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32、章三二 ...
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四季轮回,寒冬夹杂着鹅毛大雪来了,周喜天缝好了最后一件兔毛皮背心,套在了自己身上,大小刚好。
这个冬天周喜天觉得应该会很冷,十一月中旬,这就已经开始下雪了,温度下降的快,室外已经不适宜人们活动了,这还是偏南方的地段,周喜天无法想象现在的北方,那些人在没有暖气的提供下,要怎么样熬过去。
周喜天上一世是一个地道的南方瑶族人,她不知道北方的炕长啥样,她之前捣鼓了很久,就是想在屋子里弄出一个暖炕,密封工作做的不好,整个房间里烟熏缭绕,能呛死人,周喜天为了避免被活活熏死的风险,只好放弃了这个计划。
半成品的暖炕在宅子里用不上,周喜天全部搬到了后院,她预备在冬季狠狠赚上一笔,于是卖熟毛皮的那几个银子她全部投资到后院大棚蔬菜的计划里了。
透明度极好的油布,周喜天不要钱似的买了好几丈,后院的那几分亩地,周喜天给折腾出两大垄,每一垄地的两边,她都赶着日子催促着周大郎和周二郎一起砌出了半米高的土砖壁垒,然后又去山上伐了好些湘竹,剃干净,剖开烤好了,插,进了原先预留在土砖壁垒里的缝隙里。
周喜天的暖气设计并不是很成功,但是油布下面的那些蔬菜卯足了劲头疯长,周喜天发现自己忙活了两三个月的成果得到相对应的报酬的时候,她忽然觉得冬天冷一些也没什么的,空调暖气什么的也不是那么让人怀念,前世的大棚蔬菜虽然值钱,但是还真没现在她手上这几分亩的菜值钱。
菠菜芫荽(也就是香菜)长的葱葱郁郁,这得归功于周大郎周二郎二人每日不懈努力的翻油布,只要太阳一出来,那两个人就去翻,周喜天发话了,说是要想蔬菜长的好,就得让它们多见见太阳,这样的话,买油布的钱才能赚回来。
大棚里暖的很,周小郎和周三郎平日里要是冷的厉害,他们俩毫不犹豫搬起凳子就往大棚里钻,虽然里面烟味重,但是也好过呆在外面受冻。家里面周喜天专门找铁匠打了几个暖炉,大的放在堂屋,两个小的放在两个房间里,暖炉特别耗炭,一般情况下,周大郎都舍不得用。
“我得好好琢磨琢磨这个炕,争取明年冬天来的时候我们家能用上。”周喜天刚刚择完菠菜和香菜,准备晚上烧火锅,两只手冻的通红。
“我不是让你别下菜地的么?看你手冻的,二郎,你赶紧去堂屋将炉子生活,让喜娃先烤一会儿。”周大郎最是见不得周喜天受罪,平静的眼里倒影出几分舍不得。
“噗嗤,得了啊周大郎,我又不是纸扎的,这点事儿都受不了那我也不必过冬天了。这炕啊,北方的人肯定会弄,明年我要是遇到北方的能手,铁定要问一问的。”周喜天被周大郎那几分认真的样子逗乐了。
“这还不都随你,只是家里就这个样子,你可别又想着往外掏银子。”周大郎其实心里还是很不赞同周喜天将家里的所有财产全部投进眼前的大棚里,手上有点钱攒着用在刀刃上多好啊,败家吧又不是,哎,他也不晓得该怎么来说喜娃了。
“哈哈哈,周大郎,你就这点出息,还惦记着那几两银子呢。这两天下雪了,我可是通知过镇上知味大酒楼后堂的崔管事了,他过来拿菜也就这几天的事情,到时候你就等着数钱数到手抽筋吧。”周喜天也顾不上被冻红的双手了,周大郎这样子确实很可爱啊。
“大姐,我炉子已经生好火了,你赶紧进去烤火吧,快别笑话大哥了,你也不想想他都是为了谁。”周二郎适当的时候还想有些作用的,以前吧大姐虽然一根筋,但是有些时候还是很听大哥的话的,只是这样的好日子已经一去不复返了。
“晓得说你姐了,胆子不小了啊,赶紧去把菜洗了,等会儿天黑了,我点灯烧饭吃饭,灯油多贵啊,你大哥估计又得碎碎念,说我不晓得节省了。”周喜天回过身瞥了一眼站在门边的周二郎,嚯,好家伙,这孩子是家里长的最快的一个,这个头都快超过周大郎了,前后也就三个多月的时间,长的这么快,太逆天了。
周喜天留了一锅卤水,没事就架在后院了烧了柴火做卤菜,卤干子,卤豆腐最常见,卤猪肉卤猪舌卤猪耳朵,还有卤兔肉。周喜天这前期的做的卤菜没打算卖,家里几张嘴都得吃,半大小子吃穷老子是真的。
村里还没有会做豆腐的人家,周喜天在南北交易行陶掌柜那里弄了些石膏石,回来细细碾磨成了粉,随后又浸泡了几碗黄豆,将家里快要长青苔的石磨搬出来,周喜天来了一次最原始的磨豆腐。没见过做豆腐的周大郎周二郎几个,亲自见证了他们家无所不能的大姐化腐朽为传奇,当时周二郎还记得帮着周小郎擦口水,能不流口水吗,豆腐烧开后多香啊,镇上豆腐两文钱一块,拎回来估计早就碎了。
