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9、九、鱼脍 丘士眼皮未 ...

  •   邱士眼皮未抬便知道来的是谁,“你小子三天两头的来蹭饭,再来几次我便去找峰主聊聊你什么时候交伙食费。”
      方夏风揶揄了一通依然面不改色,把萧景瑜往椅子上一放,“嗨呀,我这不是把新来小娃娃带来了嘛,来,小景,叫师叔。”
      “见过邱师叔,我叫萧景瑜。”
      萧景瑜看着对面持刀片肉的男人,意识到这是位大厨,瞧这锋利的刀具,轻且快的刀法,光是看着就觉得这鱼脍一定不一般。
      鱼肉片完了,邱士抬眼看着萧景瑜笑了一下,“小景长的真有福相,看着便讨人喜欢。”
      “哈哈那当然,这两天我带着小景在云瑞峰一直收集补天蕨呢。”方夏风对着邱士眨了眨眼睛,“小景可能需要吃点好吃的补一补。”
      “那确实有些费神,正好第一次见小景,我便做一道炙玉豚,正是滋补神魂的。”
      “那师叔记得做两份啊。”方夏风在后面招手手,“对了师叔,五香酱放哪啦,我们先吃点鱼脍垫垫啊。”
      邱士出门准备去后厨,听见方夏风的话,头也不回,“想吃自己找。”
      “哎哎,师叔你都藏起来了,过分了昂。”
      不过作为资深吃货,方夏风在邱师叔的休息室熟的是闭着眼都能找到门,桌子底下摸索了一会就找到了一小罐刚开封的五香酱,“这能难得倒么,找一找就找到了。”
      萧景瑜站在椅子上,看方夏风麻利的鼓捣开了,从抽屉里掏出了许多配菜,拿着刀处理起来。方夏风作为一个丹师,平日里只有飞行时才会御剑,没想到用起刀来也分外利索,菜刀切到菜板的声音哒哒哒的分外有节奏感。不大一会便切好了两盘配菜,递给萧景瑜一盘,有倒了满满一大勺的五香酱在中间,“咱们先吃点鱼脍,这是药王谷三潭中的寒潭深处的冰灯鱼,肉质细腻柔韧,鲜嫩爽口,是鱼脍的顶级食材。”
      萧景瑜夹了一片鱼肉,这鱼肉切得薄,呈半透明状,用筷子夹起来后还颤颤巍巍的晃了晃,放到盘里蘸一下五香酱后放进口中,果然口感细腻,刚入口时冰冰凉凉的,伴有五香酱的咸香,咀嚼两下后鱼肉便化在口中,到了后味才尝出鱼肉的鲜美,让人满口生津。
      “方大哥这个鱼脍好鲜!”萧景瑜惊艳到,“灵气也好足。”
      “是吧,”方夏风甚为自得,“今天来的时候把握得刚刚好,前几天听望月峰的弟子说邱师叔去寒潭了,我寻思着邱师叔到今天应该处理得差不多了,便赶忙带你来了,你也是有口福呀。”
      萧景瑜一笑没忍住,口中的鱼肉都差点喷出来,“方大哥你好……好机智。”
      “那当然,像我这种老饕,怎么会放过鱼脍这种硬菜。”一边说着还不耽误又往嘴里放了一片鱼肉,“这个鱼脍邱师叔做的可是一绝,这个冰灯鱼,生在寒潭的深处,寒潭水性凌冽,我这种未曾结丹的弟子是绝不敢深潜的,只有师兄或者师叔,修为在金丹期及以上才能深潜寒潭,捕捉冰灯鱼。”
      “这样啊。”
      “而且这冰灯鱼本身也是一种有修为的妖兽,因为常年生存在黑暗的寒潭深处,身体都仿佛透明一般。厉害的有筑基期,在水下是看也看不到,打又打不过,咱们这种没结丹之前的小修士是干不了这种事情的。”
      “那师叔可真厉害。”
      “对邱师叔来说不算什么啦,邱师叔是金丹后期,这些对他来说都是毛毛雨。主要是做法上,邱师叔很讲究。”
      萧景瑜像个优秀的捧哏,“唉,怎么讲?”
      “冰灯鱼抓出来后先放在冰水中养几天,不给喂食,消耗体内脂肪,让鱼肉紧实甘爽。然后杀鱼放血,放血要干净,这样鱼片便盈盈如水,晶莹剔透,像盘中这样的半透明状。放血的时候若是没把握好,鱼肉水分多,会降低口感。最后是片鱼,要将鱼片得如纸片般轻薄,最后冰镇。”
      “可是咱们这盘鱼并没有冰镇呀,怎么还是凉凉的呢。”
      “这就要看咱们的盘子了。”
      萧景瑜看桌上,盛着鱼脍的是一个方形的大平盘,素色无花,很是简洁,“这个盘子有什么玄机么?”
