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40、刀功(总一) ...

  •   TITLE:刀功(The Slicing Techniques)

      你在厨房做饭,我在背后捣乱。

      ****************

      [乐园]的店门摇铃清脆地响起。

      原本还在为即将到来的饭点忙碌的一骑循声抬头,看清楚来者后,他有些意外地打起招呼:“总士?今天来得真早啊。”
      ——早得自己连工作餐的食材都还没开始准备。

      总士貌似无奈地解释:“司令他们说我手头的研究刚告一段落,那边的工作暂时还不需要我,所以就叫我休息一下。”

      “这样啊……”一骑点着脑袋随口应道,同时,在心里猛地一个捏拳。
      ——爸爸,干得好!
      难怪一骑会有这样的心理活动——谁叫总士这家伙一点也不知道注意自己的身体……不过,现在不拜托对方做点事情,估计会有点难受吧?

      “现在是午餐准备中吧?”几乎是即时接上一骑的应声,总士向店内扫了眼,同时问起“说起来,只有你一个人吗,一骑?”

      ——果然。
      默默肯定了先前心里的猜测,一骑在小小的一个点头后有些为难地应道:“所以现在是连工作餐都还没有哦。”

      总士几不可查地愣了下,“远见他们呢?”

      “今天远见和沟口先生还在日课进行中,而晖君刚刚打电话过来告了病假……”似乎是一边说话一边考虑那样,一骑眨眨眼,看着从自己开始说明之际就往店内走入的对方,一骑他忽地意识到对方的用意,“总士你来帮忙?”
      在一骑后知后觉地问出这句话的同时,总士已经熟练地一边穿起围裙,一边走入吧台内的工作区。
      见到与自己预料无差的发展,一骑并没有阻止,只是有些无奈地笑笑。

      尽管是来打下手,不过总士依然不自觉地发挥自己的主导风格:“一骑你还是继续负责煮食吧,食材的处理由我来。”
      一骑下意识地眨眨眼,“诶、这样真的没关系?”
      “对于店铺的料理,口味统一是比较重要的。”刚清洗完双手的总士说得一阵不以为意,“虽然不像你那样的熟练,但处理食材方面,我还是能应付得来的。”

      ——其实我一个人也能应付得来的,所以不用麻烦总士你……
      有那么一瞬间,一骑是真的想这样说道。
      只不过,当见到总士一手拿刀,一手把显然已经清洗好的食材按在砧板上,认认真真地、有条不紊地开始运刀处理。一骑还是把那话咽了回去,微笑着改成:“嗯,那就拜托你了哦,总士。”

      回给一骑的,是总士朝向他的偏头一笑。

      *************

      等大致做好咖喱的预备工作之后,一骑一边搅拌着正逐渐升温的咖喱,一边饶有兴趣地回头看向身后的总士。

      一开始,总士没有发现一骑的视线。
      他的目光专注,大部分注意力基本是集中在案板的食材上。
      切菜的声音尽管还不是如同行云流水那般,但节奏听起来还算是顺畅,起码早就不是卡壳般的一下一顿。

      一骑的视线移向砧板上已经切好的食材。切口整齐、长度和大小基本一致,均匀而又干净,基本没有切坏的部分——总体来说,表现不错。

      基于对对方的了解,一骑丝毫不会怀疑:如果那块砧板上是标有刻度,那总士绝对会严格按照那些刻度,把所有食材切成等份长度大小,而且误差绝对不会超出刻度单位的正负五。

      稍微调小了炉火,一骑安安静静地往总士身边凑过去。
      在一骑看来,那每一下落刀都是一板一眼的,统统鲜明地透着总士式风格的严谨,总让人忍不住想对那家伙说“你认真得过头啦”之类的话。
      一骑有些苦恼地微微拧起眉头,静静地微笑起来。
      ——感觉笨笨的,偏偏……又是那么的可爱。

      “怎么了?”察觉到一骑驻留的视线,总士暂时停下切菜的进程,平淡地问道。
      一骑闻言抬起自己的目光,对上总士正直的眼神,以同样的正直态度无辜地说道:“总士你真的很笨拙耶。”

      总士面不改色,“要来示范一下?”

      听到这样的建议,一骑轻巧地抿出一个笑容,随之走到总士身后,双手越过总士的双肋边穿出,刚好置于总士的眼皮底下——这样,总士就能更加清楚地看到一骑双手的动作。
      因为现在的总士比一骑要高至少半个脑袋,所以站在对方身后的一骑踮起脚,才能清楚地看到案板。
      不过这丝毫不影响一骑的运刀。

      ——稍微估摸了刀刃的落点,然后一骑就开始下刀。
      爽利的声音即时响起。
      从总士的视角出发,可以清楚地看到,在一骑的把握中,闪着银光的刀身飞快地起落,组成一小张银白的布幕。在这般一气呵成的气势下,那半颗甘蓝菜在起落的刀光中被逐渐切成理想的形状。
      整个过程行云流水,灵巧得如同艺术。锋利的刀刃切开食材、碰触砧板的声响利落而又酣畅,让旁人听得如同享受。
      那双白皙的手像是被不知名的魔法眷顾过那样,动作游刃有余。无论是遇上什么样的食材,这双手都可以轻松地料理出美味的菜式。

      总士认真地看着那双手的刀功动作,同时余光瞄得见一骑搁在自己肩上那副轻松自若的神情,不自觉地想象到一骑在自己身后努力地踮着脚……这种微妙的感觉让总士忍不住,轻轻地扑哧一声。

      “怎么了,总士?”敏锐的听觉捕捉到这短促的一下笑声,一骑不明其然地问——这时刚好是一骑切完那半颗甘蓝菜的时候。

      总士依旧端着那副一本正经的面容,扭头看向身后的同时不答反问:“不觉得这样的姿势别扭吗?”

