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115、试吃月饼 第二天, ...
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第二天,林春一人驾着牛车去了县城办理铺子的过户手续,林顺香在家里给娘和姐妹讲解各种月饼的做法。李氏听林顺香说的头头是道,也不在怀疑。至于林顺香为什么会懂这么多种月饼的做法,李氏自动的归结于林顺香平时看的书本里学到了。这倒是给林顺香省了找借口。按照林顺香说的方法,四个女人在厨房里捣鼓起来。为什么说是四个而不是五个,是因为林顺香只动口不动手,美其名曰为“监督员”。等林顺办理好过户手续回来的时候,饭堂的桌子上摆满了各种月饼。林春高兴的冲李氏道:“孩子娘,事情已经都办完了。”
李氏坐在椅子上懒懒的回答道:“是吗?那咱们什么时候可以去店铺里面装饰啊?”
林春见娘几个都坐在椅子上赖赖的,疑惑道:“嗯,三天以后我们就去拿钥匙,三天内刘掌柜会把屋子和铺子都腾出来的。你们这是怎么了?”
李氏道:“这不,今儿一天我们都在厨房里尝试各种月饼的做法,这才刚歇下来一会儿。你尝尝,饭桌上的是肉馅的,那边长凳上放的是水果馅儿的,那边地上还有菊花馅儿和金银花馅儿的。”
林春惊讶道:“怎么这么多馅儿啊,那我先吃什么馅儿的好啊”嘴里这么说着,但是手还是就近拿了一个肉馅的,外表看起来来金黄饱满、一口咽下去口感丰厚、皮薄柔软,里面的油粘在嘴角,那叫一个美味,林春三下五除二的解决一个肉馅儿的,本来还想拿第二个,林顺苗很是积极的给他递来一个月饼,嘴里还道:“爹,你尝尝这个白糖冬瓜馅儿的,我觉得这个最好吃了。”
林春见自家二闺女积极推荐,于是接过来就咬了一口。一口下去,里面的糖汁就流出来了,粘在月饼皮上,看上去很是可口。林春迅速的解决了第二块月饼道:“真好吃,这是我吃过的最好吃的月饼了。你们怎么不吃啊?”
林顺水道:“爹,你就吃吧,我们都吃的吃不下了。”
林春这才发现,大家都没吃,原来是因为之前就已经吃了啊。
李氏道:“当家的,你在尝尝那个腊肉馅儿的,你觉得怎么样?这样的月饼能卖出去吧?”李氏对于这些另类的馅儿的月饼还是不是很有信心,虽然味道确实很不错。
林春道:“味道这么好,怎么可能卖不出去。我看一定会大卖的。”
李氏道:“就是咱们这里没有出现过这样的月饼,怕到时候人家都不敢买啊。”
林春道:“这倒是个问题。”
林顺香道:“爹娘,你们放心吧。到时候咱们每一种月饼都拿一个出来切成小块,用盘子装起来放在咱们铺子门口,然后用竹签查着,给大家免费品尝,只要大家都尝过肯定就会有人买的。”
林春道:“嘿嘿,还是香香聪明。好,就按照香香说的办。”
李氏又提出了问题:“可是你看咱们娘儿几个在厨房里做了一天才做出这些个,是不是还得找一些帮手啊?外衣到时候不购买怎么办?”
林春道:“我看这些也就够卖一天的啦,咱们先卖来试试,要是真的好卖,咱们再找人也不迟。”
林顺香道:“爹说的对,今天是我们第一一次做月饼,不熟练是正常的,等我们多做几次,熟练了就能做的更快更多。”
林顺苗也插嘴道:“我觉得咱们不能一天就做太多出来卖,到时候买的人就没有新鲜感了,要我说我们每天就固定卖多少个,这样才能让人保持神秘感,新鲜劲儿嘛。
林顺香眼睛一亮,笑道:“呀,看不出二姐还是一块做生意的料啊,爹娘,我看二姐这注意真是很不错,这样一来咱们还可以做一些别的点心来卖,也可以让我们轮换着休息休息,这样还能保持店里面的生意,真是一举多得啊。”
林春道:“我和你娘都不太懂你们说的啥神秘什么的,只是你们姐妹都读过书,懂得比我和你娘多,我和你们娘都听你们的。”
李氏道:“不过难道咱们家又要搬家吗?可是咱们这放低和田地怎么办?“林顺香道:”娘,咱们不用搬家,只要咱们每天去县城把月饼做好,然后每天固定卖到什么时辰,然后咱们就回家来。“林春道:”那铺子怎么办?没人守住我们也不放心啊?“林顺香一顿,自己倒是忽略了这个看铺子的事情,林顺水道:”要不咱们分两拨人,一次三人,每天换着去店里面看店怎么样?“林春道:”这不行,有一天不就只是三哥女流之背?要是出点事可咋整?“林顺苗道:”爹,你忘记了有阿奇,一天你带着去店里,一天有阿奇陪着,这样就不怕了啊!再说我们也跟阿奇学了功夫的,不用怕、。”
李氏嗔怪道:“你还说,你才学了几天啊?就开始卖能耐了。”
林顺香道:“爹,要不咱们花点钱买点人怎么样?或者请一个掌柜的,这样咱们就只负责在后面做月饼,也不用抛头露面?每天还能回家?”