周喜天一直想吃卤牛肉,可这个朝代,对牛的控制还是很严格,基本上是不可以私自屠宰耕牛的,比杀人还罪加一等,周喜天原先还想着自己养头牛宰着吃,结果引来全家人的怒目而视,尤其是周大郎,直接摔碗不搭理她,周喜天当时只有一个感受,那就是:真他么的操蛋。
晚餐很丰盛,特制的火锅里,萝卜猪骨汤已经沸腾,周喜天将菠菜丢进去打个转又捞上来,每个小孩的碗里都塞满了,多吃蔬菜好啊。
四斤多重的草鱼是白天时候,周喜天带着周二郎去村上头湖里凿冰捉的,过程很惨烈,当时为了抓住这只草鱼,周二郎腿上三条裤子都湿透了,回来被周大郎逮住骂了一顿好的。草鱼头和尾周喜天给剁了串了跟草绳挂在了后院的屋檐下,没多久就冻严实了,留着第二天烧鱼头火锅。
“酸菜鱼好吃么?”周喜天夹了一大块鱼片给周小郎,酸菜鱼里周喜天放了自制的泡椒和干辣椒,周小郎怕辣,但是抵不过那酸辣的吸引,满头大汗,满脸通红他还是想吃。
“嗯嗯,好吃,就是太辣啦,姐,以后你别放辣椒好不好?泡椒好辣呀!”周小郎现在长结实了,那小胳膊壮实的跟莲藕似的。
“辣你还专捡泡椒吃,活该你。”周三郎神补刀,他不怕辣,非常喜欢辣椒,可是大姐说泡椒吃多了不好,而且该死的,不吃辣的周小郎还来和他抢。
“就爱吃,只要是大姐做的我都喜欢吃,你管得着么?哼!”周小郎越来越不讨人喜欢了。
“饭也堵不上你的嘴,赶紧吃你自个儿的,晚上要是想拉肚子的话,你就多吃些泡椒吧。”周喜天见小家伙脸蛋红红,眼睛被辣的水汪汪,她基本上就没法说什么重话了,国家的花朵呢,好鲜嫩有木有!
“明天要是崔管事真来了,那蔬菜你要怎么卖?”周大郎忽然问话。
“该怎么卖就怎么卖,这时候的蔬菜可是比那些个猪肉羊肉什么的好卖多了。”周喜天真是佩服周大郎这钻到钱眼里的劲,她吃的有点饱,摊开手搭在椅子的扶手上,往后靠了靠,扛的有点难受,周喜天微微皱眉,回头得做一个靠枕。
“可也不能由着你来漫天要价。”周大郎了解周喜天的做事风格,就怕到时候她把上门的生意人给吓跑了。
“那就不是我能关心的事情了,这又不是一锤子的买卖,先小人后君子的生意才能长久。若是接受不了我的价格,那就证明他们知味大酒楼吃不下我们的菜,到时候雪停了,我就把菜择好了雇一辆牛车去县城卖。”周喜天还真不怕自己的菜卖不出去,她几乎都可以想象一下那些个管事看见这些蔬菜之后欣喜若狂的样子了。
“到时候说吧,你也不看看你自己的身子骨,还想去县城,别有这个打算,这个我坚决不同意,外面那风吹一天,你回来不生病才怪呢。”周大郎没别的意思,这天寒地冻的,别说县城里镇上有多危险,穷寇流民比比皆是,村里边平日里都有偷鸡摸狗之类的事情,周喜天还想去县城,做梦吧。
“晓得了晓得了,事儿妈!”周喜天哪不知道周大郎在想什么,随即她又想到自己家里现在的状况,很不乐观,也不晓得外面有多少眼睛盯着呢。
“我原先提议家里养只狗,你不同意。”周喜天想着有条狗看家也好,一条狼狗的得花五十个大钱,周大郎想也没想就回绝。
“现在想养的话也来得及啊,周凌锐大前天还和我说他家隔壁周柳燕家的花子已经下崽了,过几天就快睁眼了。”周二郎其实也想养的,大哥嫌弃要花钱,还得掏粮食养。
“真的呀!大哥,我也喜欢小狗,我们家也捉一只呗,免得你天天晚上睡不好觉。”周三郎这回灵活了。
“我记得她家的花子不是狼狗吧。”周喜天还在念叨着她的那只五十个大钱就能买到的狼狗,真的便宜,而且就是狼和狗的后代,野性极强,看家必备良品。
“不都是狗吗?先捉一只回来养着看,周凌锐说了,周柳燕她母亲正发愁呢,这大冬天的,人都没吃的,哪家哪有余粮留着养狗啊,谁要的话就去她家捉,不要银钱的,他们感激都来不及呢。”周二郎早打听清楚了。
“行啊周二郎,回头捉回来了每天它的口粮就从你碗里扣出来。”周大郎几乎是咬牙切齿。
“随你,大哥,只要你捉回来了,一只小奶狗能吃多少啊。”周二郎压根不在意,他记得喜娃说过,狗养好了,回头还能带上山打猎追猎物呢。“我决定了,等咱家蔬菜出钱了我们就去捉狗回来养。”周喜天最后说道。
周大郎:“……”
这场雪下了三天,外面地上的雪足有一尺半厚,太阳没出来,看样子是还要下,这雪一时半会儿也化不了。周喜天带着家里几个小的将后院油布上的积雪全都抖了下来,那些雪,周喜天全部堆到了一块,堆了一个大雪人。
崔管事是在午饭过后半柱香的时间赶到周喜天家里的,他就带了两个人,一个是赶车的车夫,满脸络腮胡,憨厚样子,看着年纪也不过三十出头,还有一个是弱冠少年,站在冰天雪地里,硬是冻的唇红齿白,容貌不及周传玉,但是也没差到哪里去。