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1、烧烤摊长就是我 ...

  •   “老板,再给我来两份生蚝,四份鸡翅,再随便上点儿烤肉,一打啤酒。”
      “好嘞!”倪洲凯一边扬声应道一边把烤肉架上去,“老张,还是要冰镇的吗?!”
      “对!”老张声音爽朗,招呼着自己的兄弟继续吃喝。
      倪洲凯光着膀子,动作娴熟地翻转着烤架上的东西,汗水顺着他的额头滑下,一直滑到他坚毅的下巴,滴落到地上,倪洲凯嘴唇紧抿,只顾着手上的动作,连汗水都没来得及擦,只见他浑身布满汗水,被火光映得一闪一闪。
      不多时,老张点的东西就上齐了。倪洲凯捞起毛巾随手擦掉汗,又接着烤下一桌客人的菜来。
      倪洲凯的这个档子才开了一个多月,来往的客人还真不少,每天晚上赚的都够开销。他也没有什么不满足的。
      在这种挥金如土的城市里,总有一些生活在底层的人,尽管埋怨生活不公,仇视有钱人,但是天一亮还是要上班,该为生计忙碌还是得忙碌。
      倪洲凯说不上很市侩,但是对上有钱人他也还是会心底有点不舒服就是啦。毕竟自己辛辛苦苦一晚下来才赚个几百块,有时候生意惨淡的话,一个晚上下来能有个几十就不错了。可是那些在摊档钱来来回回经过的有钱人呢?他们衣着光鲜,那身名牌都不知道要自己赚多久才能买得起。他们住着豪华别墅,而自己却挤在便宜的廉租房;他言语间千金一掷,自己却在买菜时为那一毛一厘斤斤计较,这样的差距,教人怎么能不愤懑。
      …………
      倪洲凯借着空档点了支烟吞云吐雾起来。他眯着眼,看着远处闪烁的霓虹,心里说不出个什么滋味。自从为了拒绝那桩莫名其妙的娃娃亲被父母赶出来以后,他的生活就没有多顺坦过。本以为凭自己的本科文凭找份好工作养活自己易如反掌。可是直到自己应聘处处碰壁,最后花光身上的钱以后,他才开始不安起来。
      有天灵光一闪,决定开个烧烤店。可是烧烤靠的是技术,他可是个什么都不会的宅男啊。虽说倪家算不上富裕,但是该有的,倪家父母都会尽量满足自己的孩子,有吃有喝供到大学毕业,也没让倪洲凯做过什么,连家务都是倪妈妈自己揽着做。这创业自是有一番苦头吃。
      倪洲凯上网找烧烤的制作方式和材料,跟朋友们东借西凑终于凑够钱,购买了一切所需之后,自己钻研了起来。。前两天烤出来的东西不是糊了就是夹生,倒了也舍不得,倪洲凯就自己吃了,难吃不讲,吃完之后,夜里是又吐又拉,搞得自己跑厕所跑了半夜,又舍不得去医院,只能硬抗。折腾许久直到天光,终于虚脱得倒在厕所里睡了一天。
      吸收了前面的教训,倪洲凯很快就能把东西烤熟而不烧焦,虽然味道谈不上美味,但怎么说也向着成功前进了一大步。倪洲凯兴奋得直打滚。第二天起了个大早,兴致勃勃地又练起手来。倪洲凯就像在这方面有天赋一样,果然,今天一整天下来,倪洲凯基本能把东西烤得像模像样了。
      第一天开工,倪洲凯早早地就起来把肉腌好,材料洗洗干净弄弄齐整,就等着傍晚开工。一个晚上下来,只有少数几个人过来开了市。
      倪洲凯不气馁,依旧摩拳擦掌,每天定时开摊。现在,他已经拥有了一定固定的客户,当然每天也不乏有闻香而来的客人,倪洲凯不论客人点多点少,一样笑吟吟地接待。
      “老板~”
      倪洲凯从沉思中回过神来,“来啦~~!”
      “哟,是你啊,来来来,坐坐坐,今晚又想吃点什么?!”倪洲凯热情地招呼着。
      来人微微地向倪洲凯笑笑,“随便来点儿吧,你烤什么我就吃什么。”
      …………
note 作者有话说
第1章 烧烤摊长就是我

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