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81、猪标肉丰 主人情盛 ...

  •   正在众人玩得不亦乐乎之时,纳木措村长来叫大家吃饭,这些“出门忘吃药”的野孩子们簇拥着圆滚滚一脸憨态的村长返回院里,却见扎西一家都已就位,宴席摆在了六十平米见方院子的中间位置,两张半人高的八仙桌摆满了各式菜肴。
      尹婷一眼扫过去,心里又暗暗叫苦,姑姥姥、亲娘舅啊,又全是肉菜,没有一点绿菜上桌的人生成了在这里过年的唯一缺憾。大鱼大肉的吃得人看到草都想抓一把往嘴里放,只要是青的绿的都行,但尹婷又知道,其实乡民们并不富裕,过春节对他们来说是一年中吃得最好的,也许平常他们都不怎么吃肉吧,所以要盼着在过新年时好好过肉瘾呢。
      长了一颗大龅牙的村长夫人忙里忙外的在上菜,尹婷等人忙去厨房端菜,一进厨房大家就被迎面放着的三头被晒成腊肉的整头猪震撼了,大家一起围过去,研究的研究,拍照的拍照。
      纳木措村长走过来,一脸自豪的告诉众人:“这是猪标肉,我们这儿每家都有。”田钧一脸吃惊地:“是把整头猪晒出来吗?”
      纳木措大叔点点头:“对,是整头猪,把内脏掏出来,用盐腌上,放在背阳处风干。”
      格桑在一旁接茬道:“不是每家都有,也不是每家都有纳木措叔叔家这么多,纳不措叔叔是我们这儿的富翁,出了名的勤奋人,所以,他们家猪标肉最多,一般的人家也就半头猪标肉,我们家也才一头,你们看看纳不措叔叔。
      格桑边说,边夸张地用两手在村长家的猪标肉前划大圆圈:“纳木措叔叔家三头也!你们一定要可劲吃,家底厚啊!”
      纳木措村长一脸憨厚的笑,众人也跟着笑,那三头猪标肉似乎顿时让这个有些低矮的厨房变得富丽堂皇起来,众人带着一脸玩味不尽的好奇心退出厨房,一起加入了纳木措村长家的流水席,听说这宴席要摆三天三夜的,来人就可入席,随时补菜添酒,备有足足的饭,只要带一张宾至如归的笑脸就可以了。
      尹婷发现摩梭族人待客有一个很有意思的习惯,就是男女不同席,男宾主围坐一桌,女宾主围坐另一桌,说不上是什么男尊女卑或女尊男卑,就是男女有别,各自为政的感觉,女人也像男人一样可以肆意的喝酒,菜式多少都一样,敬天地神灵的仪式也是一样长幼有别、次第考究。
      尹婷他们每个人都会勤问多学,以防素有“文明人”之称的大城市去的人,把面丢到原始部落去了。只有在初来时问起“走婚”一事时有些放肆,好在这里人也习惯了外人对他们这个民族的误解,见多不怪了。这之后,大家都比较小心了。
      田钧等人在尽情玩乐的同时,很是注意礼节方面的问题,这地方的人很有信奉,他们不想因一个不在意犯了忌讳,扫了大家的兴就不好了。

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