      方夏风指了指盘子中间,道:“这是素瓷盘,是邱师叔自己烧制的,上面绘了空间阵法叠加了数层空间。里面掺了寒玉屑,又盘底镶了一块玄冰,让寒气绵而不烈,一直保持着鱼脍冰爽的口感。”
      萧景瑜:这药王谷真是有钱啊。
      玄冰是一种特殊的炼器材料,本身并不是冰,而是产自极寒之地的寒玉,寒玉分上中下三品,顶级的寒玉才能叫玄冰。玄冰寒气浓而不烈,绵绵不绝,是水冰两系修士都极为喜欢的材料,不管是用于辅助修行还是熔炼入法器都是极佳。
      而这位邱师叔,直接用一块玄冰做鱼脍,邱师叔的快乐萧景瑜想象不到。QAQ
      两人在小间里一边聊天一边吃鱼脍,可谓是享受的不得了,等到夕阳西下,邱师叔方才回来。
      “吃得怎么样啊?”
      方夏风笑嘻嘻回了邱师叔:“我们吃得很好,小景还夸是吃过的最好吃的鱼脍呢!”
      邱师叔弹了一下方夏风的脑门,“油嘴滑舌,去把桌子拾一拾。”他应了一声便把配菜的盘子都拾到旁边,萧景瑜也在旁边帮忙。
      收拾完刚落座,萧景瑜便闻到一阵浓香,原来是桌子正中已经放了一个大大的烤盘。
      “小景可吃过我药王谷的特产玉豚?”邱士一边掀开烤盘的盖子一边说道。
      萧景瑜诚实的摇头,“没有。”
      “小景才来两天呢,这就要吃到啦。”
      “那就试试师叔的招牌,以后多来师叔这,少不了你的好吃的。”
      一听这话,方夏风佯装生气,“师叔怎么没跟我说过这话。”
      邱士一边捏了一把景瑜肉嘟嘟的圆脸一边瞥了一眼方夏风,“你不需要邀请就已经快把金顶的门栏踏烂了,若是再跟你说你怕是要长住在常至金顶了。”
      萧景瑜闻言笑了,这个师叔说话真有意思。方夏风化悲愤为食欲,抄起筷子“师叔有新人忘旧人,我先吃了。”
      “都吃吧吃吧,来我常至金顶不尝尝这炙玉豚就太可惜了。”
      这是一个长方形的大石盘,和玄冰盘一个风格,也没什么装饰,内里整整齐齐的排着被切成了寸把宽的方块肉,满屋的异香都是这盘豚肉散发出来的。
      大家一同下筷,吃的时候方夏风的速度最快,他人还在品尝的时候,他一块豚肉已经下了肚。
      “啊,熟悉的味道,香!”
      丘士则是吃的从容些,一遍吃,一边给萧景瑜介绍这炙玉豚的来历。
      “这玉豚是长春庄的弟子们培育出来的,长春庄有一种叫玉豆的灵谷,因为灵气足又味香,是种的最多的灵谷之一。
      那时药王谷才建立不久,很多事情还都在摸索,大家觉得这玉豆味美又好克化,适合低阶弟子食用,所以那时长春庄连片的都是玉豆,不仅造福了药王谷弟子,还招来了许多食素的妖兽。”
      萧景瑜看着筷子上夹的肉,又看了看丘士,丘士自然知道他的意思,“对,其中就有一种叫豚的妖兽。这种妖兽天生便有冲破禁制的能力,那时主修阵法络星长老还没有加入药王谷,谷中阵法禁制松散,低阶弟子对这种神出鬼没又繁殖力强的妖兽很是头疼。
      不过后来不知道是哪个小机灵鬼,发现这种妖兽经过烤制后味道鲜美且灵气十足,谷内掀起了捕捉豚兽的热潮,这种豚兽反而变得难为一见起来,长春庄管事见有利可图便豢养了一批豚兽,平日里喂食玉豆,长成了便供与弟子食用。”
      “这是,硬生生给吃濒危了呀。”萧景瑜默了,这是多么似曾相识的事情。
      “濒危?这词用得不错,你年纪不大,会说的话却不少。”丘士笑着看着他。
      萧景瑜觉得自己有点露馅,干巴巴的笑了两声。好在丘师叔没有过于关注此事,接着往下讲。
      “这豚兽成年后大约相当于筑基修为,一身血肉都含有灵气,我经过多年改进后,结合数种灵植,成就了这道炙玉豚,这灵植搭配还是风机峰主给我参详的,有益于凝神养识,对筑基期的年轻弟子们很有好处。”
      萧景瑜顿时感觉自己面前的菜不仅是好吃的,更是好多好多灵石。
      “师叔,我一下觉得这菜更香了。”
      “哈哈哈不愧是夏风带来的贪吃鬼。”
      “小景,我发现你好实在啊。”
      “这菜就是很香嘛。”
      …………
note 作者有话说
第9章 九、鱼脍

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