《舌尖上的心跳》焦糖冬瓜

15、烂番茄指数：十星

　　“因为营业额上去了啊！你不觉得来我们餐厅的年轻小姑娘越来越多了吗？”

　　“……”这算是爱美之心人皆有之吗？宋意然这个败絮男，还真从国内香到了国外？

　　就连林小雪也经常下了课就往餐厅里跑，故意坐在宋意然的对面，美其名曰讨论什么article review，其实司马昭之心路人皆知啊……

　　宋意然这家伙还恬不知耻地把脸凑到林小雪的身边，十分亲昵地“指教”对方，时不时还故意朝林可颂的方向挑眉毛，那笑容啊……还是只有“销魂”二字可以形容。

　　几乎每天都在这样的抓心挠肺中度过，林可颂的生活再度涌起波澜。

　　两名身着西装的男子走进了一片喧闹的林记餐厅，身后还跟着一个摄影师以及貌似节目主持人的女人。她的穿衣很有品位，紧跟时尚却又有一股知性的意味。

　　她来到林可颂的面前，露出一抹笑容“你好，请问林可颂小姐在吗？”

　　因为是用英语说出的名字，林可颂两秒之后才反应过来。

　　“啊……是的……我就是林可颂，请问有什么可以帮到你？”

　　“啊，资料上说你刚来到纽约，所以你不认识我，我原谅你。”对方眨了眨眼睛，“我是安娜丽丝·霍顿，《美食纽约》的节目主持人。”

　　顿时，餐厅里许多人的脑袋都转了过来，名叫安娜丽丝的女人成为了所有视线的焦点。

　　看来她是一个很受欢迎的主持人。只可惜林可颂来了这么久，没有看过一分钟的美国娱乐节目。

　　“你在两周前，是不是参加了一个厨艺比赛的海选？”

　　安娜丽丝见林可颂仍旧一副懵懂的模样，不由得出言提醒。

　　林可颂一拍脑袋，终于想了起来。

　　“啊！是的……”

　　完了完了，什么美食节目主持人找上门来，难道是当天的评委吃了她的乱炖，食物中毒或者更严重点……一命呜呼了？不对，如果真的是那样，找来的也应该是警察！难道说以美国人的奇葩品味，觉得那锅乱炖很有特色？

　　“你的烹饪作品让评委印象深刻，并且进入了Top 10的排名。”安娜丽丝眯着眼睛笑了起来，“你将要正式参加由美国最为权威的美食杂志《美食家》以及美食协会联合举办的《大师秀》厨艺竞赛了！”

　　“不可能吧？那三个评委不是说我做的东西很难吃？他们都不想再见到我第二次了！怎么可能进入什么top 10？”

　　其他参赛者得是什么水品那三个评委才能得出这样的答案？

　　安娜丽斯莞尔一笑，神补刀：“是最难吃top 10。”

　　餐厅在安静了两秒之后，爆笑声此起彼伏。

　　“……这个答案还比较正常。可是你们的比赛规则不正常吧？为什么要选最难吃top 10？”

　　“为了能让比赛公平啊。我们的比赛规则，是入围者将在美食界大师的训练与指导之下，代表各自的导师参加比赛。如果选厨艺水平高超者参赛，他们虽然优秀但水平反而各有高低，对于诸位大师来说指导起来难易程度都是不同的，这样的较量怎么可能公平？但是选水平最烂的，特别是烂到对烹饪技巧一无所知，从零开始，对那些作为导师的大师们来说，就公平很多了不是？”

　　林可颂茅塞顿开。美国人还挺擅长玩这种逆向逻辑啊。

　　“那个……霍顿小姐，虽然你说的这个烹饪比赛听起来很有意思，但是我实在抽不出时间来参加。我得在这里收银。”林可颂拍了拍自己的收银机。

　　她对烹饪没有一点兴趣，唯一一次煮泡面还把锅烧通了。

　　她不想炸掉大师的厨房。

　　“你确定吗？奖金很丰厚哦。总共只有十个人参赛，但是入围八强的话，你就能得到一千美金的奖金，入围六强就能得到三千美金的奖金，四强就有九千美金，第三名能够得到三万美金，第二名能够得到十万美金。而冠军的奖金则是三十万美金。我觉得你应该好好想一想是不是真的要放弃这个机会？”

　　那一刻，林可颂只觉得有满天的美金在飞舞，富兰克林的笑容太美好。

　　“……我真的能有机会得到奖金？”

　　“这个嘛……”安娜丽斯摸了摸鼻子，“如果说我们挑选最优秀的人参赛，你肯定是没有机会的。但是在一群烂番茄指数十星级的业余人士之中……我只能说一切皆有可能。”

　　林可颂心动了。她的目标可不是什么冠军，那么遥远的梦做着没意思。

　　可是如果得到第八名就有一千美金了！六强就有三千美金！

　　这相比大□□来说，简直就是天上掉馅饼啊！

　　可是……叔叔能同意吗？她好不容易对收银上手了，怎么可能请假？

　　就在这个时候，穿着厨师白衣的叔叔从后厨赶了出来，只说了一句话：“答应她！”

