塞到嘴里嚼了两下，惊讶的说道：“咦，今天的荠菜真好吃。姐，你怎么烧的呀，太厉害了。”说完又挟了一大口塞到了嘴里。
“慢点儿，没人和你抢的。”苏妈见状连忙说道。
“油多，调料多，当然好吃啦。”苏奶奶在旁边接口道，野生的荠菜比较老，口感并不好，以前家里炒的时候又舍不得多放油，吃起来当然不好吃，就像吃草一样，但今天苏敏玉在炒的时候，放了不少的肥肉熬的猪油，又加了不少糖，再不好吃就怪了。
吃完饭，苏爸又把猪板油全部都熬出来，以前这一罐油一家人可以吃一年，现在这些油加上油渣全部拿到店里去，面条里放一点荤油吃起来可是很香的。
猪肉已经全部一刀刀的分割好了，苏爸拿出来几刀分好，一年只杀一次猪，明天要给各家亲戚家送一点尝尝。
因为明天早上要四点之前起床准备开店，所以苏爸苏妈就带了一半的肉直接回店里了。其他的肉就先放着明天下午再回来腌起来。
苏敏玉也跟着回去了，快过年了，古缘街上比以往放假都要热闹，店里和杂货摊的生意也好了许多。她从放假开始就每天早上起来帮忙了。
作者有话说
第26章 入冬
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