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4、初始 ...
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察觉楼下熄灯安静了,打开房门,叔叔说自己主要就是生活方面的安排,虽然第一次做,但是以前在家自己都会帮着妈妈一起整理打扫,所以都难不倒自己,抹黑来到厨房,窗口正对院子里的灯所以也就没开灯,一楼都是客厅和厨房浴室,二楼全部改成了卧房所以在一楼不会担心有人出现,厨具虽然都被洗刷好了,但是男生打扫还有些粗心的,细细的把角落里都抹干净,切好柠檬泡上一大杯蜂蜜水放进冰箱,又腌制上一些培根肉,在锅里泡上五谷米,明早的早餐得提前准备些,把冰箱上的便利贴揭了下来,看到餐桌上放了两张大大的纸,借给窗外的光,看到标题写着道歉信几个字,不由勾起嘴角,果然像叔叔说的都是一群懂事好相处的哥哥呢。
拿着上楼回房,厚厚一打的爱好也让人忍俊不禁,九个人写了几张便利贴还不够,道歉信的背面也密密麻麻写满了自己的爱好,忌口的倒是没有什么,或许是听说自己来自美国吧,大家写的大多是美式食物,心间满满的感动,虽然第一次来这个国度,但是受妈妈影响自己从小也很了解韩国,过两天可以在正式认识时告诉大家,其实自己会韩语吧,不然叔叔又要以为自己语言有障碍了,书桌前放着新买的韩语入门,大概这里以后可以变成自己的家吧,默默记下便利贴上的内容,定好闹钟带着微笑入眠。
凌晨公寓一片寂静,梳洗完走下楼梯来到一楼,昨晚泡好的米呈现乳白色,文火慢炖,加几滴椰子油,拿出蔬菜和水果洗着,想到昨晚似乎有人喜欢喝牛奶,于是取了一盒鲜奶,半个牛油果和木瓜,处理完了,加入鲜贝干,小盅在一旁小火炖着,洗完的蔬菜搁一旁,榨了一杯胡萝卜汁和橙子汁,装了一杯,留下的索性和了一小团面,包了两笼香菇虾仁饺子,粥刚滚,加了蒸笼,正好把饺子蒸了。时间慢慢到了七点,二楼传来一阵动静,昨晚腌好的肉,加到锅子里大火煎熟,剪到适合的大小,换小锅娴熟的煎出几个煎蛋,加了模型,一个个四四方方正好,烤箱里考好的单面吐司也恰好出来了,时间掐的刚刚好有条不紊,吐司加上肉片煎蛋蔬菜,淋上酱对切,三明治整齐的摆盘,因为见识了昨天的饭量特意准备了多些的量。饺子取出来放在大盘子里配上格式韩式传统蘸酱,因为来的匆忙许多都是外面直接买的,改天可以买了材料回来自己做酱,更健康些。米粥就直接放在砂锅里,需要的直接滔就好,一盅炖的鲜乳也差不多了,加了隔热垫直接放在桌上,量不是很多也足够四五个人的,拌好的凉拌小菜放在粥边上,洗好杯子,把蜂蜜柠檬水和鲜榨果汁拿出来时,客厅已经出来脚步声,急急做好收尾,拿出碗筷摆上,一转身便看到正帮忙摆筷子的男孩,腼腆的对自己笑着,不高的个子,整个人洋溢着安静内敛的气息,让人不由得放松。似乎察觉NANA的怔忪,D·O指了指楼梯说:“要不你先上去吧,他们马上就下来了,这些我来弄就好了。”
看到时间是不早了,点点头便侧着身子离开了。刚踏上阁楼的台阶,楼下便陆陆续续传来说话声,大概全部起床了吧,小金哥说早上八点后他们便要出门,今天中午也不会回来,晚上等通知再准备晚餐,这样白天自己就有足够时间把家里打扫一下了,还要去小区里的超市买食材,因为大家都很忙,所以给了自己一张卡和手机便来不及多说什么了,需要什么自己都可以去买来,有事可以发消息。估计今天叔叔也不会来了吧,还是等叔叔来了再和他说自己会韩语吧,不然交流起来也困难,想到一直想说些什么却无能为力的小金就不由觉得好笑,不知觉的便放开了心。