《禅茶·拾趣》吼

1、第 1 章 古有"禅茶

　　古有"禅茶一味"之说，僧人喜茶之风由此可窥得一斑。僧人将茶看做静心育德、悟道修身之物更是始于唐时。至于宋，饮茶已俨然成为禅林制度之一。宋林通《西湖春日》中"春烟寺院敲茶鼓，夕照楼台卓酒旗。"便描叙了这一情形。而与佛家颇为有缘的苏东坡，"茶，上茶，上好茶；座，请座，请上座"之经历也可说明茶之于寺院。

　　说到苏东坡，也可算是佛缘深厚。他有一至交，法号"佛印"，两人之间趣事多多。"八风吹不动"和"心中有佛则见佛"的典故更是广为人知。而两人于茶茗之对话，却是鲜有人晓。吾偶尔淘得，与君共享之。

　　东坡精通茶理，对于饮茶一道，更深得独到之秘。是日，却因茶事而烦扰。佛印见之，询问为何，东坡未语先叹。"惜我于茶百般苛求，采制点品更是一一不得怠慢，却错失一杯上品，何其哀哉！"佛印于是细问，东坡答到：我在杭州游历期间，因机缘巧合到一地，偶遇一老妪正煮茶，其香四溢。佛印问，那为何不就此取之饮之？答曰"未到火侯如何取之饮之？"佛印又问"那你可留下稍侯，又如何少得了你那杯？"东坡谓叹"时值多事，身不由己。"佛印于是道"事后可曾折返？""自然。然茶已被后来人饮毕。更为可叹的是，此人探得此路乃是因我告知。""那请老妪为你再制一壶又如何？""新茶只此一捧，如何再制？因此心中郁结难解。"

　　佛印微微一笑，道"汝可曾记得贫僧如何出家为僧？""不曾忘记。""一切有为法，众生皆是缘。""何解？""贫僧出家是为机缘，居士遇茶而欠火候亦是机缘。或汝以为那是为你而侯之茶，实则。。。""那不是我的一杯罢！"两人相视大笑。

　　稍倾，佛印又语：不知居士知否一诗？东坡答道"且吟之。"

　　劝君莫惜金缕衣，劝君惜取少年时，
　　花开堪折直须折，莫待无花空折枝。

　　东坡居士思索片刻，举杯道：今日以茶代酒，谢过了。佛印笑而不语。恍惚间，山涧中清风拂过。