      有些反应不过来地昂头迎上对方的目光,一骑首先是微微张大了双眼怔愣了片刻,之后才笑得有些勉强,“其实还真有点……”

      “换过来吧。”
      “啊?哦哦……”

      于是,在一骑反应似乎慢了一两拍的情况下,总士已经绕到一骑的身后,像之前一骑站在后方那样,“继续吧。”
      “你说继续……”被对方裹在怀中,毫无自觉的一骑依旧有些茫然,“要继续什么?”
      “食材还没处理完。”总士平常地说着,“而且,你不需要验收教学成果吗?”
      听明白这些解释,一骑的疑惑化开,随即轻快地微笑道:“说来也是。”

      像之前一骑那样,总士的双臂从一骑的双肋两旁越过,让一骑可以清楚地看到自己的双手动作。因为身高差的关系,站在后方的总士只需越过一骑的肩膀,就能看到砧板上的东西。
      这样看起来,就像是一骑被窝入到总士的怀中——当然,关于这点,他们貌似毫无自觉。

      同样是大致估摸了落刀的位置,总士就开始运刀。只是切了几下,总士就留意到怀中人的动静,于是暂时停下手,闷出一个鼻音,“嗯?”
      忍俊不禁的一骑努力地解释:“耳朵,好痒。”
      意识到自己的气息刚好打在一骑的耳畔和肩窝附近,总士瞄了眼几乎跟自己面贴面的一骑,建议:“我还是退开一点吧。”
      “不用啦。”虽然神色依然痒得发笑,但一骑的语气更像是在嗔怪总士小题大做,“用不着这样……没关系的。”

      既然当事人这样说,那总士继续对付那些食材。
      于是[乐园]中又再响起切菜的声音。

      不过那并不是单一的旋律,两种迥异的运刀节奏接力似的交替着响起,时而不紧不慢,时而轻快灵动——想也知道,前者的拍子是出自总士,后者的节奏是来自一骑。
      期间夹杂着这两个人的说笑语声,伴着咖喱愈发浓醇的袅绕香气,飘荡在[乐园]店内的光影空间当中,神奇地构筑出某种平静、闲适,近乎平凡的生活氛围。
      隐约透着幸福的味道。

      【END?】

      [乐园]的店门摇铃又一次敲出清脆的响声。

      “御门来……呜!”像往常一样给[乐园]送去预定的糕点,零央自然是像往常那样一边打着招呼一边用背部推开店的门板,然而这一次,一眼扫到吧台的他当场就整个人瞪圆了眼愣在原地——“总、总士前辈?”

      早在有动静的时候,吧台中粘乎在一起的二人不约而同地循声抬头看过去。
      “哦、御门你来了。”总士的招呼来得自然平淡。
      而一骑则是如常的那副微笑,“辛苦了哦,御门。”

      零央一脸呆滞地缓缓眨了眨眼,疑问脱口而出:“为什么总士前辈……”
      只是这个问题还没问完,零央便乖乖止住了话——总士前辈和一骑前辈的感情是出了名的好,自己是知道的;和自己一样,总士前辈偶尔也会来[乐园]帮忙,这点自己也是知道的。
      而且刚刚,自己在推开店门之前,隐约听到切菜的声响……
      很快就稳住自己的表现,零央他尽可能保持自然,尽可能目不斜视地把装着糕点的大盘子搬入吧台的工作区。

      再说,在吧台中的二人,似乎也没注意到零央有提问的意图。

      在零央忍不住偷看的视野中,一骑轻快地把成形的食材用堆到一起,然后对总士笑道:“看,这样不就搞定了嘛。”
      “嗯……”总士打量着已经被处理好的食材,若有所思地点点头。忽地像是缓过神来,他偏头面向一骑。
      刚好,一骑也是扭头看过去。

      “啊……”一骑轻轻地低呼一声,是状况之外的那种随意语气。
      “擦到了。”总士倒是冷静地确认了情况,是习以为常的那种淡定态度。

      ——你们擦到的是嘴角啊!是嘴角啊!为什么还能那么淡定啊两位前辈!?
      纯情的少年-御门零央顿时为自己的亲眼所见吓愣在原地。

      就在零央暗自风中凌乱之际,那二人依然是没什么异常。
      “不好意思。”总士乖乖地道了歉,丝毫没有尴尬。
      “没事啦。”一骑很是自然就别过了这事,同样是没有显出丝毫的难为情。

      仿佛……刚刚发生的事情,不过是时机的不凑巧,本质上是习以为常、理所当然的那样?
      零央觉得自己快要为这个假设而脸红得要自爆。

      之后……

      ——之后,这两位大前辈真的是若无其事地各做各的事情!?
      看着去查看咖喱火候的一骑、以及开始收拾厨余的总士,零央忽然觉得……作为旁观了整个过程的人,自己竟然还记得没让装满糕点的盘子掉到地上,简直就是一项伟大的壮举。

      【Fin.】
note作者有话说
第40章 刀功(总一)

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