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10、豆腐 ...

  •   李晓虹知道妈妈这关这才终获通过,只是笑嘻嘻地不说话。

      去了陈相家,按照讲好的条件拉了半板豆腐,为了让她们带着方便,装豆腐的板也借了一块给她们用,反正这东西也不值钱,只是几个木板拼凑了一下做成的。

      回去的路上,李晓虹没让妈妈拉车,既然说好了要自己干的,就一切都自己来。

      其实半板豆腐真是没多重,架子车上前方还有一条带子可以斜披在肩上,这样就可以用上全身的力气拉车前行。李晓虹也只是在路有小坡度时才用上带子,其它时间路平稳的时候就自然架着车向前走。

      看一路李晓虹轻松自如,张梅英才终于放下了心事。

      回到家,李晓路已醒来,正在邻居家院里玩要。看到李晓虹和妈妈,高兴地扑了过来:“妈妈,姐姐!抱!”

      谢过了邻居,张梅英抱着她回了家。

      看到架子车上豆腐,她眼睛一下子亮了,手指头放在嘴里唆着。

      “豆腐!豆腐!”

      “要吃吗?”

      “吃!”

      “想吃好吃的下次不要唆手。”

      李晓路乖乖点头。

      “还有,看看你的小黑手,去洗洗才能吃。”

      从院子里盛水的大缸里舀了些水,李晓路乖乖地伸出她的小脏手,洗好后吃起了豆腐。

      “好吃吗?”

      “好吃,还要。”

      “吃了这一小块儿后不能再吃了,不然小肚肚要疼了哦。”

      说到肚子疼,李晓路捂着自己的小肚子摁了摁,不解地望着姐姐,意思说:“小肚肚不疼”。

      看着她的嫩白小脸,李晓虹心里盛满了喜悦,蹲下身子看着她说:“你忘了上次你肚子疼的事了?吃多了就会疼哦。”

      李晓路被姐姐告诫不能吃,可乌溜溜的眼珠还眼巴巴地望着车上的豆腐。

      “回头姐姐给你炒了吃,生的不能再吃了。”

      李晓路这才答应下来。

      张梅英看大女儿带着小女儿带得不错,放心地让她两个在家,把豆腐从架子车上卸下后,拉着架子车去地里了。

      让李晓虹像卖豆腐的那样吆喝,她试了试,自己真不好意思叫出来。她想了想,拿了个玩具皮球给妹妹玩,自己拿毛笔写了几张告示,说明自己家有豆腐,随后准备在全村各个比较热闹的地方都贴上一张。

      她一手拿着几张白纸,一手端着一个放浆糊碗在前走,李晓路像姐姐的小尾巴一样在后跟。

      一路上,李晓虹都甜甜地笑着打招呼,这时正好不少下地的人回来准备吃早饭,就问:“晓虹,你们姐妹俩儿这是干什么去?”边问边还用好奇地目光扫过她手中的东西。

      听到别人问,李晓虹正好停下来介绍自己家的生意。

      “嫂子,你准备下地啊,我家从领村进了豆腐,这不,正准备贴上告示,让咱们村的人都知道这事呢。你家来一块吧,这豆腐鲜滑水嫩,你吃了它,时间长了皮肤就会像这豆腐一样,白嫩滑溜。”

      说得嫂子笑了起来:“晓虹的小嘴是怎么长的啊,这么能说。豆腐怎么卖的?”

      “五毛钱一斤,不用钱用豆子换也可以,一斤豆子换一斤半豆腐。”

      说着,身边就围上了几个人:“老李家的闺女有出息了,这么小就会卖豆腐。”

      “什么出息啊,不过是地里的活也我干不动,闲着换两个零花钱罢了。”

      “你才几岁呀,认识秤吗?”

