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36、小剧场⑨ ...

  •   好像一直忘了说。

      杜悦和秋夕的那家店名字叫做:Beige

      楚意去过几次之后就成了那里的常客,自然也对店名产生过疑问。

      小夕的手艺很好,她大学是法语专业,曾经去法国某大学交流过一年,课余就在法式甜品店里学艺。再加上自己喜欢,回国后也专门学过一段时间,各种甜品做的像模像样。

      尤其是马卡龙,楚意对这个简直赞不绝口,马卡龙被称为“少女的□□”自然是有其道理的。而一般国内卖的马卡龙,该酥的不酥、该软的不软,实在难以达到“□□”的水准。而小夕做的马卡龙,绵绵密密的杏仁小蛋糕中间夹着新鲜覆盆子和玫瑰奶油,一口咬下去简直感动的要哭。还有茉莉味的马卡龙也是超级热销。

      其实楚意对于甜品虽然喜欢吃,但也没有那么热衷。

      花开半夏有一个真正热衷于各种甜品的人,对于为什么Beige要开在H市而不是S市满满的怨念——每次楚意在微博晒出Beige的甜品都会被提子各种追杀。

      小夕的宣传也做的不错,本就美貌的甜品在灯光下拍了照片,传到微博上去,立马吸引了许多喜欢甜品的妹子。

      闪电泡芙、蒙布朗、各种水果塔、冰激凌、巧克力、蛋糕……

      提子一直觉得这种甜品店必须要到场品尝才好,于是一直极力想要促成花开半夏在Beige的第一次面基。

      再回到店名的问题。

      不止楚意,很多人都曾问过小夕为什么要用Beige做店名。

      小夕只是笑了笑说,因为大部分甜品的颜色都是偏Beige的啊。

      直到几年后,Beige出了一款名字就叫Beige的甜品,每日供应有限,只卖给情侣。香酥的巧克力塔皮,里面加了果仁,柠檬奶油慕斯,上面覆了一层白巧克力,还有白巧克力雕的花瓣。单是看着就美轮美奂不忍下口。

      据说这款Beige是当初小夕在法国时那家甜品店chef的拿手作品。小夕回国后尝试了很多次都失败了,于是发邮件请教那位当初很是照顾她的chef老师,chef回信说这款Beige你要有爱才能做出来。

      所以,说到底,Beige在小夕心里象征的是爱。

      所以,这就是店名叫Beige的原因。

      大家默默干了这碗狗粮并点了个赞。

  • 作者有话要说:  人生处处是狗粮

    莫急莫急,吃糖要一口一口循序渐进。接下来几天都是糖啦,安~
    6点第一颗糖哟

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