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5、收获 秋天快 ...


  •   秋天快要过去了,罗恩的花椒树已经有1米高了,总共有20多棵小树长大了。本来出芽率还要更高一些,不过密集的地方被拔掉了。明年就能吃到自己种的花椒了,罗恩非常欣慰。农民的儿子,骨子里流着种田的血。他从来不认为自己辛辛苦苦种田有多么辛苦和不值得,反而因为能改善了家里的生活而高兴。种田改善生活,目前来说是最安稳的,不会引起任何势力的注意。
      院子里的蔬菜已经剩下最后一批了,南瓜倒是爬的篱笆上到处都是。金色的南瓜每一个都特别大,罗恩觉得挖空了藏一个自己也完全不成问题。韭菜今年割了很多茬,本来家里人不太适应这个味道,但是莫丽妈妈按照食谱试验了韭菜炒鸡蛋和韭菜炒肉丝过后,所有人都爱上了韭菜。莫丽妈妈就是做蘑菇浓汤也会加上一点韭菜末。
      小葱也得到了所有人的喜欢,中餐炒菜必须的调味品啊。至于生姜,因为炖肉和做鱼放了以后实在是提味去腥,效果非常显著,所以也被列入下一年的种植计划,当然只种自己家够吃的以及留种的,生姜还没被大众接受呢。
      萝卜和大白菜还有半个月才可以收获,不过看着萝卜露出地面的部分,可以想象是个大丰收。萝卜共种了白萝卜,红萝卜,水萝卜,还有胡萝卜,每种都种了几分地。罗恩估计了一下产量,大概得有几千斤,存放的问题,就交给亚瑟爸爸去头疼吧。大白菜也种了半亩地,因为罗恩跟莫丽妈妈说,听那个老板说,大白菜可以吃一个冬天,于是造成了大白菜的种植量比其他蔬菜都多的结果。
      地瓜也是韦斯莱家日常吃的,所以中规中矩地种了够自家吃的份额。不知道是由于这块地一直没有种过粮食还是魔法灌溉的作用,地瓜长得非常好,一棵瓜藤能结好几个大地瓜,每个都2斤以上。罗恩非常怀疑莫丽妈妈会不会天天做地瓜饼来消化这些地瓜。
      番茄黄瓜什么的,都剩下最后一点儿了,长得不是很好了。双胞胎和罗恩已经有几天不去卖蔬菜了。黄瓜以弯曲的居多,口味上倒是很不错。亚瑟爸爸准备这个休息日收获最后一批番茄,黄瓜,生菜,同时将大米收获。至于萝卜和大白菜,由于量太大,留到下个休息日去了。
      到了亚瑟爸爸休息日这天,全家都到了花园里劳动。采摘没有用魔法,连金妮都跟着摘了几个番茄,兴奋的小脸红扑扑的,把番茄捧到罗恩眼前求夸奖。罗恩当然狠狠夸奖了勤劳的小金妮,大大提高了她的劳动积极性。采摘完毕,剩下的植株就用魔法清理掉了。至于收割大米,想想农民伯伯如何辛辛苦苦地收割,脱粒,就会深深体会到魔法的作用——一个收获魔法下去,落在袋子里的就是大米了,连壳都去了。稻子的秸秆被放到牲口棚里,给过冬的动物保暖。
      在收获萝卜和白菜之前,罗恩装作不经意地提起储存问题,亚瑟果然没想到过这个问题,于是特意去了一次中国街,问种子店的老板请教。得知中国一般都是挖地窖来储存,有的晒成菜干,有的腌制酸菜。还详细请教了酸菜的制作方法,用笔记了下来。
      罗恩跟着亚瑟去了种子店很多次了,还问了许多本来知道的问题给亚瑟听。在中国街还买了一些种田方面的书,当然是英文版的了。为了怕自己不小心露出中文底子来,还买了几本中文启蒙书装样子。
      比尔和查理的英文启蒙,是由亚瑟爸爸自己进行的。不过到了珀西这里,由于孩子多,工作忙,珀西是由比尔启蒙的。至于现在,就是查理在给双胞胎和罗恩启蒙。其实无非就是英文,以及魔法界的一些常识。罗恩一边学习英文一边假装按照中英文对照学习中文,他的英文本来就不错,日常以英文为母语后,更是熟练极了。双胞胎本来就贪玩,不能静下心来,故此跟他们一比,罗恩就是进步神速了。
      从中国街回来,亚瑟爸爸不知用什么方法挖出了一个大地窖,居然还镶了石板,弄得非常干净。萝卜和白菜都是用魔法采收的。萝卜樱子被晒干用作饲料,萝卜装在筐子里整整齐齐地码到地窖里。大白菜被去掉根摆在一起进行分类。最饱满的被晒了几天太阳后码入地窖;捏起来感觉有些空隙的被莫丽妈妈腌成酸菜,共腌了好几缸;没什么菜心的白菜被挂到了绳子上晒成菜干。采收没有用多少时间,反而是分类用了很久。等到吃晚饭的时候,大家都累得不想动。不过想到满满的地窖,大家都喜笑颜开。一个冬天都不愁蔬菜吃了。
      亚瑟爸爸边吃饭边研究罗恩上次买回来的书,关于蔬菜大棚的。他觉得巫师冬天一般也是没有蔬菜可吃的。如果自家弄个蔬菜大棚,也不想去卖菜,够自己家吃的话,一个小一点的就够了。成本只有玻璃需要从麻瓜那里买,别的石头木头都是现成的,这个成本还是可以接受的。
      于是再一个休息日又是忙碌的一天,除了又多了个地窖储存地瓜,土豆和南瓜等,亚瑟爸爸还搭建了一个大棚,种上了生菜、番茄、黄瓜等的种子。地瓜,土豆和南瓜又塞满了一个地窖。莫丽妈妈笑称,现在再回到神秘人消失之前的那两年,自己家也不怕挨饿了。

