42、第 42 章 ...
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苏泽在公司的地方下了车，司机缓缓将车发动，将高阳带到葛老家。
葛老知道高阳今天要过来，很高兴，连早饭都没有吃。
他去苏家混了几天饭，闲着没事和吴大锤八卦了一下，听了吴大锤对于高阳身世的种种推理，顿时肾上腺素飙升，
想不到在家就可以吃到高家的手艺，还不用预约，天啊，真是整个人都洋溢着幸福的光芒。
“高阳来了！”葛老十分热情洋溢，看着高阳就像看着一盘色香味俱全的美食。
“来来来，待会儿吃个午饭我们就去看房子！”
高阳心里疑惑，才十点怎么就葛老就想着吃午饭的事情了。
葛老接着说：“小高啊，这次厨房东西都齐了，你想弄什么尽管弄！”
高阳汗颜，原来是这个原因，准备让他做。
“听说你会做白玉翡翠珠落地啊。”葛老装作不经意地问，实际上眼睛都快冒出狼虎之光了。
早就听过了这道菜的鼎鼎大名，可高家人轻易不会出手做这道菜。
真希望尝尝这道被推上神堂的菜肴到底是个什么味道。
葛老期待地看着高阳，高阳为难：“我手艺不太好，以前读书也没多少时间学做菜。这道菜真的很复杂的，我到现在勉强能够做出一个形似，但是味道”
高阳很不好意思：“说实在，最后味道调出来真的有点奇怪。”
葛老有点失望，很快又振奋起来：“你做的不好吃，教你做这道菜的师父做得怎么样？”
“我爸啊。”高阳回忆了一下，那个味道，“他做得真的是很好吃啊。”
说到这里确实有些小小的遗憾：“就是我从小都没吃到过几次。”
葛老看过去，这小子是在炫耀吗？
“我还没吃过！”葛老忿忿地说，有得吃就不错了！
高阳腆着脸说：“要不葛老我给你做一次？虽然味道不太对，但是做法绝对是按步骤来的。”
葛老左右思考了一下，狠心忍下自己的好奇：“还是算了吧。等你爸爸上来之后”
葛老看着高阳，高阳拍着胸脯保证：“我一定去和爸爸说说，争取让葛老吃到这道菜。”
葛老把脸一板：“什么争取，用一定啊！”
高阳苦脸：“葛老你不知道，我爸这个人倔。他不愿意，我说多少他都不会听的。”
“你可以找个能说动你爸爸的人去给你爸爸说。”葛老真诚建议。
让妈去给爸说这个事儿。
唔，对于妻管严来说，老婆一出，就如同如来神掌，再跳的孙猴子都被压在了五指山下。
高阳觉得，这个方法是可行的。就是他要是真的这么逼着老爸去干了不想干的事情，总觉得会被秋后算账呐。
“我试试？”高阳回答，这个答案自己说得都有点不确定。在大多数情况下，老妈都是和老爸站在一起的。用彼之矛攻彼之盾，确实还是很需要水平的。
这次没能吃到心心念念的白玉翡翠珠落地，对于葛老来说是遗憾的。唯一值得期待的就是不久之后的味道纯正的菜肴。
唉，真是希望高小子他们快点搬家啊。
葛老坐在餐厅，关注着厨房里的动静，心神已经发散到了很多天之后的高父上B。按理说，搬家都会做一桌搬新宴的。据说高父的手艺和吴大锤不分上下，各有千秋，但是菜谱储备而言，估计还是高父更胜一筹。
想想就无比期待那天的到来！
葛老闲得乱想，而高阳就很忙了。
这次回去之后，高阳在家的时候，很是跟着高父学了下手艺，有时候还会去小饭馆帮一下忙。
高阳的基本功不错，刀工不说是炉火纯青但是也是属于上等的范围。
小时候，高阳还喜欢雕花，右手一个小刀，左手一个萝卜，要不了几个功夫，就会有栩栩如生的小花或者是其他精致的饰物。
对于厨师来说，刀工是最基本的。没有用良好的刀工处理过的食材，在口感甚至是入味上，都会落入下层。
只是高阳调味是真的不怎么样。他没有高父那一手用大勺一掂量就知道该放多少作料的手艺，就只能慢吞吞地拿着小勺子估计要放多少，有时候还会因为放作料而导致火候过了。
幸亏高阳的刀工，均匀的切丝，顺着纹路的切片，挽救了菜品的质量。
高阳知道自己的缺点，所以他最爱干的事情，就是那一个小碗把作料先调好，最后一股脑地到进去。
对于专业厨师来说，这种做法是不可取的，太业余。幸好高阳自认为自己就是个业余的货，哪怕每次在高父面前用这招都会招来一顿痛骂，高阳依旧厚着脸皮把这个办法用到现在。