　　林可颂完全没有料到叔叔竟然会如此爽快。

　　“可颂！你知不知道参加这个比赛意味着什么？”叔叔抬手按住了她的肩膀。

　　“什……么……”

　　三十万美金吗？

　　“是被厨艺最高超的大师所指导的机会！这是每一个厨师以及烹饪爱好者最大的愿望！”

　　叔叔林峰几乎是瞪视着林可颂。

　　一向没脾气的叔叔这一刻实在太有压迫感了。林可颂在他的注视之下只能点了点头。

　　“那……那我去了？”林可颂不是很确定地问。

　　叔叔一点头，安娜丽斯就拍起手来：“太好了！就这么订下了！”

　　林峰转过头来看向安娜丽斯：“我想知道如果她参加比赛的话，她的导师将会是谁？”

　　“这个还没有定下来。赛委会将在这周末前作出决定，并且由专人将林小姐送去她的导师那里。”

　　“好，我们期待结果！”

　　林可颂忽然觉得叔叔比她还要激动。

　　安娜丽斯走之前还与林可颂握手，让林可颂对着摄像机用英语介绍自己。

　　一时之间林可颂根本不知道该说什么才好，除了那句“hello, I’m Lin Kesong.”

　　安娜丽斯眨了眨眼睛说：“亲爱的，你知不知道你的名字听起来像是某种面包？”

　　“……我知道，法氏牛角面包。”林可颂囧了，这已经不是第一次有人这么说了。

　　安娜丽斯在离开之前抱了抱林可颂，用摄像机绝对能录下来的声音说：“好吧，为了方便评委以及观众能够记住你，就给你起个可爱的昵称——小面包怎么样？”

　　“小面包”，这怎么听怎么耳熟啊？

　　林可颂拍了拍脑袋，对啦！江千帆那个大冰块身边的梅尔先生也是这么叫她的！

　　安娜丽斯踩着高跟鞋摇曳生姿地走了，留下林可颂久久反应不来。

　　而叔叔已经着手安排了另一个人来顶替林可颂，还告诉林可颂从现在开始她要好好休息保存体力，一定要坚持到比赛的最后一关！

　　“可颂！你一定要把大师教你的所有技巧还有知识都记清楚，回来要告诉叔叔！”

　　“……哦，我知道了。”

　　这是要自备录音笔吗？

　　“叔叔有很多想法和问题都没有得到解决。如果可以，你一定要帮我问问大师！”

　　“……好！”

　　怎么听起来不像是学习厨艺而像是去算命？

　　“叔叔这辈子可能都没有机会和那些星级主厨交流，但是你有了！所以你一定要珍惜机会！”

　　看着叔叔的表情，林可颂总算明白了过来。别看他开的只是一个没什么名气的小餐馆，但是对于厨艺，他还是有所追求的。即便是现在，他仍旧没有放弃这种热情。

　　林可颂忽然觉得这个比赛，虽然自己还没完全弄懂是怎么一回事，她在心里决定了必须认真。

　　至少在那么多参赛人选里，她几乎没有看到几个亚洲脸孔，所以怎么着也不能给中国人丢脸啊！
　　……不过最难吃top 10什么的，貌似已经很丢脸了。

　　当晚，《美食纽约》节目就播放了寻访参赛选手的过程。

　　而梅尔坐在电视机前，一边津津有味地欣赏着安娜丽斯曼妙的身姿，一边喝着睡前热牛奶。

　　他是这一整栋别墅之中除了主人江千帆之外唯一的人。

　　整栋别墅寂静到令人不安，一丝风声，一滴水声都听不见。就连梅尔看着电视也戴了耳机，生怕吵到某个人一般。

　　电视上的安娜丽斯来到了唐人街，在走进去之前，她对着镜头说：“下面，我们即将见到的就是让《美食家》主编温斯顿先生也道尽胃口的《红汤》的烹调者林可颂！到底做出这样地狱口感的是个怎样的人呢？让我们一起去见识一下！”

　　当镜头挪至林可颂那张有些茫然的脸时，梅尔差点被牛奶呛死。

　　“我的上帝啊！”

　　他站了起来，三两步走上前，就差没有把脸贴在屏幕上了。

　　还不到两秒钟，他房间里的电话就响了。

　　他赶紧回过身去拿起电话：“对不起江先生，是我的声音太大吵到你了？”

　　“嗯。”微凉的语调，只有一个音节。

　　梅尔无奈地笑了笑。

　　没办法，江千帆对声音太过敏锐，甚至于隔壁房间的水龙头在滴水他都听得一清二楚。所以，当他休息的时候，追求的是绝对的安静。

　　这也是为什么这栋别墅附近再看不到其他住宅，以及晚上九点以后别墅里就连佣人都离开的原因。

　　“因为江先生，我刚才在电视上看到了一个很有意思的消息。”