      比尔回家过圣诞节的时候,花园里除了蔬菜大棚,已经见不到一点绿色了。不过整齐的院子和花园,以及蔬菜大棚和牲口棚,挤满了几十只鸡的鸡棚,后院的两个地窖,地窖里满满的土豆,南瓜,地瓜,萝卜和大白菜,储藏室里满满的肉和鸡蛋,以及不再打闹破坏的双胞胎,不再一味书呆子的珀西,不再唠唠叨叨的莫丽妈妈,不再满面愁容的亚瑟爸爸,以及金妮甜蜜的笑脸,家里幸福的气息,都让比尔感觉吃惊不已,也高兴不已,毕竟,家里条件好了,自己是直接的第一个受益者。
      比尔才回到家,就被莫丽妈妈拉到摩金夫人服装店,订做了两套冬天的长袍和斗篷,又按着加高几寸的尺码做了两套夏天的长袍,还特地送了他一只灰色的猫头鹰作为圣诞礼物。莫丽妈妈还承诺,明年开学的书肯定买新的,以后都不用买2手书了。弟弟妹妹们也不用再买2手的书和长袍了。比尔感觉就像在做梦一样,晕乎乎回到了家里。
      圣诞大餐是从未有过的丰盛。圣诞火鸡、火腿、三文鱼、布丁等是每年都有的,就不必说了,各种沙拉,甜点,还有很多自己从来没有见过的菜色,据双胞胎介绍说那是妈妈最近学会的中国美食,有宫保鸡丁,糖醋排骨,红烧肉,韭菜炒鸡蛋,青椒牛肉,羊肉炖萝卜,西红柿炖牛腩,孜然羊肉。全是家里人爱吃的口味。
      全家人象征性地吃点火鸡和布丁,就开始专攻中国美食。尤其是比尔,从来没有吃过的好味道,让他停不下来。先是每一种都来了一点尝尝,然后越吃眼睛越亮,公用的叉子握在手上就不放了,一手拿,一手吃。莫丽妈妈只得又拿了几个公用叉子。金妮最爱的是糖醋排骨,两只肉呼呼的小手一手抓着一只排骨,左啃一口,右啃一口,吃的脸上全是红红的糖醋汁。罗恩坐在她右边,一手拿筷子夹菜自己吃,一手拿手帕给金妮擦脸。亚瑟也在学习用筷子,已经可以做到用叉子取菜,用筷子夹到嘴里了。双胞胎没有斗嘴的时间了,一直在往嘴里塞好吃的。查理和珀西倒是斯斯文文地吃菜,可是下手速度一点儿也不慢就是了。莫丽妈妈笑眯眯地看着大家抢菜吃,自己的手艺受到肯定,是一件很有成就感的事情。
      罗恩最爱的是青椒牛肉,西红柿牛腩,孜然羊肉。前世家里条件不好,平时难得吃肉,所以罗妈妈也不会做孜然羊肉这类复杂的菜色,只知道炖肉就是最好吃的东西了。现在莫丽妈妈的好厨艺,碰上东方美食的复杂过程,简直配合得不要太完美。很多菜色,莫丽妈妈试验两三次就能做的非常完美了。当然,估计魔法在其中也起到了一定的作用。不过会魔法的女巫那么多,厨艺厉害的好像也只有莫丽妈妈的馅饼和纳西莎马尔福的甜点被特别称赞过。所以,这是莫丽妈妈的天赋问题。有个擅长厨艺的妈妈,让罗恩觉得生活不要太幸福噢。
      自从莫丽妈妈开始研究中华美食,罗恩就觉得生活在西方最大的问题已经暂时性解决了。至于为什么不是永久性的,只能说看未来的妻子是不是也喜欢厨艺了。不过这也不是什么大问题,如果自己实在爱对方爱的无法自拔,对方又实在不擅厨艺,自己也不是那种君子远庖厨的人,男人做饭也没什么大不了。

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