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17、过年(二) 过年必须得 ...

  •   今天是农历二十九,明天就是年三十了,街上并没有了前几天的热闹,这一两天人们都喜欢呆在自己家里热热闹闹的过年。谭妈前几天就与外公外婆商量好了 ,今天中午在店里吃过午饭后,下午就关门,全家一起回家。上午守在店里,还是有两个人过来,买了两件衣服,也算是有小小的收获了。看着谭妈在那数钱的样子,悠悠咋觉得谭妈越来越像财迷了。

      中午吃过午饭后,全家人提着年货,高高兴兴的回家了。从县里回家,先要坐将近一个小时的车,还要走四五十分钟的山路,所以回趟家也是不容易的,还好大家都已经习惯了,再加上过年精神好,大家一点也没觉得累,累的估计也只有悠悠一个人。心里琢磨着,再等三四年村里好像就能修条马路了,到时估计就可以坐车坐到家门口了,好好挣钱,到时鼓动家里买个车什么的就更方便了。

      走在乡间路上,一路上都有认识的人打招呼,大家互相发个烟,问个好,乡间的氛围真好。就这样走走停停的到家了,家里收拾的挺干净的,外公外婆都是爱干净的人,即便这段时间外公一个人在家,家里也收拾得干干净净的。因为外公之前在家里,也有准备一些过年的物品,所以今天大家也无需手忙脚乱的。

      根据往年的惯例,明天年三十,是要叫上姑婆一家以及有亲戚关系的邻居田爷爷家过年。过年期间,亲戚之间每家都要准备过年的食物,大家合理安排时间,在每家都吃上两顿,大家一起热闹一下。姑婆家和田爷爷家已经过过了,悠悠和谭妈当时在县里都没回来,就只有外公外婆去了。明天轮到在自己家过年,提前得把明天要用到的桌椅碗筷,要煮的的鸡鸭鱼等食物。外公和谭爸杀鸡宰鸭,外婆和谭妈则在清洗碗筷,顺便把明天要用到的豆子泡上。只有悠悠一个人没事儿干,只要不捣乱就行了。

      外婆自己会做豆腐,平时过节或者不忙的时候都会泡上些豆子,拿到村里的石磨上去磨成浆,然后在自家的大锅里烧煮,加上碱水,拿着大勺子慢慢的在表层搅动。开始煮沸时,每人可以先喝一碗热腾腾的豆浆。然后等到豆浆加碱水凝结在一起后,在打上几大碗嫩豆花。剩下的豆花,再经过细微的加热,在用干净的纱布去掉多余的水分,用刀切成一块儿一块儿的豆腐,自己留一些,给周围邻居再送上几块儿,这就是记忆中的豆腐。以前一个人的时候,每每想起这些,都会觉得特别的温馨。想到明天又可以看外婆做豆腐了,悠悠真想唱几嗓子。

      大年三十一早,除悠悠外的全家人就起床忙活了。先把早饭弄好,然后锅里就开始煮猪头,顿鸡、猪蹄等煮的时间比较长的汤类食物。睡到大概八点多钟,悠悠慢悠悠的起床,穿衣洗漱,然后家里人开始吃早饭。

      吃完早饭又忙匆匆的去干自己的事儿了,悠悠一个人没事就准备去给安旭写信。安阿姨给带的礼物里,有一本书,书里夹着安旭写给自己的信。看着安小旭用铅笔写的信,悠悠还是很自豪的,这孩子估计最近又有很大进步了。虽然只写了“新年快乐!”这几个字,不过对于安小旭的特别情况,还是觉得很欣慰。悠悠准备给安小旭回一封信,也给安阿姨写一封,感谢她送给自己的礼物,顺便向安家其他人拜年。

      上午十点左右,田爷爷全家就过来了,一起聊聊天,搭把手做饭,姑婆家来得晚一些。悠悠是个嘴甜的,看着长辈就说过年好,把长辈们都哄得笑呵呵的。农村过年这天,要拜祭祖先,摆好猪头、猪尾等食物,由外公主持拜祭。拜祭完祖先,摆好桌子,饭菜上桌,全部人入座后,就可以开饭了。悠悠家的人不是很多,但也不少,男的一桌,女人小孩儿的一桌,满满的两大桌人。过年这天中午的食物绝对是一年当中最丰盛的,农村过年,无论家里有钱与否,都会准备得比较齐全,猪头肉,鸡鸭鱼这些都是必须要有的,长辈说这样吉祥,也具有意义。

      年三十晚上,大家在悠悠家早早的吃过晚饭后就各自回家了,年三十要在自己家里守岁。悠悠自家人坐在一起嗑嗑瓜子儿,聊聊天儿,看看春晚。黑白电视的春晚也没有很好看,只是这时的这些演员们都还好年轻,看看后来那些大咖们年轻时青涩的样子也还不错。十二点一到,到处都是鞭炮声,持续了三四十分钟后,乡村归于平静,偶尔有两声犬吠声。

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