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12、12 ...

  •   向老寿星敬酒,送上贺礼后找上了,秦一航便把目标转向了刚升为本地盐运使的贾大人。他是个商人,与官家打好关系是正常的,可他的目的却不在单在这一方面。
      大家都知道,官府把全国各地的盐都控制,不允许私家买卖。可是上有政策,下有对策。秦一航的想法是,私人买卖不行,那他就转成官家的买卖。他只要打着官家的旗号,就不会有人能说什么了。
      前两年,秦一航在各地做买卖。在南方时,他偶然来到一个偏僻的小村落。他发现这里的人都不用与外界打交道,他们的一切日常用品都是通过自己自足,就连盐也是由当地制造的。他花了不少心思,打听到这里有一口产盐的盐田。于是,他便留心这盐田之事。这里的盐产很丰富,而且价钱极低。虽然这样做的风险很大,但利益却也是非常的可观。
      可是,这盐一向是官家的买卖。这回这他算是找到了机会,只要能和这贾大人托上关系,他就能把盐运过来交给贾大人当做官盐来买。这贾全也是个明白人,想也不会放弃能大赚一比的好机会的。
      “贾大人,那我们就另找时间好好聊聊。”
      “好,那就全由秦老板安排了。”
      “呵,贾大人请。”
      “秦老板请。”
      “这道‘四喜丸子’看起来不错。”
      “是啊,这骆师傅做的菜可是无人能及的啊。”
      两人都夹起这丸子,鲜香的味道在口中化开。
      “秦老板,怎么了?”
      “呃!这四喜丸子……”
      “很好吃啊,怎么这菜不合喂口?”
      “嗯,没有。”
      “您怎么出这么多的汗!”
      “呵呵!也许是这天气太热了。”
      天气太热?不会吧!这四月的天,昨个儿还下了场小雨。他今天还穿了件棉衫,还怕这天会突然阴冷下来。难到是他已经老了,这也不对啊。他也只比秦老板大个十来岁而已,难到就有这么大的差距?唉!也许真是他不行了吧。
      秦一航苦着脸把四喜丸子咽了下去,他的嘴和胃感觉有一股火在烧,身上的汗一颗颗的冒出来。他从不就不爱吃辣的,每一回吃辣都有在太上老君的“炼丹炉”走过一着的感觉。他吃不得辣,家里的厨子也从来不做辣的东西。今天来吃这喜酒,他是有些不情愿的。这贾老爷子是个吃辣的主,他的喜宴上毕是以辣为主的菜肴。要不是为了生意,他必定会推掉这宴。他已经尽量少吃东西了,没想到这四喜丸子这般的辣。
      呵呵!辣死你!
      骆骆心里乐开了花,心想秦一航我看你今天是死定了。他装成店小二本是来看看热闹的,谁知道在这看到了秦一航。仇恨的火一下在他心底烧了起来,此时不报仇等待何时。
      要如何报仇?
      骆骆首先想到的是最直接的方法,那就是把二哥昨天去药铺买的那二斤砒霜放到秦一航的酒里。可是,听说吃了砒霜的人会七孔流血而死。这样死的人样子是很可怕的,看到的人定会每晚做恶梦。再说,要是真的死人了,官府一定会查到他的头上。他说不定会坐牢,被砍头,而且还会连累到大哥他们。为了秦一航,这样太不值得了。要不他用巴豆吧!可是这巴豆一时也找不来,等找到了说不定这酒宴早就散了。
      这可怎么办才好?他可不要放弃这难得的机会。正在他苦恼的时候,他发现秦一航都不怎么吃桌上的菜。他对大哥的菜是很有信心的,他相信这洛阳城内的人,尝过他们骆味的菜没有人不会叫好的。嗯!今天的菜按着贾老太爷的意思,心辣菜为主。难到……
      他特意把 “四喜丸子”这道貌只是有一点辣的菜放到秦一航的前面,目的就是为了看一下他的猜测是否正确。为了看到明显的效果,他还特意在其中的一个丸子里加足了辣子。
      哈哈!那秦一航还真的吃了那个丸子,看他辣脸颊通红,满脸是汗。可见是辣得受不了了,不过还在那儿拼命的忍着。哼!定是为了他的面子!秦一航你要面子是不是,那他就让他今天在这辣得爽歪歪!
      “哎!上菜了!”
