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3、五月五 ...
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在连绵的细雨中,迎来了五月的端午节,柯云一大早就听到了撕心裂肺的猪叫。麻溜的爬起床,去杀猪的老余家看杀猪去。
“好家伙,这猪得有两百斤毛重吧!”老黄头在边上嘴里叼着烟,手里操着两把刀在磨刀,边上四五个那人将猪按在了案板上,老黄眼疾手快,在猪脖子处迅速的捅下去一刀,热腾腾的猪血马上就流出来了,东家马上拿了塑料盆出来放在下面接着,这也都是好东西啊!柯云看的差点流口水,好多年没吃过正宗的杀猪菜了,这猪血也是很久没机会吃了。可惜一般这些东西东家都是自己吃或者送亲朋好友的。卖人家是不会卖的,会被人戳脊梁骨呀,柯云想吃,但是也不好意思去问人家要啊,索性待会多买点猪肉回去解解馋吧。老黄手脚麻利的把猪开膛破肚了,肚子里的好货也一咕噜的都装了一大脸盆,不过现在味道就不好闻了,柯云赶紧站远点了。
“这猪可真肥呀!”说话间老黄和东家老于头一起把猪架起来称了。
“好家伙,有208斤净肉啊!”
“来来来,先给我这五层肉来两斤,再给我来点猪前腿上的瘦肉,我家等会要包包子吃!”
“我要猪后腿上的肉,来五斤!”
柯云也马上下手称了五斤五花肉,两斤猪前腿用来包包子,三斤排骨用来炖汤喝,这可是难得的土家猪。现在农村人自己都很少养猪了,难得碰到村里人自己杀猪的,肯定要多买一点。
端午节在柯云的老家其实没有什么特别,没有江河,就没有赛龙舟之类的大活动了。但是柯云记得自己小时候家里总会在端午这天让小孩子穿上新衣服,早上煮两个蛋和蒜。对农民来说端午就是让自己的肚皮多油水的日子,做时节肉是必定要的。
端午的艾草也是必需的。家家户户都会在门前窗后挂一两根艾草,驱邪又好闻。高高直直的艾草清脆欲滴,是清晨柯爸从后山采回来的。柯云从小就很喜欢这种青草的味道,充满奇异的香气,提神醒脑。这一刻,柯云好像回到了童年,每年的五月五都是在这样的芳香中度过,快乐,轻松,幸福。
农村人的欲望好像都不大,大家都比较容易满足,所以才会更幸福吧。柯云从小就呆在这样充满幸福感的世界,即使在别人眼里日子清贫。跟在城市里的生活相比,柯云更喜欢家里,这种幸福感不是钱能够买来的。即使给她再多的钱,没有对应的欲望,也只是浪费。当人想要的越来越多,欲望会把他变的不再是自己。柯云很庆幸自己在泥足深陷之前醒悟回来,现在这种简单的生活才能带给她幸福。