《绿水农家绕》疯狂小雨滴

6、第六章

　　一家人笑着玩闹了会儿，崔冬梅就去厨房做饭，田欣跟在她后面也去了厨房。
　　”娘，晚上咱们吃炒鸡蛋吧，拿我和哥哥上午摘的西红柿就着一起炒。”田欣从陶罐子里拿出四五个鸡蛋又拿了三个西红柿。
　　“行，可这西红柿怎么吃呀？欣欣你怎么知道这东西能吃的？”崔冬梅也是第一次知道这毒果能吃，并不知道这东西怎么做，也不知道没出过门儿的女儿是怎么知道这毒果叫“西红柿”还能和鸡蛋炒着吃。
　　“娘，我有一次做梦梦见有个白胡子爷爷他让我吃了一个西红柿，还对我说这西红柿炒鸡蛋最好吃了。”田欣心想以前看小说时，书中遇到这种事情都是瞎编的，没想到这种事竟然让她遇到了。
　　“白胡子爷爷？是不是笑嘻嘻的？脸圆圆的，个子矮矮的？”
　　“是呀是呀，娘你怎么知道的？”田欣不知道崔冬梅说的是谁，但她只能顺着崔冬梅说。
　　“傻孩子，那是财神爷！财神爷都梦到了，我们欣欣是多有福气呀！”崔冬梅摸着田欣的头说。
　　农村的人大多都相信这个，崔冬梅也没说啥，对田欣说的也信了。这件事就不了了之了。
　　把火生起来，让田欣加着柴火，崔冬梅按着田欣说的把西红柿切了，把鸡蛋打好，放在一边等着饭熟后炒菜。
　　“娘，先把鸡蛋炒好盛到碗里放好，再炒西红柿，最后在放炒好的鸡蛋。”田欣现在旁边指挥，烧饭的火也不用加柴火，借着剩余的火力把菜做好了。
　　当西红柿炒鸡蛋端上饭桌的时候，家里人明显被这香味儿吸引了。
　　就着窝窝头吃着西红柿炒鸡蛋，尽管菜色有些简陋，但是一家人吃的格外香。
　　简简单单的两样东西就能做出这么美味的菜，崔冬梅只觉得有些不可思议。
　　晚上睡觉时，崔冬梅和丈夫说了田欣梦见财神爷的事情，田大贵直说自个儿女儿是福星。
　　第二天一大早，田大贵就起床去山上挑水，家里的水缸见底了，为了不影响家里吃水，他必须早起去山上接水。
　　来来回回走了四五趟，家里两个水缸都满了，田大贵又去山里背了点儿枯柴。
　　回到家时，早饭已经做好了，只等他来吃。
　　放下背上的干柴，洗了把脸，一家人吃了早饭，田大贵就去镇上赶集卖山货了。崔冬梅则领着田欣兄妹去山里了。
　　第二次来山里，田欣只想往里走，找些家里没有的，又能吃的东西。
　　在山上三人走走停停，竟然走进了山林中间，一路上也没碰见野兽，问了崔冬梅才知道这座山根本就没有大动物，做多也就是野鸡，野兔子，野鸭子等等。
　　知道山里没有大动物田欣也就不害怕了，这儿跑跑那儿看看，竟然真让她找到宝贝了。
　　“娘，哥哥，快过来看，这有一只胖兔子。”田欣小心翼翼地喊着他们，生怕吓跑了这只兔子。
　　听见田欣说的，两个人都是小心地走过来生怕吓跑它。崔冬梅把田青背的布袋要了过来，用手撑着布袋的口子直直扑向兔子，哪知兔子像是知道她们要捉它一样往旁边跑去了，许是它太胖了竟然没跑多远就被崔冬梅追上了，一兜把它兜进了布袋里。
　　“哎呀，咱们今儿可是有福啦！这么大一只兔子！”崔冬梅攥着布袋乐呵呵地说。
　　“娘，咱们往前走。”田欣还想往前走走看，万一又有收获呢。
　　“行，咱们再走一会儿就回家。”崔冬梅也想看看前面还有什么收获。
　　结果走了一路除了逮了一只兔子和挖了点儿野阳姜，其他都有什么收获。
　　崔冬梅决定回家，“青儿，拉着妹妹的手，咱们回家。”崔冬梅拉着田青的手对他说。
　　回到家后，崔冬梅把兔子放在了一个不要的破瓮里，让田欣他们去外面拔掉草喂兔子。她则把挖的阳姜拿出来把短小的留下，其他的都洗干净放进咸菜瓮里。把短小的阳姜埋到靠墙根的地方，这阳姜的生命力极强，就算一个礼拜不浇水也能成活。

作者有话说

　　阳姜是我们那儿的东西，不是姜但是长的和姜很像，除了味儿不一样外表几乎一样，而且阳姜花就像是缩小版的向日葵花。我们那儿一直是把阳姜腌咸菜吃的，刚腌的时候有点儿甜，腌的时间越长越咸。