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15、第16章小议装修 ...
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艾玛!被自家儿子吃了他这么块老豆腐,怎么感觉辣么好呢?
于晓光摸摸下巴,他有向儿控发展的趋势怎么破?
不行,要赶紧离开,不然他怕他要抱着自己儿子亲个没完没了了。
回到厨房就把腌制差不多的排骨拿出来,开火上锅倒油,油要倒得稍微多一些,等油七八分热的时候,于晓光就把排骨放进热锅里面,由于量比较多,他分了两次下进去。
排骨放进去之后,嗞啦嗞啦的声响,先后响起,虽然还没有什么香味跑出来。
但坐在外面干嚼大米饭就能吃一碗的三人组,早就竖起耳朵听起来了。马远明更是咽下一口饭就大叫道:“晓光哥,你整什么呢?那么香?”
香味儿现在才冒出来,但于晓光这个时候忙着调汁呢!前头腌制排骨的时候,留下的汤汁,于晓光又往里面添了很多糖进去,又放了小半碗的排骨汤,稍微搅合了一下,就听到马远明的声音。
他就道:“我做糖醋排骨呢。”
“糖醋排骨?”三人同时道。
这也算是一道简单的家常菜了,它融合了两家菜系特点,但想做好吃,还是有那么点不容易的。
不,应该说任何菜想要做好吃都不容易的。
马远明不是吃货,不了解里面的门道,赵建军和陆威却是眼前一亮。
毕竟厨师手艺好不好,还是要看家常菜做的好不好。
就目前两人就吃了圆桌上那道可乐鸡翅连看,他们就对于晓光最后一道压轴菜更加期待了。
因为期待连嚼大米饭的劲头都慢了不少。
这时马远明又嚷嚷了,“哥,你忙完就过来和我们一起吃吧。”别看人中二,但这小子有时候还挺细心和护短的。
也就在短短接触的一会儿功夫,他就把于晓光当成自家兄弟了。你说以前为啥没当……嗯……
陆威也歉意道:“还是咱明明细心。”然后对着厨房那么说,“晓光忙完这菜就过来吧。”
于晓光把排骨两面剪得金黄后,就把调好的汤汁倒进锅里,然后盖上锅盖,用手机定了十分钟,就对他们说:“没事,马上就好了。你们先吃吧。”
陆威有心等人,但实在是面前的味道太过好闻,就忍不住夹了清蒸虾,反应和于晓光的好基友周林一个样。
马远明见到了张嘴就道:“哥,你太狡猾了。”上去就夹了一口芥菜炒鸡蛋。
顿时就被鸡蛋的滑嫩和芥菜的清脆所征服。
赵建军见两人已经不专攻米饭,反而开始下手炒菜,顿时有了先下手为强,后下手遭殃的念头。
马上也跟着想要吃肉丸粉丝,但有点不得其法,正好被回头偷个懒的于晓光看见了。
他连忙走过来,用小刀把肉丸切成几小块儿,然后对赵建军道:“用盘底的粉丝裹着吃味道不错的。”
赵建军听了就试着用于晓光告诉的方法来吃,吃进嘴里的第一个感觉就是凉爽,然后就被粉丝的细滑,还有油菜的清脆所击倒,接下来就是咸香的肉丸子,在口中释放,层层攻击,味道却相互融合,那种感觉挺微妙的。
他又单独吃了肉丸,外焦里嫩,看起来像是油炸的,但是却不油腻。赵建军想着如果把这肉丸切成薄片,放到馒头中间,在加上生菜和荷包蛋,那样吃也一定很爽。
就是不知道于晓光会不会做?
不对,应该是有没有馒头。_(:зゝ∠)_
心里想着下手却是不慢的,没办法旁边还坐着两头饿狼呢!抢起吃食来,那可以用无比凶猛来形容。
赵建军他们三人进入抢食期,于晓光这边已经做最后收尾的工作了,他在锅中添了一些香醋,来回翻搅了一下,就关火收摊了。
他留出一半给周林和儿子,剩下一半就盛出来端给赵建军他们,同时把刚刚做糖醋排骨时候,做的苦瓜鸡蛋汤也端了上去。
陆威吃着吃着,忽然问道:“晓光你是准备干厨师这行?”看似随意,其实有些打算。
于晓光正喝水解渴呢,听到这话也就直接道:“想干私厨。开饭店我可没资本,而且家里孩子还小,我不能不照顾。”
陆威点点头,想想也是。就问:“你想在家里干?你这房子不行啊!”有点破啊!
赵建军喝一口苦瓜鸡蛋汤,清清爽爽的还带着丝丝苦味儿,在吃了这么多炒菜下去,在喝上这么一碗汤简直赛过神仙。他就对陆威道:“行了,别卖关子了。你想帮忙就直说呗。”
马远明也跟着起哄,“快快快,哥你有什么办法赶紧说。到时候好让晓光哥在做一顿。”
陆威“嘿嘿”一笑,“我家开设计公司的,你们大概知道。但手底下还有干装修的……”
于晓光愣了一下,没想到吃个饭还能吃出这样的好事?他有些喜悦的问:“陆哥,我想装两套房子要多钱?”
“两套?”这回轮到陆威惊讶了。
“是啊!我爸失踪的时候给我留了三套房子,就在这一层,我现在这个要自己住,隔壁那个我想整出来做私厨用的饭店。”
陆威一听,顿时拍板道:“这样吧!你这三套房子我都给你装了,然后给你打个半折,你放心用料绝对无公害,纯天然。不过嘛……”他摸了摸脑袋上的汗。
还没等开口,马远明就抢答道:“给我们免十次单。”他顿了顿生怕于晓光觉得他会带其他人来,就补充道,“就我们三,还要我们点单,你做菜。”
于晓光假装惊讶道:“你怎么知道,以后是我做什么你吃什么呢?”
陆威三人对视一眼,就知道这事大概是成了。