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4、日志4. ...

  •   黑子哲也现下正遭遇24年人生中前所未有的危机。
      所谓的新鲜猪肉到底应该如何料理,是要先烧水下锅,还是先切成小块?虽然临时抱佛脚买了简易菜谱,但真正动手实践的时候才发现哪有书本上说得那么容易。像他这样的料理初学者果然还是应该循序渐进,从尝试简单的素菜料理开始吧。
      但10天前收留的那只虎斑猫却是无肉不欢,每天为了让他填饱肚子,黑子银行卡上的存款余额就如同自由落体的铜球一般直线下降中。
      更糟糕的是,三天前,他与出版社的合约正式失效了。而最终也无法接受编辑大幅修改意见的他,并没能得到续约的机会。也就是说,他彻底的失业了。现在只剩下为数不多的存款以及每月零星的版税来维持生活。
      如果只有自己一个人的话,打点零工省吃俭用地过日子总会有办法的。但现在的黑子不是一个人,身边还有一只贪吃的虎斑猫,Taiga。
      姑且不把自己的伙食费算入在内,如果Taiga一餐要吃十个汉堡,早中午三餐加起来就是三十个。就算他可以勉强接受两个水煮蛋作为早餐,再加上运动过后的零食,每天所需汉堡的数量也只会有增无减。
      这样下去,不出半个月,黑子的存款就会被掏空。所以他才会决定在找到兼职的工作之前,为了省钱亲自动手制作料理。
      为了能够顺利地实行这项计划,他提前做了很多准备,比如说调查附近超市的肉类优惠时间,同时进行比价,最后选择了一家价格最为便宜的一家。
      下午的优惠时间还未开始,他就已经早早候在了生肉柜台前。等超市的工作人员一贴上减价的标签,黑子就冲了上去,但早已习惯这种抢购战争的主妇们却以迅雷不及掩耳的速度抢在了他的前面。好在他存在感稀薄,没有被人注意到,就这么被互相推挤的主妇们挤到了柜台前,顺利地抢到了限量的优惠商品。这让他回想起学生时代,在学校小卖部抢购限量的珍品面包的情形,不禁有些开心。
      但对于青春时代美好的回忆很快就被如何料理的困扰所取代了。黑子进入大学以后就从家里搬了出来一个人住,但是他对料理的实践经验仅止步于“关于水煮蛋的十种吃法”。
      在提着半价优惠的生猪肉回家的路上,他不是没有想过找人来帮忙。黑子的朋友大多都是学生时代结识的,到现在还经常联络的几人则是学校篮球部的队友,兽医绿间和从模特转职演员的黄濑都在其中。但这两人前者比自己还不擅长料理,后者则是每天排满了通告,根本挤不出做料理的时间。
      至于剩下的几人,赤司君自己开了公司,现在正是发展的关键时刻,实在不好意思麻烦他。而听说当起了糕点师的紫原不仅料理手艺不错,每天也有大量的空闲时间,只是他也是个贪吃鬼,一块肉肯定不够他和Taiga分着吃吧。不对,在端上桌前,说不定就已经被消灭了。
      那么剩下的就只有……脑海中浮现出曾经的搭档紧皱眉头凶狠的表情:哈?料理?想吃的话去便当屋或者是便利商店买一份不就好了。
      青峰君的话一定会这么说吧。黑子摇了摇头,将他不耐烦的样子赶出了脑海。
      仔细想想,其实还有一个人,那个人听说自己需要帮忙,一定会奋不顾身地飞奔过来吧。
      只是……桃井小姐的料理就连身为她青梅竹马,肠胃强大的青峰都无法承受。Taiga如果吃了她的料理绝对会在救护车赶到之前就先前往冥土报道了。
      虽然这么想对桃井小姐很抱歉,但这都是事实。
      黑子再次摇头,否定了最后一个选项。这么一来就别无选择了,只有自力更生了。

      时间回到当下,站在厨房大料理台前的黑子,一脸严峻地举着平时用来将水煮蛋一分为二的菜刀,嘴里小声重复着简易菜谱书上制作汉堡肉的步骤:“先把猪肉剁碎成猪肉糜……”
      原本在客厅里追逐篮球玩耍的Taiga背后突然窜起了一阵寒意,不禁打了个哆嗦。他有些犹豫地走向厨房,看见黑子双手握刀朝着砧板上的猪肉重重砍下的时候,脖子一凉,全身的毛发都竖了起来,发出了一声低吼。
      全神贯注处理猪肉的黑子没有注意到受惊的Taiga,他几乎将全身的力气都施加于菜刀上,颇有气势地一次又一次地砍向猪肉。没过多久,他就耗尽了力气,力道渐渐减弱了,气势也瞬间消失地无影无踪。