      骆骆吆喝着进了门。
      “今个儿贾太爷大寿,我们‘骆味馆’特意为了您做了道菜。虽说这菜不怎么出名,但是你一定会喜欢。”
      “哦!是什么菜?让我瞧瞧!”
      贾老太爷看着骆骆端来的红艳艳的菜,顿时热泪迎眶。
      “舅,你这是怎么了?这高兴的日子您哭个什么?”
      贾全看着自己的舅舅不知怎么看到这小二拿上来的菜,一下子哭了,赶紧把酒放下。
      “多少年了?全儿啊!”
      “哎!舅有什么事您说。”
      “多少年没有吃到这家乡的小吃了。”
      “啊!舅您就为这个哭啊!你这小二也是,这小吃怎可拿到这宴席之上。”
      “全儿你别怪他,我这是高兴的。看到这菜我就想到小的时候,在家乡那些快乐的日子。”
      贾全帮着贾老太爷把脸上的泪擦干,让老爷子坐好。
      “呵呵!老太爷,您可喜欢这道菜?”
      “喜欢!喜欢的很!想不到这‘骆味’也会做这道‘糊辣汤’。这可是我们那小山村的风味小吃之一。”
      “那是,我们骆味什么菜都会,只要您点得出,就不怕我们做不到。”
      “哈哈!这是那位大厨做的?”
      “不敢瞒您,这是小人做的。”
      “哦!”
      “您老不信?”
      “做这‘糊辣汤’得:准备适量的面粉、香菜、菠菜、粉条、海带丝,葱、姜末。做时把盐参入面粉中,加少许水搅揉成团,然后不断加水,直到揉出粘稠而有弹性的面筋和面筋水。锅置火上加水烧开,放入面筋。待面筋熟后将面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、精盐、胡椒粉,旺火烧沸即成。”
      “这菜粘稠如粥,酸辣可口。听说您特别爱吃辣,我还特意的加多了辣椒。”
      “好!好!你做的好。”
      “您过奖了。”
      “呵呵,各位都尝尝这道汤,可不要错过这个机会啊。”
      贾老太爷招呼着席上的各位都来尝一下这菜,这时秦一航坐不住了。他今天已经被辣得够呛了,看着这‘糊辣汤’红艳艳的色泽,他都觉着背后发冷。不行!他要是不走,今天一定会死在这里,而且还是被辣死的。
      “哎呀!这位爷您这是要去那啊!”
      想走,没门!
      “啊!秦老板您要走?”
      骆骆这一声,所有人把焦点都集中在了秦一航的身上。贾全见秦一航要走,急忙挽留。
      妈的!这个死店小二,和他有仇吗?不会装着没看到啊。
      秦一航看来是不记得骆之味了,他们还真的是有仇。在骆骆这边看来,他们的仇还是很深的。
      “呵!我突然觉着不是很舒服。”
      “这可不行!这酒宴可是刚开始没多久。”
      “呃!这……”
      “来来,坐下。您先尝尝这道菜。”
      “呃!我真的有事!”
      “骆老板,你不给贾某面子!”
      “贾老爷这是那的话。”
      “那坐下!”
      “这……好吧!”
      “骆老板,您尝尝吧!这汤的味道很美味,包准您吃了叫好。”
      骆骆把秦一航按到椅子上,把‘糊辣汤’盛了一大碗给他。
      “好!”
      秦一航豁出去了,人家主人家都看着。看来他是真的逃不掉了,他索性一口全都喝了下去。顿时,秦一航脸从红转到绿,从绿转到蓝。好像变戏法一样,看得骆骆心里那叫一个高兴。
      “呀!秦老板好吃吧!”
      秦一航快要吐了,骆骆却死命的按着他不放手。
      “这还有呢!您要不要再来一碗?”
      说着,骆骆又要去盛。秦一航看着那碗红心惊胆战,脸一下黑完了。
      “娘啊!”
      秦一航争开骆骆的手,死命的冲了出去。
      “这秦老板怎么走了?”
      贾全在一旁呆住了,秦老板不是说还有事和他谈的吗?而且这秦老板怎么看上去像是在逃命啊,这里有什么很可怕的东西吗?
      “大概是这汤太好吃了吧!”骆骆发表个人意见。
      “呵呵!”接着大笑而去。
      留下莫名其妙的一桌人,这两人!怎么说?呃!真是够汗的!
note 作者有话说
第12章 12

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