八点尚未到,楼下便传来关门声以及参差不齐的,“我们出门了”果然是礼仪很多的国度,从窗子里看到十个人上了两辆保姆车,收拾一下便出门了。取了打扫工具,在二楼的房间挨个打扫,大多数的床铺都保持着起床时的样子,几个收拾妥帖了,因为每个人床铺上都有自己的海报,这样虽然还不知道具体的名字,却也能一个个对上了,看到寝室的样子大致也了解到每个人的性格了,一半成稳一半还是小孩子吧。换下的衣物都放在洗衣间,以前在周末自己都会和妈妈去福利院帮忙照顾那边的孩子,所以这些完全难不倒自己,分好类有的放进洗衣机有的就自己手洗,十个人的确实很多,在院子里晾好衣服时已经差不多十点了,早上只是在准备早餐前喝了牛奶吃了份素食三明治,现在只有自己也就不用再准备什么,早上包的饺子还剩下些在冰箱里,烧水煮了便解决了午餐。把家里的地方都收拾干净后,开了自动清洁机器,便出门去了旁边的超市,许是怕自己迷路,手机里安装了导航,叔叔还添加了周围的地址和他家的住址方便迷路时可以问别人。很快找到了超市,思索着不知觉买了两大车的东西,怎么弄回去是个问题,正头痛的纠结着,叔叔发来信息说他回来了,但是没看到自己有些担心。快速的回了一条,拿着东西站在超市门口等着叔叔,自己的信息是韩语的,叔叔大概会以为自己这两天有很认真的学习吧,都可以拼写了呢。
很快,宋诚宇那微胖的身体便出现在视线里,一旁还有个瘦瘦高高的男生,一头银色的蘑菇头在阳光些有些耀眼,带着口罩只露出一双大大的眼睛,正侧头和宋诚宇说些什么,几乎一眼就能确定,就是昨天抓着自己的那个男生,其实也不能怪别人吧,任谁家里突然出现陌生人都会生气吧,早上仔细看了他的照片,此时再见到还是不忍多看几眼,精灵一样的招风耳和弟弟真的很想诶,不由多几分好感,如果不那么凶的话就好了,拧着眉瞪着眼的样子简直比自己的声乐老师还凶,想到以前的那些镇上的人,不自觉的放柔了脸色,带着一些浅浅的微笑,目光柔柔的瞭望着远方。
朴灿烈和宋诚宇到的时候就看到纤弱的少女穿着纯白的长裙静静的站在人群边,面带微笑,恬静美好的让人不忍打扰,姣好的面容惹得路人频频侧目,天生的发光体吧。“NANA走吧,怎么买了那么多,下次需要买很多东西就和叔叔说,你自己一个人出门买这么多有些不放心知道吗?”
‘恩,我知道了’,拿出手机娴熟的打出几个字。手腕还在受伤,两个人一人包了一大袋的东西,全然照顾了自己。
“我们NANA真聪明,这么快已经可以打字了,多交流一些,过一阵子说不定可以听懂韩语了呢。”宋诚宇腾出手揉了揉女孩的头顶夸赞道。
‘不是的,叔叔我会韩语的,听说读写都没有问题的,虽然没有考级,但是常常和阿妈交流,阿妈都说我完全是国语的水准呢。’快速的打字然后递给宋诚宇。
“怎么一开始没听你说你会韩语呢,叔叔还用英语和你交流呢。”感觉自己被蒙到了,这丫头存心的吧,自己的英语虽说不错,但是一直说还是很费力的。
‘叔叔又么问,况且你一直和我说英文,我当然还是英文更流利一些嘛,所以叔叔不要再给我买什么韩语入门啦,那是小孩子的程度好么,就连我弟弟都···’顿了一下还是把最后一句删了才递过去。
一路这样走着很快便到家了,朴灿烈跟在一侧看到两人一问一打的画面,暗暗恼自己平时很会炒气氛的此时却完全插不进话,似乎每次张口都会觉得不好。把东西抱进厨房,成宇哥出去找其他人了只剩一边正清点着东西的女孩,犹豫一下还是忍不住开口道“那个,我叫朴灿烈,那天是我太粗鲁了,你手还好么,本来昨晚想当面道歉的,但是哥不许我们上去,早上也没见到你。”