      Taiga这个时候才从惊吓中回过神来,终于理解了他恐怖的行为只是在为了料理猪肉,并非想要报复昨天趴在他脸上睡觉差点导致他在睡眠中窒息的自己。
      不过……只要去店里买不就有了吗,为什么还要如此大费周章。
      Taiga发出了一声类似于疑惑的声音,但很快就不在意了。
      反正只要有肉吃就好了。
      对于不清楚人类社会规则的他,知道黑子是迫于金钱压力才这么做的已经是好一段时间以后的事。
      现在他只关心黑子会端出怎样的料理,光是看着还未下锅的生肉,就能够想象那鲜美的味道了,口水都快要滴下来了。
      但事实却是残酷的,经过黑子笨拙的处理,泛着刺激食欲的粉红色的整块里脊肉很快就被剁成大小不一,实在称不上肉糜的碎肉。
      料理台上也是一片惨状,还有好几块碎肉不知怎么的从砧板上飞了出来,掉的到处都是。一眼望去,简直就像是碎尸案的现场。
      此刻Taiga条纹分明的脸上只剩下呆傻的表情,分叉的眉毛时不时地抽动。
      好像有哪里不对劲……
      黑子却不是这么想的,他对于自己努力的成果非常满意,将飞溅到四处大小不一的肉块捡回碗中用水冲洗了一遍。沥干了水分后,按照书上说的,在剁好的肉中拌入洋葱碎与鸡蛋,加入盐与胡椒粉调味,最后再加入少许的淀粉捏成肉饼的形状。
      被加入肉糜(?)中的洋葱碎是黑子在超市买的切好的半成品,这让不想再见识他可怕刀工的Taiga松了一口气。
      接下来就只要等肉下锅,煎得恰到好处就可以出锅了。虽然肉块大小不均可能会影响口感,但这毕竟是黑子第一次尝试水煮蛋意外的料理,这点小瑕疵就忍忍吧。
      打开天然气灶,将平底锅烧热,加入适量的油……直到这一步都没有问题。但是……
      等等,黑子你手上拿的是什么?
      透明的瓶子里装着像是水一样的透明液体,但在空气中挥发的醇香味道却明显并非是自来水。
      Taiga还没想明白那是什么东西,黑子又是从何处弄来的,就看见他一股脑往热锅里倒了进去。紧接着锅里窜起了橙红色的火焰,黑子瞬间变得苍白的脸很快就被染上了宛如夕阳余晖一般的颜色。
      太过惊讶的他一时忘了闪躲,Taiga慌张地用尽全力朝他跳了过去,将他扑倒在了地上,远离了火源。
      透明的玻璃瓶子从黑子手里跌落,滚到了一旁,带着独特酒香的液体洒了一地。
      双手撑在身后坐在地上的黑子还有些精神恍惚,嘴里还小声嘀咕着,“真奇怪,我听说加一点酒进去的话可以锁住肉的鲜味,为什么会变成这样……”
      Taiga眯起圆溜溜的眼睛,脸颊两边的胡须微微颤动着。回过神来的黑子仿佛从他毛茸茸的脸上看见了无语的表情,不过他觉得那大概是错觉吧。
      平底锅里的酒精很快就挥发而尽了,窜得比黑子还高的火焰也熄灭了。但锅里冒出的黑烟却启动了洒水器,水雾从头顶喷洒而下。
      黑子慌张地将Taiga从自己身上抱到地上,几乎是爬着来到炉灶前,关掉了天然气的阀门,这下才总算松了一口气。
      洒水器还在继续喷水中,但一人一猫都没有动,就这样面对面地瘫坐在地上,你看着我我看着你,黑子扑哧一声笑了出来。
      倒不是觉得有趣,只是想到在Taiga来到家里之前自己一直过着毫无变化的生活,根本不会想要去尝试料理,更不会发生这样的意外。
      虽然很危险,到现在脸还在发烫,仿佛火焰还近在眼前,心脏也狂跳不止无法平静。但正是因为这样久违的刺激,心情反倒是舒畅了。工作不顺所带来的忧郁也被火焰一烧而尽了。他似乎有点能够理解那些不断寻求刺激的人的心理了,这样的心跳体验或许正是每天伏案写作的他所欠缺的。
      Taiga无法理解黑子为何发笑,甚至有些怀疑是不是自己将他扑倒的时候害他撞到了脑袋变傻了。他担心地来到黑子身边,用脑袋蹭了蹭他撑在地上的手。
      黑子则以为Taiga被刚才所发生的一切吓住了,正向自己寻求安慰,他抬手摸了摸Taiga湿漉漉的脑袋。平日被摸了脑袋总会露出舒服表情的Taiga今天却突然露出了凶狠的表情,弓起了后背,露出了警觉的姿态。
      黑子正觉得奇怪,就听见玄关传来了钥匙转动的声音,紧接着便是开门的声音。随后又传来了一个说不上熟悉,却也不算陌生的女声。
      “打扰了,有人在家吗?”