李氏赞成到:“我看着注意不错,当家的,要不咱们明天去找人牙子买几个人去?”
林春道:这倒是可以,只是这刚买的人也不知道这人的脾性啊?“李氏道:”要不咱们还是找宋掌柜的帮帮忙?他看人应该比较准吧?”
林春想了想道:“这个行,那要不明天我去找宋掌柜的商量商量?”
林顺香道:“爹,我看行,宋叔叔做了怎么多年的掌柜,看人一定比较准。”
林春又吃了两个月饼,喝了一口茶,摸摸肚子道:“行,明天我就去找宋掌柜的帮忙掌掌眼,哎哟,这月饼味道可真好,可惜我这肚子装不下了啊。”一家人看着林春的样子都笑了,林顺香想着离中秋还有一个月,趁这次中秋的机会一定要把自家的点心店打出口碑来。
这时候门外传来一阵喊声“娘,爹,大姐二姐四姐,大哥我i回来了。”
李氏一听高兴的道:“你们听,是聪子的声音。”
还没等到李氏走出门,林顺聪已经旋风一般跑了进来,差一点撞到李氏。手里还拧了一个大布包裹。林春连忙扶住李氏,斥责道:“你看看你,风风火火的像什么样子,差一点撞到你娘。”
林顺从冲林春吐吐舌头做鬼脸,又冲李氏撒娇道:“我这不是高兴嘛!爹,您一点都不想我,一看就知道。”
李氏拍了一下林顺聪的脑袋道:“你爹都快担心死了,就怕你跟着欧阳夫子惹出什么祸事。你还这么说你爹,你良心被狗吃了。”
林顺聪把头埋在李氏怀里道:“娘,你可不知道,我老想你们了。对了,你看我给你们带好东西回来了。”刚想把布包放在桌子上,发现桌子上摆满了月饼,好奇道:“这么假咱们这么多月饼啊”说着就拿起一个开始吃,林顺香直接一手拍过去道:“这么回事?刚回来手也不洗。去,洗手去。”
林顺聪一见是四姐,立马道:”遵命,四姐。”这个时候林顺水已经打好水断了进来,林顺聪见道高兴的道:“我就知道,还是大姐最疼我。”
林顺水笑笑,林顺苗不高兴道:“那我们不疼你是吗?那这月饼你就别吃了。”·林顺聪道:“二姐也疼我,我知道家里的人最疼的就是我了,连小六也比不过的。”正说着睡觉的林顺峰醒了,正在哭着找娘呢。阿奇抱着林顺峰进来。林顺聪好奇道:“诶?这个姐姐是谁啊?怎么没见过?”
李氏道:“这是你阿奇姐姐,也后就是我们家的一份子了。”
林顺聪并没有多问,林顺苗偷偷的在林顺聪耳边道:“阿奇姐姐的武功可好了,一个能打一群呢!”
林顺聪眼睛噌的亮了起来,看阿奇的眼光就像狼看见了猎物一般,看的阿奇汗毛都竖起来了。好在林顺聪瞬间又被月饼的美味吸引了,林顺聪道:“哇塞,这是肉馅的呢?真好吃!太好吃了!”
李氏见林顺聪狼吞虎咽的怕他噎住,递了一杯热水给他道:“你慢点吃,没人给你抢。喝点水吧。”
林顺聪一边吃一边道:“娘,这月饼从哪里买的?真是太好吃了,我想给欧阳夫子和赵夫子他们送点过去。”
林顺香道:“这是咱们家自己做的,咱们准备开一间卖这些月饼的铺子,怎么样?“林顺聪道:”实在太好吃了,肯定到时候大卖。“林顺聪接连吃了四个不同馅儿料的月饼,最后他道:”我觉得肉馅的最好吃,那些甜的就适合你们女人吃。对了,阿奇姐姐会功夫?”说完看着阿奇道。
见阿奇点点头,林顺聪立马道:“阿奇姐姐,那个,你可不可以教教我?”
阿奇道:“少爷想学我就教,少爷可以每天和二小姐三小姐一起学的。”
林顺聪道:“噢噢,那太好了,我终于可以学功夫了。诶,怎么没见大哥啊?”
说完见众人都沉默了,林顺聪疑惑道:“怎么啦?大哥去哪里呢?”
林顺香道:“大哥和三哥去外面游历去了,据说他们要去大漠那边。”一时间林顺聪也沉默了。