‘没事了,SUHO哥给我包扎好了啦,不怪你的,是我没有先做介绍吓到你们了吧,我叫NANA·Miller,你就叫我NANA好了,今年17岁,认识你很高兴。’打好后递了过去,友好的伸出手,对方似乎顿了一下才反应过来,回握。‘啊,我又忘了这里时韩国了,应该鞠躬的才对。’打趣的写着,看完两个人都笑了。
宋诚宇进来叫两人去客厅,就看到流理台前的两个人微笑着在聊些什么,男孩说完等着女孩用手机打字,高高的个子为迁就女孩160的身高而低着头认真的看,然后又说些什么,两人很愉快的样子,自诩快乐病毒的灿烈让他们多接触果然是正确的,那孩子也可以更快的释怀吧。
“NANA,灿烈,你们先来客厅吧,我给你们介绍一下。”
“走吧。”灿烈放下手里的东西,带头走向客厅。
“NANA,这里,昨天小金都和你们说过了吧,我就不详细说了,这是NANA,以后负责你们在这的生活方面,有什么生活上的事可以跟她说,饮食我相信NANA不会出问题的,等以后踏上正轨后,尽量三餐都让NANA负责,我不希望外食出事的事再次发生好么,你们先一个个自我介绍吧,以后都是要住在一个屋檐下的,互相了解些也好。”
“我先来吧,我是XIUMIN,队里的主唱,副领舞,90.3.26也是最大的,你叫我XIUMIN哥就好了,我没什么忌口的,都可以的,你做的都很好吃的,我们队里都比较能吃,以后要麻烦你了哦。”
“我是SUHO,91.5.22,虽然不是最大的,但我是队长,他们以后要是欺负你我会负责修理他们的,我比较偏爱中式的餐点,像今早的那样就很好,不用准备很多种类的,我们都可以接受的。”
“吴世勋,只比你大两岁哦,我94.4.12,队里最小最帅的忙内,你以后要叫我哥哥哦,一直希望有个漂亮的妹妹终于如愿了。”话音未落便被一旁的D·O吐槽。
“你别管他啦,我是都暻秀,早上我们有见过的,你也可以叫我D·O ,93.1.12,平时他们的料理都是我帮忙准备的,以后有时间你可以叫我一起准备料理的,喜欢也擅长意大利面,其他的也感兴趣,早上的炖乳很好吃有时间可以教我些吗。”
“哇,我们嘟嘟第一次说这么多话诶,”chen一脸挪掖道,“我叫chen金钟大,92.9.21,队里主场,我只想说你做饭太好吃了,如果以后都是你做饭的话,我发誓以后都不想点外卖了。”
“你们能不能正紧点,我是KAI,队里的领舞,所以运动量都比他们大,我以后能不能申请多吃点啊。”
“切~~~也是领舞啊,我吃的也多啊。”一旁抱着零食吃的正欢的LAY不满了,“我和他一样都是领舞啊,我叫LAY中国人,91.10.07的,今天的粥和蒸饺简直太地道了,我自从来了这里都没吃过地道的中国菜,我是长沙人,口味偏辣,不忌口。”
“啊,终于到我啦,我叫边伯贤,我是92.5.6,也是主唱,我跟LAY正好相反,我和灿烈都比较不能吃辣。”
“我是92.11.27的,队里的RAPPER担当,我也会做饭的,也可以找我帮忙的。”灿烈补充道。
看着眼前各色的九个少年,想开口说些什么,张了张嘴却还是没声音,“你写下来吧,我给你念就好了,不要有负担啦。”灿烈看到女孩脸上略有尴尬的神色道。
抱歉的笑了笑,拿出手机‘大家叫我NANA就好了,96.11.1以后还请大家多多担待,自小和阿妈学习料理,擅长中日韩美意泰的料理,喜欢尝试各种食物,如果你们有想要吃的或者喜欢的都可以和我说,不要客气呦。’灿烈走到一侧,一边看着她打字一边念叨,NANA打完抬头微笑着比了谢谢的口型。
“哇,NANA你居然会那么多料理诶,我滴天感觉我们捡到宝了。”众人都在乐呵讨论晚餐吃什么。
