《我的古代布衣生活》默三少

4、第四章 新奇点子 （修）

　　把爹的后事处理好后，冷紫辰躺在床榻上思考着今后的日子该怎么过。他翘着二郎腿，枕着双臂想着：现在家里就一个家具作坊铺和田地，从这几个月的学习中了解到这个铺子就是做桌子椅子等一些家具，是不是要创新一下，利用现代的家具理念，把原有的家具风格改造成舒适耐用又新颖的家具，至于顾客的对象，他想针对于中低收入水平的家庭，毕竟这种类型的家庭基数大而且麻烦事肯定没有什么，县里也没太多个富裕的人家。好了，那田地怎么办呢？

　　必须要把它充分的利用起来才行啊，肯定是要种菜的，嗯，还要种些水果，没想到他冷紫辰还能吃到纯天然的不含化学成分的新鲜蔬菜和水果，这生活不要太惬意哦！

　　哎呀，怎么没想到呢，他最爱的火锅还要烧烤，麻辣烫啊，平民的最爱啊！原材料都准备了，只需要去请工匠把涮火锅的炉子和烧烤的工具打造好，那么，就可以开始运作了。哈哈。。。这个点子在古代绝对新颖。

　　因为他发现这里的食物都是用炒或蒸的烹饪方式，这里没有汤这一说法，他们没有饭后喝汤这个习惯。搞得他每次吃完饭都干的要死，毕竟以前饭后都要一碗汤的，不喝就感觉没吃饱。这个也可以加进去，试一试这个能不能被土生土长的古代人接受。那就开一个小酒楼，至于牛羊鸡鸭肉，他只好去屠户那里批发了。嘿嘿，到是让他瞧瞧那个叫瞿笛韵的女子究竟长什么样，使前身如此倾心！

　　第二天一早，冷紫辰起床带领几个小厮一起去县里找地皮，找了很久都没有找到适合的，因为想开在居民区远离点客栈这类地方，毕竟客栈里都有吃的提供。可没看到好的空地，算了，肚子也饿了去找一个馆子坐下来填饱肚子吧。
　　“小元，你去给我找家吃饭的地方。”冷紫辰对着一个圆头圆脑的男孩子吩咐道。
　　“好的，少爷。”小元回答。

　　不过片刻，他们走到一家面馆，进去面馆内，他大体观察了下，装修略微简陋，桌椅也不是很新，冷紫辰走在四方桌前坐下，“你们也一起坐下吃吧，走了这么久都饿了，快坐下。”
　　他们迟疑了会，但看到我不容拒绝的目光，最好缓缓坐下。

　　“客官，你们有什么吩咐？”一面馆小厮问道。
　　“来七碗牛肉清汤面，再上几个馒头。”冷紫辰喊道。
　　“好勒，客官你小等片刻，马上跟你们端上来。”然后转身对着膳房方向喊道:七碗牛肉汤面。
　　在等待面上桌的时候，冷紫辰环顾四周发现这个店就只有他们一行人，而店里的伙计也只有这个男子和一个账房掌柜在工作着。用餐环境不是很好，让他尝尝这里的面味道怎么样。。。
　　一刻钟后，“客官，你们的面还有馒头来了，慢用。”他端着面一一端上桌子，就退下了。
　　“好了，用膳吧。”冷紫辰拿着筷子对他们说道。

　　用筷子夹了几根面，吃了一口，眉头立马皱起，面煮久了没有嚼头，也有些咸了，还很黑，看来是酱油加多了，抱着希望吃了块牛肉，还不错，肉还蛮好吃的。没吃几口，实在是不好吃。
　　冷紫辰只好吃馒头了。吃着这不如意的午膳，想着这也许是个好机会，他可以把它买下来或跟这个店的掌柜的合伙，他出点子，食材，然后四六分成。
　　这样想着，冷紫辰招了招手，看到店里伙计走过来后，对着他说：“小二，我想跟你们掌柜的有事相商，不知能否叫你们掌柜的出来与我一见。”
　　“好的，客官，你稍等。”

　　之后冷紫辰看见高个瘦身的老人家蓄着山羊胡缓步走过来，“这位客官找我有什么事？”
　　“是这样的，我觉得贵店的硬件设施不是很好，这就大大的降低了食客的食欲，好的环境会使人精神放松从而食欲会被引起，另外，贵店的面是主打，所以面就是重中之重，必须有好的味道。但我觉得它的味道差了些许，老实说，我下次就绝不会再来光顾。”冷紫辰慢慢娓娓道来。
　　“虽然我不知道你所说的硬件设施是什么，但你的意思我大体能理解。我很感谢客官你指明道出，可你想说的话还没说完吧。请直说。”他眯着精明的双眼睛看着我说道。

　　“哈哈。。。聪明人就是简明扼要，不费劲。我想与你合伙开店，但我想弄火锅和麻辣烫。所谓火锅就是在一个圆锅里放汤水，分为辣的和清汤的两种类型，当然味道是多种多样的，然后把蔬菜洗净，肉类切片放在盘在里等汤煮沸后，往锅里涮几下肉片就能直接吃了，非常方便。当然，我们可以制作出几种蘸料，针对不同的人喜欢的口感，提供相应的蘸料。
　　而麻辣烫就是用特制的汤底把食客所挑选的食材放在锅里面煮熟，之后捞起来放在盘子里加点佐料便可食用。当然你这个店的面也能放进去煮，不知掌柜的觉得如何？”
　　掌柜的眼前一亮，赞许的看了我一眼，大声一笑说道：“好，太好了，这种吃法我平生闻所未闻，听起来非常不错，很有新意，我同意与你合伙。那这样你打算如何算收益？”
　　“我来提供蔬菜和牛羊鸡鸭鱼肉，至于面馆的家具我来换新。而你来提供火锅器具的制造花费。但日后的分成我六你四。我想这很划算吧。”我心里吐糟道你就提供个场地，那些火锅器具让你花点钱而已，其他的就坐等拿银子就够了。
　　他沉吟片刻，“好，就按你说的办。”
　　“哈哈。掌柜的真是豪爽，我们先把这些写在纸上签字画押吧。”
　　等事情全都搞定后，我从怀里拿一张纸递给他，“赵爷爷，这是火锅器具的图纸，你给工匠手艺人制作，锅必须是铜做的。”
　　“好，小辰，我会命人去办。”
　　“赵爷爷，我还有事，明早我再来与你详谈，告辞。”冷紫辰拱手告辞道。
　　“嗯，去吧。明早再谈。”