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41、品菜大会 ...
黄天不负有心人,在我言传身教下,瑾儿终于可以抄出一盘品相良好的佳肴了,我又开始教他做其它的菜品和我的几个拿手菜。在我们三个人的共同努力下(少不了柱子这个“火”夫的功劳)瑾儿算是出师了,为了验证成果,我把店里的人招集起来——品菜。
说是品菜大会,可怎么看都像是选美大会,丫头们个个打扮的花枝招展,我知道她们窥伺瑾儿好久了,当初要不是她们时时骚扰,瑾儿早该出徒了。现在终于可以跟他有亲近的机会,自然不会错失良机。粉面俏目,手袖掩口,平日里还真看不出她们如此端庄娴雅。这其中葶儿除外,她跟瑾儿见面就是个掐,不知是不是前世有仇。
现在众人围着餐桌坐成一圈,当然我坐在领导位上,右手边是楚云,左手边是媚娘,媚娘边上是董掌柜,董掌柜边上的空位是柱子的,柱子边上是他娘,再就是各位姑娘。楚云边上是张大厨,张大厨边上的空位是瑾儿的,瑾儿边上是喜福跟阿贵。总之是所有的人都上桌了,除了在后院吃鹅的阿力,啃骨头的阿智。话说这一阵,阿智不知为什么总往我这里跑,难道是馋骨头了?
瑾儿跟柱把菜一一端上并报着菜名:“脯酥油菜心、酸熘土豆丝、素炒四宝、红烧排骨、宫保鸡丁、肉末烧海参……”
嘿嘿,一水儿的鲁菜,色、香、味俱佳。看得众人是垂涎欲滴,姑娘们可能是垂涎瑾儿,我们将色女屏蔽。我笑眯眯地看着瑾儿,真是应了那句话,有什么样的师父出什么样的徒弟,我徒弟的手艺好的没得挑。
“经过我的细心教导,加上瑾儿的刻苦学习,瑾儿已得到了我的真传,今天这一桌是小徒出师的第一个作品,请大家仔细品尝,有什么不尽人意之处也请诸位提出来,瑾儿有则改之,无则加勉。目的嘛就是一个,把菜做好、做精,把我们“又一村小店”的生意做好、做大、做强。我们不光要在盐城开分店,往后还要在京城开,在全国开,让我们“又一村小店”遍布祖国的大江南北。在坐的各位是我小店的元老,好处嘛我就不必言说了,来举起杯中酒,让我们大家有福同享。”
众人一饮而尽。
“品菜开始。”我豪气的挥一挥手。
大家开始有模有样的品起来,看起来特像是美食评委。不时的还“啧啧”赞美几句。我也伸筷子夹了几下,应该说味道还不赖,不过比我还差那么一点点。
“师父,味道还行吧?”瑾儿盯着我慢慢咀嚼的嘴巴问,表情却相当的坦然。
“嗯,不错。”我咬着筷子道。
“瞧你这习惯。”媚娘把筷子从我嘴里抽出来,“你这那有点淑女的形象。”
“我还淑女?我就一大厨。不过嘛,打今儿起,我就把这位子让出来了,瑾儿以后别人指名要师父炒的菜就归你管了,师父我要做淑女了,还要到各处好好的玩儿玩,也不妄我来这儿走一遭。”
“就怕我自个儿支应不过来。”
“怕什么,还有张大厨呢,不懂得多向他老人家请教,他还能不管你吗,对吧,张叔?”
正在品咂滋味的张大厨摸摸自己光秃秃的脑袋:“放心吧掌柜的,瞧这小子的机灵劲儿,自各儿独当一面都没问题。”
“再怎么说他也是个孩子,哪能自己撑起这么一大摊儿,还是得听您老的指挥,就是我不是也得听从您老的指挥嘛。”
“嗬嗬”,张大厨乐了:“成,只要瑾儿不嫌弃,用得我的地儿说一声。”
“您老就多费心了。”
“好说,好说。这菜抄得还真是不赖。”
他俩只要不闹别扭我就省心了,以后这后厨的事我可就要撂挑子不管了。跟张大厨相处的这段时间可以看得出他是一个豁达、不苟小节的人,人品我是信得过的,只要瑾儿虚心点儿,俩人是可以和睦相处的,再提点瑾儿几句吧。
回头寻瑾儿,没想到小家伙还挺忙。
“瑾儿,这道醋溜土豆丝酸鲜适口你是怎么做的呀?”一女看着瑾儿流着涎问,好象瑾儿就是她口中的土豆丝。
“师父教的手艺不外传。”
“你瞅这土豆丝切得又细又匀称,瑾儿的刀功真是了得,能不能教教我?”该女不死心的继续恭维。
“那是喜福切的,你可以向他请教。”
喜福马上一脸喜气的看着该女,该女赏他一记白眼,佛袖而去。
“瑾儿……”“瑾儿……”不知死活的色女们前仆后继。
争相搭讪的结果便是每人被瑾儿不软不硬的一句话给挡了回来。看着她们灰头土脸悻悻然的样子,我暗自发笑。哼,让你们得瑟还描眉画目,别说你们姿色平庸,就算是神仙姐姐下凡他也不会动心的。因为我已试探过了,瑾儿他根本就不喜欢女人,为什么呢,这个秘密我偏不告诉你们,白忙喽吧。
“师父,师父,你想什么好事呢。”瑾儿摇摇我。
“这么漂亮的脸蛋难怪会被人惦记,还真是嫩呢。”我掐掐他如水的脸庞坏坏的说,眼见着他的耳边变得粉红,那边众女的飞刀眼嗖嗖绫迟着我。
“呵呵,瑾儿为师有几句话要跟你说。”我轻轻把头向他身上凑过去,在远处的众女们看起来姿势是相当的暧昧。哼,让你们敲诈我,以为我会忘了,我可是有仇必报的主儿,怎么样我软玉温香,你们一定嫉妒的要吐血了吧。
“瑾儿,这后厨以后可就交给你了,你有什么不懂得多向张大厨请教,嘴甜点,腿勤点,别惹张厨不高兴。”
“嗯,我知道了。”他轻轻点点头。
我交待着,瑾儿应承着。我眼风飘向众女,怎么样,羡慕了吧。我还可以拍拍他的脸呢,“乖,师父以后可就等着你养老了。”
那厢,色女们有的跺脚,有的咬手绢,恶狠狠的看着我们二人亲昵。我得意的收回目光,与楚云眼神相遇时,有点羞涩,楚云只是微笑着看我耍宝,然后用手指指自己的耳朵,哦,难道他发现了什么?
不管了,反正我终于有了自己的红色接班人,反身农奴把歌唱,幸福的生活啊,等着我去探寻。
天渐渐凉爽了,俺也要写点啥了,亲们请举起你们的纤手高扬手中的小鞭轻轻的拍打在我的身上,给我前进的动力吧。
作者有话说
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第41章 品菜大会
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