      黑子站了起来,呆立在原地思索了一会才终于想起声音的主人是谁。他全身的神经都绷紧了,还没来得及做出回应,栗色短发的女子就清楚地进入了视野。
      当她看清开放式厨房里一片狼藉的景象时先是惊讶地瞪大了眼睛,紧接着又因为袜子被地面的积水沾湿而低下了头。
      黑子感到前所未有的紧张,原本面无表情的娃娃脸失去了平日的柔和,略显僵硬的表情与服装店里的人形模特更加相似了。而站在他脚边的Taiga则是因为感受到他紧绷的情绪,对面前的陌生女人产生了敌意。就和与他第一次见面一样,呲牙咧嘴地冲着女人发出了威慑的低吼。
      听见Taiga发出一点也不像是猫咪该发出的声音,女子回过神来,看向他。
      “咦?”她发出小声的疑问,眼里迸出了星星,“好可爱的小猫!”说着,激动地张开双臂朝Taiga扑了过去。
      Taiga立刻跳到了堆在厨房一角的杂物上躲开了她热情的拥抱,然后因为担心一动不动的黑子,又往他怀里跳了过去。
      眼前发黑的黑子感到手臂一沉,终于脱离了恐怖的回忆,将差点摔落地上的Taiga紧紧地抱在了怀中。他抱着Taiga深深地将脑袋埋下,深吸了一口气就像是从Taiga那里获得了力量一般,以比往常音量要大一些的声音向栗色短发的女子表达了自己的歉意,“丽子小姐,把房间弄成这副样子,真的非常抱歉!”
      丽子小姐,也就是眼前这个留着栗色短发,外表清爽活泼的女生。她是黑子的房东,虽然是个好人,却有一个非常致命的缺点,给黑子留下了不可磨灭的恐怖印象。
      “黑子,你没事吧?”丽子扶住他的肩膀,让他直起身子,然后把他当做贵重物品一般,小心翼翼地四处检查了一番,“看起来没有受伤真是太好了。火警突然响了,吓了我一跳。这是怎么回事?”
      比起房子受损的情况,丽子更加关心自己有没有受伤,这样的举动让黑子心里的愧疚感又加重了一分。他垂下了头,不知该如何向丽子解释。
      丽子见他没有回答,只是叹了一口起才接着说道,“总之我先去把洒水器关掉,黑子你也去把弄湿的衣服换下来吧,还有帮猫咪把身体擦干。”丽子下达完简单的指示便转身离开了房间,对于房子受损的情况还是只字未提。
      黑子觉得心里暖暖的,摸着Taiga的脑袋感慨道,“丽子小姐真是个好人呢。”
      听见黑子这么说,Taiga却还是一副凶狠的表情,还抬起了前爪搭在了黑子的脸颊上。
      黑子觉得他应该是想要给自己一拳,告诉自己不要轻易相信他人,但脸颊上肉球的触感不管怎么想都比较像是在给自己做按摩。为了避免自己受伤,小心翼翼收起利爪的举动也很温柔。
      这让黑子也不自觉地伸出了拳头,轻轻地碰了一下Taiga状似生气的毛茸茸脸颊。
note 作者有话说
第4章 日志4.

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