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6、第六话 吃火锅 朴绪默了一 ...
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北希和胖胖的老板娘很熟,刚一进门便听见她操着大嗓门喊着北北,迎上来时肉脸上挂着爽朗的笑。北希见她左右手端满盘子不得空闲,熟稔地接过她手里的一盘菜,转身送到客人的桌上。
子查安静站在旁边,在北希和老板娘热切地交谈时环顾了下四周——不大的店面,人气却很旺,每张桌子的设计很独特,中间都有一个凹槽,放着一个盛满汤水的深口铁锅,各色食物在汤中翻滚着,散发出诱人的香气。
正神游天外,忽的感觉到有人扯了扯他的衣角,回过头,只见北希微仰着头,问他能不能吃辣。
他点点头,然后跟着她和老板娘穿过嘈杂的小中堂,来到一个专门用屏风隔出来的独立空间。
刚一坐定,老板娘便端上满满一锅汤。
锅中间的铁质隔层将汤水分成两半,一半汤色乳白浓郁,一半艳红油亮,两者香气交融缠织,令人食指大动。
子查看着食物一盘接一盘码在桌上,饥饿感迅速被唤醒,以排山倒海之势朝他涌来。他抬头望向对面,北希的面容隐藏在蒸腾的热气后面模糊不清,可是不知为什么,他觉得她刚刚很认真地吞了吞口水。
“要不你先把口罩摘下来吧,这里比较隐蔽,不会被人看到的。”
子查摘下口罩,惊奇地看着桌上全生的食物问道:“这个……怎么吃?”
“原来你真没吃过啊?这叫‘火锅’,吃法很简单,把所有你想吃的东西都放到这锅汤里烫熟,捞出来沾上酱料,然后……”北希比划出一个手拿筷子把食物放到嘴巴前的动作,“……热气腾腾地放进嘴巴开嚼吧。”
子查好奇地瞧着她把盘里的羊肉放进锅里的动作,点头说道:“这就是火锅啊?!好像挺有趣,有点像韩国的部队锅。”
“的确差不多,反正都是一锅乱炖……噢对了!” 北希正说着,忽然又拿起一杯黑乎乎的液体递给他,“给,老板娘盛情招待的,喝了它。”
“这又是什么?”子查捏着那杯黑得发亮还一股浓浓苦草味的不明液体,很嫌弃地皱了眉。
“吃火锅容易上火,这是店里秘制的养胃下火的草药汤,你一定要喝。”
“……可不可以不喝?你应该也知道韩国人都是无辣不欢的嘛,我不怕上火的!”
“韩国人的肠胃也分很多种!你知不知道有一种上吐下泻叫做水土不服?”
“我相信我的肠胃不是你所想的那种。”
北希拿筷子点点面前的瓷碗,说道:“可是我没你那么自信!小安今天给我看了眼你的日程表,满满当当铺满整整两张A4纸!吓得我!行程这么紧凑,饮食出行怎么能够大意?要知道,这回你要是再出问题,我可不能帮你把通告延后两个小时了……”
子查突然笑了:“我以为……原来你还记得。”
北希心虚地嘿嘿一笑——的确是忘了,这不是好生搜肠刮肚一番才记起来的嘛!
那只骨节分明的手方向一转,盛满草药汤的杯子旋即递到了唇边。
“嗯,你说的话,我都听。”
当北希还在为这句意味深浓的话而发愣时,子查已经把那张爹妈赐给的脸上的五官全都皱到了一块儿,边呷嘴边把空杯子扣回桌面。
“哇,好苦!”
大众男神这么灵活生动的一面估计不常有。
北希使劲绷着老忍不住想向上翘的嘴角,赶紧长筷一捞,煮好的羊肉便团团落在朴绪的碗里。
子查学着北希的样子——夹起肉片,徐徐吹上几口,蘸一下酱汁,放进嘴里。
切得极薄的肉片沾满了浓香爽神的酱汁,入口即化,在口腔里水乳交融……朴绪在心里满足地叹了一声。
“怪不得中国的粉丝给我留言说来到中国一定要尝尝火锅,太好吃了!为什么韩国没想到这种吃法呢?真是太厉害了!”
“这样子就算厉害啦?我们大中国可是有鼎鼎大名的八大菜系,烹饪工艺之精湛、菜色之繁多美味,你再来中国五十次都尝不完!”
谈笑间,子查已经熟练掌握了往锅里放料和捞起的技巧,不仅完全实现了自给自足,还能“帮扶”落后的北希。北希乐得轻松,心安理得享受大明星的服务,吃得不亦乐乎。
人在美食面前总会不自觉褪去几分拘谨,悄悄露了随意的本性。北希和子查两个人更是毫无形象地一通狂吃,直吃得满头大汗,不得不空出一只手扇扇风。
又一颗肉丸被落到自己碗里,北希头也不抬直接往嘴里塞。
“你刚才说平常要上课,还在上学?”
“嗯,唔今您大师。”(我今年大三)
“那明年就要毕业了吧?”
“还有两年,”北希辣得吸了吸气,“我是学医的,五年制。”
“医学生?怪不得你说要用到显微镜。你的韩语说得很好,我还以为你是韩语专业的学生。”
“当初只是学着玩儿的,没想到自己这么有语言天赋,一不小心成了赚钱技能。”
“……真是一点都不懂得谦虚。”
女生掩嘴嘿嘿地笑,笑意很好地掩盖了眼眸里一闪而过的寞然。
子查默了一瞬,舔了下嘴唇,终于还是问出了今晚一直想知道答案的那个问题。
“你为什么……不问问我这两年过得幸不幸福?”