葛老没事干，溜达到厨房里正好看着高阳放作料，整个人都惊呆了：“你这么做！”
高阳一边铲动一边厚着脸皮若无其事地反问：“怎么了。”
“你爸是这样教你？”葛老真的没有忍住，小小质疑一下。
“哦。我们家就我这么放作料。”说道这个高阳就是一把眼泪，在学习上，他是弟弟妹妹的好榜样，但是在做菜上面，每一次都是一个鲜明的反例呐
“你这样可不行啊。”葛老严肃地说，“这样做出来味道可不行啊。这么一股脑地放下去，味道的层次感都被你破坏了。”
高阳把火一关，最后翻炒几下收过，然后给葛老夹了一小碗菜过去。
葛老一吃：“不错。”
“你看。”高阳老神在在地说，“不是挺好的吗？”
葛老迟疑一下，再尝了一口，确实不错，虽然细细品尝下来，肯定比不上吴大锤，但是这个味道，对于高阳这个年纪，也是很不错的。
“可是你这样做菜，很不专业的！”葛老开始圆自己刚才说的话。
高阳继续为自己的做法找理由：“我之前开的餐饮连锁都是这么做的。”
葛老侧目。
“餐饮连锁，既然是连锁，最终要的即使味道统一。我就找的专人，专菜调了作料，这样就算是没什么经验的厨师，作出来的味道都能和老厨师一样了。而且，这样我还可以顺带买一下作料。”高阳觉得，自己的做法还是很棒的。
葛老被高阳这一席话给堵了半天，最后才说：“你爸爸不是做的吧。你说说，你和你爸做出来的菜有差距吗？”
高阳忧郁，那不是一般地大啊
“都是我太年轻没有什么经验嘛。我现在嘛，就是一个业余了。等我以后成为了一个专业厨师，也可以随意加减调配作料的。”高阳承认自己的不足。
葛老哼了一声：“你们这些生意人，能做成什么专业？你现在这个味道啊，已经算是很不错啦。还想再进一步，我看，难！”
高阳听着这话，一头汗，瞅着葛老，心下嘀咕，说的好像你不是生意人一样。不过确实，你下棋也不咋地。
“我以后准备跟我爸混了。”高阳说，“就算是做生意，我也不想再做什么餐饮连锁了。实在是太耗心神了。我想多陪陪家人”
“你要改行去当厨师啊？”葛老颇有些惊奇地看着高阳，“看不出你这个年纪的小子，还能有这种决心啊。我还以为像你们这个年纪的年轻人，都是恨不得挣完全天下的钱，把权力牢牢地抓在自己手里。”
莫名地感觉葛老在讽刺呐。
高阳就当没发现葛老话中的意味：“可能我确实是要与众不同一点。”
葛老点点头:“你这样才是对的嘛！我家儿女要是有你这个心思，我肯定和他们去国外啊。”
这是葛老第一次主动谈到自己儿女。他叹了一口气：“他们也是挺孝顺的，什么都为我考虑。不过，我都这么大年纪了，要这个马场，要这么多佣人，这么多钱有什么用？我还能活多少日子，就想他们能多陪陪我。”
“年轻人都太忙啊。”葛老叹了一口气，他老伴去得早，即便是身边环绕了再多人，也觉得自己孤零零的，“想接我去外面，没问题——我也想和他们住在一起啊。问题是他们有他们的工作，有他们的人际交往圈。唉，他们一个星期七天，有几个小时着家？不靠谱啊”
葛老有些无奈地说：“可能老了就比较依赖亲人吧。我老了，有自己的生活，有自己的朋友，还是想多和儿女多在一起点的。”
葛老看着高阳，赞叹：“你有这个想法很好！小孩子和老年人，都是需要陪伴的啊。”
高阳听着这些话，颇有些不是滋味。别看他弟弟妹妹还小，高父和林母，却不年轻了。
葛老还在继续絮絮叨叨：“常回家看看，常回家看看。这儿女一旦长大，就和我们不是一个家的咯。孩子啊，一旦有了自己的生活，一个月能回家几次呦。”
听到这个话，高阳惭愧，他工作的地点，离家也不算远。但是一个月确实没几天能回去，有些时候忙起来，好几个月都不能在家里露一面。
“不过，孩子总是有自己的生活的。”葛老话风一转，“你有着孝心挺好的。我也知道，做厨师是个体力活，你这个小身板，也真不知道成不成。要我说吧，其实你开的公司，你可以找职业经理帮你管理啊。可能权力不在你手里，也有公司被做空的风险，不过我觉得吧，这个选择，在你不准备花费太多的心思在公司上的时候，还是很不错的。”
作者有话说
第42章 第 42 章
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