《不科学穿越指南》绿酒砚

16、开店

　　陆清晏被困在传输机器里，任鸣心和秦远寒绕着机器打量他，“衣服好了，吃胖了，人也帅了。”

　　“天理难容啊！凭我们天天在这搞研究瘦了一大圈。”任鸣心拍着玻璃面怒吼。

　　“嫉妒归嫉妒，你们先把门打开。”陆清晏斜了一眼，“还想不想看报告了。”身上还穿着棉衣，快热死他了，谁叫两个时空的季节不一样呢。

　　“脸好的就有理。”任鸣心又吐槽了一句，示意秦远寒按开关。

　　报告里，陆清晏进一步深入地解析了戚朝都城生活，关于元玠的七七八八，他有意地省了，只说了他带自己去找林诫的事。

　　“我画了一张素描，没关系吧。”陆清晏事后才觉出问题来，搞不好就改变戚朝的绘画流派，那罪过可太大了。

　　“你藏好了吗？素描过几年会褪色，藏好了别让人看到。”秦远寒叮嘱他。

　　元玠总不至于自恋到拿着自己的画像到处招摇吧，陆清晏这点自信还是有的，就是不知道他把画像藏到哪里，放到架子床的顶上吗哈哈哈哈。

　　“你们打算开小吃店？”任鸣心还不是太懂戚朝的叫法，“陆清晏，这么多年，我记得你只会吃啊。”

　　“又不是我经营，有小陶和伯母啊。”陆清晏立刻回击他的攻击，“小陶很努力，一定能成功，赚了钱就能给伯母治病。”

　　这么说，就是利人又利己的好事了。任鸣心和秦远寒想象了一下，在古代有一间自己的店，爽得要死！

　　在戚朝以前，铁制技术还不够发达，往往只能用较厚的铁锅做煮蒸一类的菜，戚朝以后，锅具等都有了大发展，炒菜才慢慢面世。

　　不过食用油类少，调味料品种缺乏，炒菜慎而又慎，煎包这类麻烦的，陆清晏等人不敢带。

　　商量过后，三人决定带三种小吃穿越：竹筒饭，茶汤，鸭血汤。

　　竹筒饭这种食物少数民族早就开始吃了。中原人爱竹，往往庭户遍植青竹，做笛子做各种生活用品，因此没把竹子往吃上面想，更何况已有竹笋了。

　　茶汤，算一味传统甜品。它不是产生于现代的，戚朝几百年之后才有。陆清晏等人此时就是抢个时间差。

　　鸭血汤是做法简单，用料好取。

　　这三人上网下载了菜谱做法，又买了原材料，任鸣心拿烧杯试管调好了剂量，在厨房一通鼓捣，出来的成品却不堪入目，更别提不堪入嘴了。

　　“明明是按上面说的份量啊。”任鸣心呸呸吐了两口，和菜谱里说的不一样啊。

　　陆清晏思考了一下，三个科学达人的手艺真是不靠谱，“我们直接去店里，多吃几次，问问厨师。”

　　于是只好去各个小吃店边吃边偷师。吃到快恶心，再加上被后厨的厨师赶了无数次，陆清晏总算初步掌握了，堪堪能吃。

　　任鸣心和秦远寒看热闹不嫌事大，每每打击他的手艺，又督促他继续去厨房战斗。怪谁啊，陆清晏天生就不是做饭的料，读书时有食堂，工作了研究所也有食堂，另外两个比他还五谷不分呢。

　　“我们那是把生命奉献给科学，给人类事业。”秦远寒辩解道。

　　终于有一天陆清晏做到了食堂水平，任鸣心和秦远寒立刻把他打发走了，连续那么多天吃一道菜，有谁受得了啊。

　　“不成功就别回来了。”任鸣心酷似村口的姑娘，勒令陆清晏衣锦还乡。确认已经准备好了，毫不犹豫地按下按钮。

　　陆清晏天旋地转一阵后，又看到了道观的后院屋顶。再这样下去，道观里的道士非得吓死，拜多少次天尊都止不住，陆清晏无聊地想到。

　　陶家对他的回归很开心。晚上，陆清晏信心满满地给陶松年讲了自己的计划，对方的反应却是淡淡。

　　不是陶松年要泼他冷水，从食物，到盘店，再到管理，哪个环节对他们来说，都是全新的第一次，要是他自己的钱爱怎么造就怎么造，若是陆清晏的钱，他的顾虑就多了。

　　陆清晏知道，说得再多都不如做出一件事，第二天，他去街上买了一堆原材料，吭哧吭哧在厨房里忙活起来，惊得陶母都从房间里出来了。

　　陶松年尝了两口茶汤，又吃了竹筒饭，“还不错！这些东西我在都城真没见过！”陆清晏却知道和店里卖的差太多了。

　　陶母来了兴趣，“清晏，你给我说说怎么做的，厨房里的事你们俩弄不来的。”陆清晏不敢让她太辛苦，给她说了竹筒饭的做法，这是主食，以后店里的业绩全靠它了。

　　灶上起了火，陶母很快端了一碗东西出来，不尝不要紧，这一尝，可比陆清晏做出来的好太多了。

　　“清晏，这竹子，我也是第一次知道，煮了之后香气清异，为此我改了你的配方，把用料份量减了，再加上干竹叶，竹味就更青鲜了。”

　　陆清晏一想，兴许是这个时候的竹子和现代的珠子不一样，因此用料上还得听陶母这样的老行家。都城周围盛产竹子，原料却是不愁。

　　有了信心做基础之后，陶松年二话不说，就往外面跑去找店面了，陶母负责调好配方，方便这两人在店里制作，陆清晏打算在店里加上陶家从前的饼食，品种丰富了，揽客更容易。

　　一切都在往好的方向发展。