      “我妈专门考过我的,你就放心吧婶子,保证秤给得足足的。”

      又转头问另一个:“叔,你也来一块吧,吃了豆腐更有力气,还顶饿,正好多干会儿活。”

      正如李晓虹猜测的一样,正逢农忙,都愿意吃些好的顶顶,并且可以拿豆子换豆腐,反正是自家地里产的,怎么吃不是吃啊,吃了也不会亏。

      一会儿功夫,等李晓虹把告示贴完,全村里还没下地的人一大半儿都基本都知道了李志家在卖豆腐,卖豆腐的还是他那刚七岁的大女儿。豆腐很快就卖出去了三分之二,剩下的豆腐也不用愁,还有不少人正全家在地里干活呢,看这情况,中午大概就能卖完了。

      不出所料,家里的大座钟还没指到12,豆腐已卖得净光,要不是李晓虹提前放起来了一块,自己家都没有吃的了。

      想了想,妈妈也快要回来吃饭了,中午干脆就做个大烩菜算了,连汤带水的,配着妈妈自己蒸的馒头,也是一顿不错的饭。

      说干就干,李晓虹去院外自己家菜地,菜地里种了一排辣椒、几棵西红柿、一畦白菜、一些葱,红红绿绿,十分好看。

      菜地因为紧邻着村子,自家吃菜方便是方便了,就是有的村民自己家养的猪不给圈起来,弄不好跑到菜地里转一圈儿,把菜都糟蹋了。

      没办法,张梅英在菜地周围种了一圈儿的花椒树,经过几年的成长,已枝叶茂盛。花椒树不高,从低处就开始发叉,整个成了天然的篱笆。李晓虹从专门留的一个小门进去,拔了一小把儿葱,薅了几颗白菜,从菜地出
      来,随手把挡门的木板又遮回原位,又摘了些花椒下来。

      回到家,把葱和白菜洗好,从屋檐下摘下自己种的蒜。本地蒜瓣不大,但味道很冲,剥好后,等油七分热后,把葱、蒜、花椒一齐放入爆了下,才把淖过水的小白菜放入翻炒,然后注入热水。回大屋拿出剪刀,找到自己家留着吃的宽粉条,剪了一些下来,洗好后和煎得金黄的豆腐一起,放入了锅内。

      待粉条快熟时,又滴了一点儿香油进去,一股诱人的香味就飘了起来。

      李晓路嗅到香味过来了,捂着小肚子叫饿。

      “好,咱们一会儿就去叫妈妈回来吃饭,等妈妈回来了我们一起吃。”

      李晓虹在脚下垫了个小凳子,把菜锅从灶上端下来,又深吸了口气,才勉强把一个很大的猪食锅放上去,然后才舀水进锅。不然先在锅里放水,李晓虹试过自己根本端不动。又把原来泡好的红薯渣也倒进锅里,盖上盖子,用钳子捅了捅灶里的煤,使它燃得更旺,才关上门出来。

      地并不远,李晓虹拉着李晓路的手六七分钟就到了。

      “妈,吃饭了!”

      “好,装一车红薯我们就回家!”张梅英脸上洋溢着丰收的喜悦,笑着回答。

      “哟,嫂子,你家晓虹可真能干,都会给你做饭了。”

      相邻的地是李霞家的,她见李晓虹姐妹来了,笑着夸她。

      “晓虹是很棒,不过我这也是没办法,家里也没别人了。幸好有她帮着做饭,不然我可真有些忙不过来。”

      张梅英把用干烟棵的杆做成的围栏摊开,在架子车上围了一圈,李晓虹用手扶着免得它倒下,张梅英又用粗麻绳在围栏外缠了几圈,把绳头绑在了车把上。

      今天的收成不错,风调雨顺,每棵红薯秧上结的都有拳头大,一垄垄整齐地放着。

      她们先把红薯拾到一个大筐子里,拾起大半筐后就倒进车里。看母亲和姐姐都在拾红薯,李晓路也跌跌撞撞捡起一个要递给她们。但地里都是刨红薯刨出的坑,她一不小心就摔了个屁股墩儿,看大家都在忙,自己手撑着
      地爬了起来,就是脸上嘴上沾得都是土,“呸呸”吐了两口。

