《难得味美》不语鸦

9、9 将上好的面

　　将上好的面粉加水和匀揉透，放置片刻；猪肉剁成肉茸，蟹内剁碎，锅内加猪油烧热，放入蟹肉、蟹黄、姜末煸出蟹油，与肉茸、皮冻、酱油、料酒等调拌成馅；将面团搓成长条，揪成大小均匀的面坯，擀成圆皮，加馅捏成提褶包，上蒸笼用旺火蒸。片刻后，香喷喷的鲜肉汤包便出炉了。
　　“啊！烫！烫！呼！”
　　“慢点啊！”
　　“二哥，你做的汤包真好吃。”
　　“呀！叫你慢点的，看把汤都溅到我这来了。”
　　骆骆咬了一口，“嗤” 的一声，汤汁便溅到处都是。刚出炉的汤包很烫，烫得小家伙嗤牙裂嘴。骆宇定虽被溅了一身，看到自个儿小弟玩皮的模样还是笑了出来。
　　“其实吃这个玩意儿有诀窍的，得先轻轻咬一个小口，把里面的汤汁吸掉，如果上来就咬汤汁会喷涌而出，那就遭殃了。”
　　“可那样就不好玩了，一口咬下去，汤汁就流下来，多好吃啊。”
　　“好玩，你当是杂耍啊。”
　　“嗤！”
　　“你看，又溅着我了。”
　　“呵呵！”
　　“真是找打！”
　　李雨儿刚进到内厅，便见兄弟两人一边吃一边打闹。这哥俩挺合得来的，这几天没少闹腾，家里热闹了许多。
　　“大娘，你什么时候来的。”
　　骆骆看到大嫂掺着大嫂，后面还跟着阿牛哥。便过去掺着大嫂的手，领到桌前坐下。阿牛哥这几日没少帮店里的忙，正好店里也是很缺人手，便叫牛哥留下做帮手。牛哥担心大娘一人在家，本不答应留下的。大嫂便叫牛哥把大嫂一起接来，不想牛哥昨天回去，今天便和大娘一起回来了。
　　“骆骆，看你们闹的。”
　　李雨儿用手鹃把骆骆嘴角上的汤汁擦干净，便吩咐骆宇定。
　　“宇定，骆骆整天穿你的旧衣也不合身，你等会儿带上些银钱同骆骆去城东‘针纺’去做几套衣衫。”
　　大嫂叫小二哥带着大娘和牛哥去内院安置，接过奶妈带过来的小侄子。骆骆和大娘说了会话后，便被他二哥叫出去了。

　　骆骆记得他以前曾在书上看到过别人形容洛阳的美景，好像天上一般，他当时是不信的，不过今天却大开眼界。
　　欧阳修曾有诗云：洛阳地脉花最重，牡丹尤为天下奇。
　　现在正是四月，牡丹花开的最好日子，街巷园林千株万株牡丹竞放，花团锦簇香云缭绕。禁不住让人赞叹――――好一座五彩缤纷的牡丹城。
　　‘针纺’是洛阳最好的制衣纺，老板娘苏牡丹是洛阳城内的风云人物，洛阳城数一数二的大美人。二十多年前，多少王孙公子为搏美人一笑一掷千金。可美人爱才，偏看上一穷书生。家中反对，可她却执意要嫁。谁知那书生贪财，苏小姐家里只一千白银便把她打发。苏牡丹性烈，非要和那书生当面说个清楚。于是连夜追那书生，离家而去。
　　三月后，苏小姐反回洛阳，却被发现以有身孕。家人无奈，劝她不可生下这孩子。苏小姐不从，苏父大怒。一阵棍棒，便把苏小姐赶出了苏府。不知是否上天可怜，还是苏小姐肚中的小孩命大。五个月后，苏小姐平安生下一男婴。
　　苏小姐为了养活自己和孩子，开了家绣纺讨生活。苏小姐手艺好，绣品供不应求。几年后，绣纺生意一天比一天好，在洛阳城一年一度的刺绣大赛中独得头名，被众人称为‘一品牡丹’。更让人惊奇的是，苏小姐所生之子在当年的科考中名列前三，那小孩当时却不足十岁。当众人以为，这小孩定会仕途无量。
　　谁知几年后，洛阳城内多了数家商家，经营范围从绣品到食馆无一不有。苏小姐的绣纺也改名‘针纺’，经营布匹衣物，皇宫也差人来订货。从此，‘针纺’便天下闻名。
　　“二哥，你好像说书的哦！”
　　“谁说这是说书，这可是千真万确的事。洛阳城内无人不知，你随便找个人来问问都会如这般和你说。”
　　“那书生呢？”
　　“据说，那书生前年来找过苏小姐。”
　　“二十多年了，他还来。这苏小姐不者４０多了，这么多年还来找人家做什么。”
　　“说是要和他们相认，可苏小姐硬是用一根木棍赶了他好几里的路，吓得那书生狗使的跑了。”
　　“二哥，你亲自看到了？”
　　“没，听城西卖菜的大婶说的。她可是洛阳有名的包打听，什么事问她都知道。”
　　“城西的大婶看见了？”
　　“没，她是听城北卖膏药的黄二说的。而黄二听说是从卖糖葫芦的小贩那知道的。”
　　“那小贩又是听谁说的。”
　　“据说是听城外打铁的说的。”
　　“咦！这城外的怎么比城内的知道的还清楚啊。”
　　“这！他自是听别人说的。”
　　怎么越听越怪了，这洛阳城的人怎么都有这个闲工夫去打听这个，还有他二哥怎么也知道得这么清楚。骆骆看他二哥口沫横飞的样子，让他想到了周星星电影里的某人。
　　“二哥，你好八卦哦。”
　　“什么是八卦？”
　　“就是说你好三八！”
　　“三八又是什么？”
　　“呃～就是说你知道的很多，像女人爱说人家闲话的意思。”
　　“哎哟！二哥，你敲头我干什么？”
　　“敲你！好心说你听，你却说我是什么‘三八’！不是讨打是什么？”
　　“那你也不能这么用力啊，你看都盖了一层楼了。”
　　骆骆无辜的揉着头，痛得他眼泪都出来了。骆宇定看着他觉着好笑，额头上突起一个红包，还真像是盖了楼。
　　“怎么净说些怪话。真打痛了，我看看。”
　　“让开，不要你装好心。”
　　“嘿，别跑啊。你去哪，到了。”
　　骆骆听到，马上‘刹了车’。转身望去，左边一家店铺挂着一面好大的旗。上面绣着两老大的字--------针纺。
　　“还真是到了。”
　　骆骆也不等他二哥，自己就走了进去。走进门便是一个柜台，一人低头坐在里面，一手敲打着算盘，一手用毛笔记着什么。应是听到骆骆进门的声音，便抬头来看。
　　“哇！大美人~~~`啊。”