宋诚宇看着和众人一起笑着的NANA,曾经那么优秀的孩子,被妈妈不止一次称赞或许比她爸爸还有有乐感的孩子,如今谈起自己已经只字不提音乐了,那样的天赋难道就这样舍弃了么,已经开朗很多了但是却还是无法开口,医生说在她的意识里真的很痛恨自己的嗓音,看来自己能慢慢来了,但愿这群孩子可以带动她吧。
灿烈和D·O在厨房帮忙准备晚餐,剩余的几只在客厅打游戏,炸了两盘椒盐排条,切了些新鲜的水果端过去,‘晚餐尚且还有一会,吃点垫垫吧’。打完了给XIUMIN看看,然后回到厨房。今天食材充足,而且大家第一次一起吃饭,所以准备多做些拿手菜。
看了看食材迅速敲定今天的菜谱,开胃凉菜凉拌黄瓜片,花生芹菜拌豆干,青木瓜沙拉,甜点就炸个南瓜酥,香煎甜辣藕夹,饭就准备椰香糯米饭和紫菜饭团,煮点咖喱喜欢吃的可以直接拌饭。正菜就做个韩式芝士排骨,泰式咖喱虾,松鼠桂鱼,红烧狮子头,之前看到好多人都在房间写了炸鸡外卖,自己来了也吃过一次还不错,时间充裕可以做一下。打定主意就迅速动手,需要清洗的材料就交给两个帮忙的,自己主要就是掌勺。趁洗菜的功夫,从冷库里取出一整只鸡,刷上蜜酱,塞入调料,放入烤箱低温慢慢烘烤入味,这样待会入油炸的时候才会让里面的肉也有味道而不局限在表层,试着用几种酱料调出适合的酱留用。黄瓜洗净留用,腌制一刻钟后的瓜入口才最好,所以在最后再切片拌料。花生在烤箱里烘焙至焦皮,晾凉,西芹过水焯熟切丝,豆干过油炸至金色,三样放在盆子里拌匀,加入芝麻酱等,装盘即可。青木瓜去皮划纹,削成木瓜丝,和海米一起浸泡,调好酱汁,带海米变软一起放入舂里捣碎,淋上柠檬汁椰糖等,切上小番茄,待木瓜丝发软捞出淋上酱。这边的南瓜也煮熟了,灿烈小心的捞出,去皮放入舂里捣烂,一边的D·O也把虾洗好了,再加了个锅把排骨煮了,精排骨最适合炸了。肉糊也是现成的,拌好调料,直接伸手掐了几个丸子,碍于手的大小只能掐小丸子了。热油,下锅炸丸子,阵阵肉香把洗菜的二人吸引过来,灿烈瞪着大眼万分好奇“这是什么,闻着好香啊。”
正掐丸子,表示没法说,只能看着他好奇的看着,一脸跃跃欲尝,挑了个不太热的丸子递了过去,“这样就可以吃了么?”
看NANA点点头,终于忍不住张嘴吃了,刚炸好的丸子还很烫,一边张嘴呼气一边忍不住竖起大拇指称赞,拿了一个递给一边的D·O,继续手上的动作,直到炸了整整两大盘的丸子,两人完全忘记了做事,一连尝了几个丸子。剩下的肉末正好塞在藕夹里,裹了蛋液就着炸丸子的热油把藕夹和南瓜饼也一同炸了,两人背着众人又最先品尝了全部的菜色。等到最后一道松鼠桂鱼出锅时,二人已经毫不客气的伸筷子了,急急打了字‘这个吃了会被别人看出来的’二人侧身看了看客厅的其余七人才作罢。把菜端上桌子,想起来分好的鸡块还没炸,裹了面包屑热油炸到金黄,一边用小锅把酱料加热,沥油后直接加到酱料里快速翻滚撒上炒熟的白芝麻,卖相完全不差于外面的炸鸡店,由于只是吃过一次,并没有做过,所以应该是最没把握的一道菜,正打算尝了再决定是否端出去,灿烈叫了几声没见这人又折回了厨房,看到NANA端着一盘炸鸡,顿时两眼放光。
“这是你做的么,大发!”端过炸鸡小跑着奔向餐厅,低音炮的声音叫着,“有炸鸡诶!炸鸡!”完全忘了自己是去厨房叫人的。
一桌子的菜,几个人都举着筷子咽着口水,瞪着眼睛看过来,‘怎么了,不和口味么’把咖喱端过来,看到每一个人动筷子,不可能啊,基本灿烈都尝了,说很赞的啊。
“好了,都到齐了,大家可以吃了。”宋诚宇一声令下,本来安静的餐桌顿时一片混乱,眼前只有筷子在飞舞,大家一边口齿不清的称赞一边夹菜往嘴里塞,看到自己的手艺被毫不保留的赞言,由心的开心。也许以后这样生活也不错吧,这样和大家真诚的生活,真好···