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12、秘密基地 ...
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摸黑来到沉家的地下酒窖时,我突然觉得身心围绕在一股浓郁的香气中,不禁舒展全身,闭着眼睛深吸一个口气。
这个酒窖藏在沉家偌大的院子脚下,木制的架子上摆放着产自世界各地的名酒,像一个巨大的迷宫,隐着宝藏。
从很小起,沉时就将这里据为自己的秘密基地,十岁左右我在沉家玩捉迷藏的一次,无意闯入此地,并且偷偷喝了一口沉时当时最爱的Mouoton,从此一发不可收拾,爱上了葡萄酒。
我觉得,葡萄酒里藏着世界风景,让人自由。
当沉时听我说这话时,便不再反抗将它的秘密基地与我分享。从那时起,我和沉时经常来这里旅行,在酒香中遨游世界。
酒窖中还有一架名贵的钢琴,是沉时十二岁的时候找人搬过来的。沉时的钢琴造诣很深,而我在七岁来到林家前,妈妈也逼着我学了很久的钢琴,在十二岁之后,我便经常与沉时边喝酒,边弹琴。大多却是他教我。
我很久没过来了,看着一排排宝贝不禁伸出手指轻轻地抚摸而过,然后将指尖停留在一瓶百年玛歌庄(MARGAUX)所产的陈酒上,心上一喜,刚想拿过来就被沉时给阻止:“我的小祖宗,这可是我家老头的心头肉,要被他发现了我可找不来第二瓶。”
我一扬眉:“早晚有一天我要收了这瓶世界上的独一无二。”
沉时一笑:“好,但绝对不是今天,OK?”
我一转身,算了,放过你。然后拿起那瓶已经被开过的酒,往自己的杯中到了一杯,沉时倚在钢琴旁边,笑着看我闭着眼陶醉地闻酒香,我深吸一口气,淡淡道:“99年的赤霞珠,开瓶六天,已经氧化为了浓浓的黑加仑果香。”我将高脚杯平行于舌上,轻轻吸一口这浓郁的赤霞珠,果然,酒液在口腔里像丝绸般的幼滑。我仿佛光着脚丫置身于潺潺地溪水中,有冰凉的流水从脚下缓缓而过。
沉时微微一笑,而后打开钢琴盖,手上行云流水便弹出了一手轻快如歌的旋律,是肖邦的第三钢琴协奏曲。
我们的旅行,开始了。
沉时走到第二排架子上拿过那瓶1982年的ChateauMargaux。倒入杯中,轻轻摇醒,然后将它置于口中。我无需尝也知道,它口感柔顺,却有复杂的香味萦绕鼻尖。
我坐在琴凳上弹一段巴赫的平均律,前奏简单赋格却极其复杂,再合适不过作ChateauMargaux的调料了。
“琅琅,轮到你了。”
我狡黠的一笑,然后拿起离我手边最近的那瓶霞多丽,看一看底下的标签,是产自新西兰,简直太赞了。霞多丽被称为葡萄酒中的千变美女,丰满而细腻,带着甘草气息。而产自新西兰的霞多丽,其特点是干净,绿色,带点清爽的酸。我细细地品一口,简直如沐广阔的草原。
而此时,耳边响起的德彪西的《月光》,直接从中段的E大调起,然后缓缓回到D大调。右手的旋律由一些短小的乐句组成,左手配之以分解和弦,好似一阵阵清风,轻轻地摇动着树枝,稀疏的树叶发出沙沙响声。
简直绝配。
沉时挑了一瓶勃根地的黑品乐,我摇摇头:“酒是好酒,就是娇贵了些,难以驾驭又奢侈的贵族公主。”
沉时一笑:“你只管弹你的曲,我倒要看看,琅琅你能拿什么配这黑品乐。”
哦,给我出难题了不是,我笑笑,好吧,就让你瞧瞧你沉时的学生如何青出于蓝的,我将手放在琴键上,一曲由李斯特改编的《钟》,缓缓从手指尖流出,升g小调,稍快板,6/8拍,高音区清脆悦耳的音色和泛音奏法形成短促有力的音响。尖锐而高贵的美女,娇媚而神秘,每个音节却是独立的,始终散发着无法抵挡又难以掌控的魅力。
沉时一时怔忪,一曲完毕依旧陷入在自己的沉思中,我轻声唤他:“莫不是想起了你那位神秘女友吧?”
沉时拍拍我的脑袋:“琅琅,果然不负我的教诲,师傅老怀安慰啊。”
我有些微微醉意上头,红着小脸冲他一笑,然后绕到第三排看着那整排的Mouoton。从1945年至今全套,我的最爱。Mouoton酒的酒质与香味变化多端,通常带有咖啡及朱古力香。我挑了一瓶自己出生年份的Mouoton。然后对着沉时俏皮一笑。
沉时宠溺地看我,然后奏起那首肖邦的《降E大调辉煌的大圆舞曲》,从古老原始的音律,到轻巧的跳音与前倚音的相结合,创造出一种俏皮与可爱的成分。再到低沉深重的延迟音,然后变换到“三对二”的节拍对位,使得旋律优美抒情。
我沉浸在圆舞曲自由的节奏中,跟着它随和而断续的速度,轻轻地踩着步子,口中是Mouoton的芬香,一时间如置身于花果森林里,肖邦的圆舞曲就像一对亲密的朋友在一问一答,随着语调的变幻而变化,极富诗情。
而后我又挑了一瓶1978的(Gamay)加美,美丽的浅紫红色泽,带西洋梨及紫罗兰花香。沉时给我配的是柴科夫斯基的华尔兹,三三拍,抒情而亲切,动人而优美。我的灵魂飘入一幅风景画中,有炊烟,有玩偶。
沉时拿过我手中的玻璃杯,摸着我红透的双颊,淡笑道:“琅琅,你醉了。”
我一笑,随手拿起两瓶从外表看上去一模一样的金芬黛,然后分别倒入两个杯中,在杯中,便可看出这完全是毫不相同的两杯酒,一杯呈粉红色,冒气泡,一杯呈朱红色,不冒气泡:“沉时,准备好了吗,最后一站,出发。”
我轻抿一口粉红色的那杯,是清淡、带清新果香的甜味,而沉时拿起朱红色那杯,口感应该是丰富而浓郁的。
我坐上琴凳上,奏出《匈牙利舞曲第一号》的第一部分,匀称平整的附点节奏,柔和抒情而略带淡淡的忧愁,沉时坐在我身边,转而弹起高八度的反复,情绪变得缠绵而深情,然后,我们一起在热烈而欢快的气氛中奏出最后一节音符。
最后,我意识不清地倒在了沉时身上。觉得一身轻松。