      “路路成小花猫了,羞不羞啊。”

      大家都笑着羞她。

      李晓路左右看看,看大家笑她,“哇”地大哭起来。

      李晓虹蹲下拥着她,用她衣服上别的小手帕给她擦了擦嘴上的泥:“路路可棒啦,都会帮妈妈和姐姐干活了,不哭啊乖。回家姐姐就给你吃好吃的。”

      李晓路用手指着笑得最厉害的一个人说:“坏人!打他!”

      “好,他是坏人,谁让他笑话咱们路路呢。”

      李霞憋着笑,说:“你叔是坏人,竟然笑咱们路路,看婶子打他哦。”说着,假装在她老公李大山耳朵边两手“啪啪”虚拍了两下。

      原来小时候妹妹就不吃亏,李晓虹想。

      又哄了哄,李晓路才抽抽答答不哭了。

      说说笑笑,很快,车里已装满了红薯。

      张梅英把皮带套在肩上,两手紧握着车把,手上青筋暴露,腰弯着,整个背部几乎都要和地面平行,如同一张弓,奋力向前。李晓虹也在后面用力推,可种过庄稼的地面是虚软的。车子动了动,没能挪动起来。

      “咳,嫂子,你也不说一声!等等我们!大山,你去帮梅英嫂推一把。”

      有李大山这个棒劳力在后面推着,车子轻松向前行去,很快就到了地头的大路上。

      “好了,到这儿就行了,这路地面硬,我拉得动。谢谢!”

      “谢啥呢,搭把手的事,再说,我用你家那么多次农具,要谢得谢多少次啊。”拍拍手上的土,李大山憨憨地说。

      张梅英喘着粗气,把车子尾部着地放在大路上,准备歇口气再走。再走的时候,她两手压着车把跳了起来,利用整个身体的重量才把车把压了下来,尾部离开了地面。

      李晓虹在后面用力推着,随着车子开始向前。

      一般情况下,最开始行动时比较费劲,真正动起来,有个向前的惯性,倒轻松一些,所以两人的速度比较快。李晓路在后面跟不上,有些着急,叫了起来。

      “路路,姐和妈要拉车,你慢慢在后面走啊,一会儿来接你。”也许习惯了家里总有事在忙,她要一个人,李晓路乖乖点了点头。

      一路上,站在车后,也能听到妈妈呼哧呼哧喘气的声音,李晓虹想,也不怪妈妈一直想要个儿子,在农村,女子的力气还是太小了。夏收和种植的时候还好,到了秋收,就力有不足。并且,此时还不是最累的时候,力气小,一次少拉一点儿也能拉回家。但等到了磨粉子和做粉条的时候,那可真是难干,力气小,用红薯淀粉想和成面都和不动。也不知道往年妈妈怎么坚持下来的,怪不得她早早就那么苍老了,都是这样干活给累得。

      一路向前走,不用看,李晓虹也知道妈妈定然满头大汗。

      她不由眼睛酸酸的,妈妈就是太辛苦,后来才早早驼背,还得了腰椎突出的毛病,稍一劳累,腰就像断了似的疼,一年四季贴着膏药,还老骗自己说身体没事。她就是那样一个闲不住的人,后来其实家里条件已好了,地也不多,可她在农村,自己家没事她就去帮别人干活,后来听说城市房价贵,竟然去租别人的田种,就想着给自己姐妹多挣些钱,买房住。自己怎么那么笨,不知道把妈妈接走呢。

      几分钟的路,很快就到家了。

      把车里的红薯卸下来,李晓虹去接妹妹,发现她自己溜溜达达也快到家了。
note作者有话说
第10章 豆腐

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