9、听说爱吃辣的都是抖M ...
-
“插班生，就让你们看看以你们的身份一辈子都摸不到的食材吧。”马柯被肉魅的声音吸引得转过头去看。
“果然拿出来了！A5级的牛肉！”飞机头前辈一脸震惊的看着肉魅准备的食材——一整只处理过后的和牛，上面还用印章印着A5的字样。
确实A5级的牛肉肥瘦分布均匀价格比较昂贵，是普通料理人都不会选用的食材。但是做3人份的盖饭真的需要把整头牛都搬过来吗？
看着肉魅拿着菜刀有些费劲地在和牛身上砍来砍去，马柯表示看不懂这些有钱人。
要在短时间内用那么大的到精准的取下需要的部分，对料理人的刀工和力气都是很大的考验。
A5的牛肉纹理精致漂亮，如果足够新鲜还能闻到肉的香气。肉魅这会儿把肉整个放进锅里加入黄油来为牛肉着色，马柯动了动鼻尖就明白了肉魅那里的情况。
“会场弥漫着黄油浓郁的香气，真是的，光是这香气就已经让人觉得饥肠辘辘了！”川岛丽拿着话筒一边解说一边露出了陶醉的表情。
比起那边的A5牛肉，这边的超市半价货简直低级到不能低级。
这块牛肉是创真同学路.过超市看到打折顺.便帮她买的。听到这个说法的是后马柯简直不知道该怎么吐槽才好。
麻辣，这是马柯的做法，红椒，花椒和在一起剁碎，牛肉放入大量葱末覆盖加入少量酒精腌制，腌制完成后加入多种香料。
把剁碎的红椒和花椒放进加入菜籽油里炝锅，比赛场地当然没有安排吸油烟机，周围的人都被呛得不行。
“咳咳，这种烹调方法也太激烈了吧！”川岛丽被呛得眼泪都要流出来了还尽职尽责的解说，观众席都此起彼伏地响起咳嗽声。
“轰！”
“燃，燃起来了！玛丽同学的锅子燃起了大火！这样真的没关系吗？”解说担当的川岛丽睁大了眼睛看着玛丽游刃有余....不其实是有点艰难地用两只手颠动锅子，每当里面的菜飞向空中的时候都让人担心会不会被直接洒出来。
她虽然掌握了料理的技巧但是也因为个子太小力量不足而在做菜的时候显得笨拙，让旁观的人都忍不住为她操心。
最后把刚出炉的牛肉放在乘好米饭的碗上面盖饭就完成了！
“叮！”
“时间到！”
“接下来开始进入审查环节，先从水户同学的料理开始...”
肉魅摆上自己的作品，十分自信的说道，“A5和牛做的[烤肉（roti）盖饭]!”
“roti在法语里面是[烤，炙]的意思经常用来指那些用烤炉烤的料理得斯~”在解说的同时川岛还不忘在结尾处卖了个萌。
穿着和服的为一位女性审查员对肉魅的烤肉盖饭表示出极大的欣赏，“片过的肉放得像一朵花一般，没想到居然能看到如此美丽的盖饭。”
“那么...我开动了。”三位审查员同时拿起勺子说到。
“呜恩~~~~~好吃到我要都软掉了！”
“就是这个！这浓郁的鲜美口感就是A5的过人之处，而且这个肉竟然连[火的角度]都有计算过，让肉的纹理和方向以直角的方向来烤，这样一来便会让肉受热均匀，肉汁的流动也会更加充分，真正的行家连肉的纹理都能看透！”
“还有那朵肉花的下面，用牛肉和黄油炒过的大蒜米饭也非比寻常，光是米饭我都能吃上三碗！”
“哦！！！！！”听完审查员的发言台下传来了欢呼声。
“怎么样插班生，这就是肉的快感！”肉魅插着腰自信的说道。
隔着这么远马柯都听到来自各处声音，不论是薙切绘里奈的轻笑还是台下人的小声议论。
“这可糟糕了。”飞机头前辈担心的说。
“感觉周围已经是一种水户前辈赢了的氛围了。”田所惠双手放在胸前不知所措。
“那么接下来开始对玛丽同学的料理审查，请问你的盖饭叫什么名字？”川岛忽然凑过来把话筒放在玛柯面前下来她一跳。
“就是普通的麻辣牛肉盖饭而已。”马柯回答。
“麻辣牛肉盖饭啊，还是用那么廉价的牛肉做出来的...”
“确实，真想这么留着A5牛肉的味道回家算了。”
“人家不能吃辣呢...”
不管三位审查员怎么说,马柯都面色不改的走过来把做好的料理摆在他们面前，她揭开其中一份料理上面的盖子像后退一步。
“这是！”
“火，这份料理居然正在着火！”
三人中唯一一位女审查员提高声音惊讶的问道，“刚才打开的一瞬间我好像看到一只火鸟，但是一瞬间后却又不见了，这是为什么呢？”
“请不要在意，一点小伎俩而已。”马柯耸耸肩，这确实只是个普通的小伎俩，但是她真的不想和这些人解释太多。
审查员咽了一口口水，“看上去似乎挺好吃的样子，那我们开动吧。”
“切，那么廉价的肉怎么可能做出什么好吃的...恩？”肉魅睁大眼睛吃惊的看着三位审查员狂吃马柯做的盖饭。
“好辣，舌头都麻得颤抖了但是为什么就停不下来呢？！肉的柔软就不用说了...”穿着和服的女审查员一边流着眼泪一边吃着饭，根本没有说话的空余。
“是香料，里面的香料一边中和着这股麻和辣一边和这歌麻辣一起刺激着舌头，口水根本听不下来啊！这到底是什么！”
“牛排里面各种香料的中和在一起，这股麻辣让人停不下来啊！”
因为加了香料中和的原因让不能吃辣的人都能吃下这个盖饭，而且越吃越想吃。
曾经有人说过喜欢吃辣的人都是抖M，因为辣的感觉和痛觉几乎可以划上等号——而这份料理可以把一个普通的不爱吃辣的人爱上这种味道。
“讨厌，我更本就不会吃辣，为什么会吃了还想吃呢，明明火辣辣的身上感觉觉好奇怪为什么本停下来。”
“好辣，好麻!!”
“汗水像自来水一样流个不停！！！！”
审查员们就算吃完一马柯的碗盖饭后，脸被辣得通红还继续追问能不能再来一碗，而肉魅的料理根本就没有被吃完。
结果可想而知。
“我的高级牛肉怎么会输给这种料理...”肉魅难以接受的呢喃，
“不管是什么食材都要报着感谢的心情去面对，只要这样你就能听见食材的声音，发现它的潜力。”
马柯难得好心情的说，这次的料理她多做了一份，一想到待会就可以吃到好吃的牛肉盖饭心情就好得不得了。
“闭嘴...别和我讲这些狗屁理论，这种东西怎么可能比得过我的高级肉？！”肉魅大声反驳道。
“接受不了的话要不要你自己也来听听看？听听这碗盖饭所说的话！”是幸平创真的声音，他正拿着一碗盖饭走过来。
等等！那碗饭不是她准备留着自己吃的吗喂!
“还给我这是我的！”马柯跳起来想抢过盖饭，创真手一抬就让她扑了空。
“你要吃的话后面自己再做不就好了。”
马柯看着他理所当然的样子感觉他特别欠揍，做这个盖饭光是香料的准备工作都得整整一天好吗，这家伙还真是站着说话不腰疼！
马柯决定从现在开始跟幸平创真绝交一个小时！
作者有话说
第9章 听说爱吃辣的都是抖M
