《机甲之兵王》奈何桥头

47、鱿鱼三吃

　　47 鱿鱼三吃
　　欧阳钟想了想，似乎能够理清一些当年的秘辛，但是不知为何，似乎就像是一片拼图少了最画龙点睛的一片一样。让人觉得无论如何都不完整。
　　欧阳摇了摇头，既然理不清，那索性就不想了，就差这么临门一脚他们也不差这一会儿。有这功夫，他还不如去想想眼前的食物问题。想起路上看见的鱿鱼，欧阳钟不由得有了思量，也许不错呢？他冲着人鱼祭司问到，这海里哪里能弄到鱿鱼？
　　人鱼祭司一愣，在海底这么多年，从未见过吃鱿鱼的，也罢，大概是陆地上的吃法吧，不过那玩意多又容易捕捉，若真是好吃也不错啊。这般想着，祭司叫来了一群雄性人鱼安排他们带着网和其他工具一起去捕捉鱿鱼，而他绕有兴致的看着欧阳钟准备做鱿鱼的材料。看着海底版的韭菜酱油和各种香料还有暮瑜私家提供的面粉，欧阳钟决定做酥炸鱿鱼，烤鱿鱼和韭菜炒鱿鱼。想到上辈子去辽东吃过的大鱿鱼，欧阳钟有些饿了，可是，再想想后来的东三省也不有得有些伤感了，那段时间真是让人不愿回忆了。只是，那些也都是历史吧，无论是荣光还是屈辱，都值得记忆和思考。
　　雄性人鱼的效率是非常值得赞赏的，不大会的功夫，欧阳钟就看见了堆积如山的鱿鱼，稍稍挑了挑眉毛，叫来几名雌性人鱼帮忙顺便教她们处理新鲜鱿鱼。
　　在海底，有专门的暗流来帮助清洗，不会把污渍留在城里。到底是个污染少的世界，鱿鱼的处理也简单很多。看着已经分类好的鱿鱼须，和鱿鱼头，欧阳钟点了点头，带着众人配置学习调料的配置，以及腌渍方法，而自己转过头做韭菜炒鱿鱼。
　　这是道挺简单的菜，但是像把韭菜做的翠绿而不辣，鱿鱼脆嫩而不生，对于火候的掌握也着实是重要的更是考验本事的。
　　欧阳钟先给自己调了个碗汁备用，然后把鱿鱼打上花刀，切条，放在开水里一滚就是一个个的鱿鱼花。鱿鱼须也照样焯熟。把鱿鱼花和鱿鱼须捞出沥干水分，备用。再把韭菜切成存段，备用。
　　开锅做火，先爆炒鱿鱼须在放韭菜，炒至八分熟，加入鱿鱼花，放入碗汁调味，大火快炒。
　　将这一盘菜盛出，那香味引得在外清洗清洗和处理的人鱼们频频回头，暮瑜一个游了过来，用筷子夹了一块鱿鱼放在嘴里嚼啊嚼，眼睛都不由得眯起来了。真是太好吃了。
　　看着吃的开心的暮瑜，众多人鱼都被吸引了过来，尝了一口之后也不由得爱上鱿鱼独特的口感，这种味道确实很吸引人。
　　趁着众人的注意力都在炒鱿鱼上，欧阳钟和墨澜之架起了铁板，把鱿鱼平铺在上边，铁板鱿鱼，也有自己的滋味。让墨澜之在这头忙着，欧阳钟给鱿鱼须和鱿鱼头裹上面，烧热油，这是特制的鱼油，带着一种别样的海洋气息。
　　在金色的油中，鱿鱼上裹着一层薄薄的面，翻滚蜷缩，炸制金黄以后捞出沥干，趁热撒上刚刚磨碎的调料粉末，再充分搅拌，往铺了海藻纸的盘子上一放，又是一种诱人的香气。
　　要说暮瑜，也真是吃货中的极品了，无论是哪一种，第一个尝试的一定是他，这第一口的滋味也许真的更好。
　　看着暮瑜一边吃一边嘀咕配料，欧阳钟笑了对墨澜之说:我想收个徒弟。
　　墨澜之揽住他点了点头，笑着亲了一口说，随你，开心就好。
　　欧阳钟笑着看了他一眼叫到:暮瑜过来。
　　暮瑜闻声连忙放下筷子游了过来。规规矩矩站好挺住问:先生什么事？
　　欧阳钟看着他正色问到，愿不愿意做我徒弟？
　　暮瑜一听，连忙施礼说:师傅在上请受徒儿一拜
　　欧阳钟笑了，莫名的有种唱戏的感觉，不过算了，反正决定收徒了。

作者有话说

　　前天手机出问题了，这是正式更新