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8、鲜珍串摊 水月同虹颜 ...
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春溪两岸,飘落花清水潺潺流,下水摸鲜,长溪鲜饮溪水吐沙.
虹颜一身满载而归的杨柳绿背篓里,水月提议就近摆摊在村里的集市区行动,昨日山中一日游,今日集市备摆摊。
潇潇烟雨声叶吹,杏树懒坐枝头翘,虹颜错望凝月中,井把水月照壁人。
昨夜景融一色,思情话意正意浓,月影之下虹颜,水月两人,一个赏月,一个赏人,个中滋味,酸中侵甜,苦涩的痴望。
虹颜中午留在家做木架子车,一大早却提前跑到集市区,卖铁器的摊子上,买了一口深深的大铁锅,就这样又是一天。
后来已经过着安定生活的水月,时至今日,仍然记得那是一个漆黑的夜晚,闲话家常,当时自己正在赏月,虹颜只是看着我,一声不吭的听着,只是偶尔会回几句嘴。
他只是随口提几句有关于摆摊的事宜,一张随便涂鸦的简洁的木架车设计图纸,虹颜当时还问了自己大概的木架车蓝图,就默默的行动了起来,花了一整天的功夫,紧赶慢赶,木架车的完成施工。
只有雨天除外,在这个集市区里营业着,每天从早到晚都有形形色色的行人,摆摊的卖家,消费的买家,日复一日,年复一年,不断重复着,日以继夜的种田做工,摆摊的食材,有的是上山采集,有的是自家菜园子里种的,这里有着各行各业,各型各色的摊子。
春暖花开的早春,就在今天水月和虹颜一起摆了一个鲜珍串摊,由羽如翎亲自写了一纸招牌,上面写着“山珍野菜鲜,木签串串红,横批:鲜珍串香.”
青石铺路,四周长满花草,香气伴着饭香,吸引着每个经过这里的村民。
一摊宽敞的竹板上有好多常吃的食物,如蘑菇,鸟蛋,豆腐,黄花菜,黑木耳,车轱辘菜,酢浆草,泥胡菜,蛇莓,小米虾,小钳蟹,小银鱼,荇菜等串串摆齐,先前由虹颜亲手制作的木匠活,一辆木架驴拉车,三层竹网方盘支在架子上。
那一深口大铁锅夹在下层正中间,下面放有木炭,和装有佐料,大小不一的瓶瓶罐罐,向那一汤锅的鲜汤,就是由于三鲜汤头料,鸡排骨,鱼板骨,猪肋骨,用纱布袋捆紧,吊汤头。
木架车下层还放着一个竹水壶和一罐菊干咸草茶沫,一叶色藤筐编织的不大,装满木碗盘碟,竹筷竹勺。
水月在一旁拉着的小木推车,车上留下两个木板桌子,四个长凳。
虹颜走在前面赶着驴车,时不时和水月讲解着集市区了发生会很多有趣的事情,他一定不会无聊的,虹颜这样想着。
两人一到地方就眼疾手快的挑了个,还空着的摊位,收拾利落,摆好摊子,烧起铁锅小火的炖着汤料,等到汤变得乳白,散着肉香“咕嘟”冒泡,水月一边吆喝着一小段话,话意大概就是些什么。
你听,水月在像是唱和轻转婉扬道:“时令鲜珍野菜,串串红汤留香,快来尝尝,送每人一份,饭后甜点,送完为止。”