15、砂锅来焖饭 ...
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庞小胖是个说干就干的性子，加上他懂得分寸，能说会道嘴巴又甜，很少有人能拒绝他的提案。这不，不过一天的功夫这个机灵的小胖子就打点好了一切，让忙碌的赵~家人和庞家人推掉了周末的所有应酬，与温/家人一起实现了三家聚餐。
聚餐的宗旨是有钱出钱，有力出力。依靠保姆的庞家人显然都是不会做饭的，赵~家人在外吃得多，家里只有赵老太太偶尔炖个汤。但聚餐还让老人家炖汤实在说不过去，于是做饭的大任就落在了温岩的身上。赵~家人负责提供食材，庞家人则是贡献出了自家的厨房，同时也额外提供一部分食材。
这种看似“公平”的分配不用说也知道是出于对温~家家境的顾虑——在欣德妈、欣德爸和庞先生、庞太太的眼里，温~家是肯定出不起食材费用的，他们也不想吃一个单亲妈妈拿血汗钱换来的食材。再者穷人能买得起什么好东西呢？还是自家出食材来得安全放心。
“温太太，你一个人忙不过来吧？我家保姆能给你打下手。”
窈窕得不像庞小胖亲妈的庞太太笑道，末了才想起温岩不是“温太太”。也怪她平时的交际圈子里女性大多都是太太，平时某太太某太太地叫多了，一时间居然改不过口来。
温岩像是没有注意到庞太太先前的口误，不卑不亢地温和道：“叫我阿岩就可以了。下手子贤会给我打，就不劳烦了。”
温岩拒绝庞家的保姆可不是因为无聊的自尊心。她做料理时有固定的节奏和步调，精灵们已经习惯了温岩的节奏，也已经掌握了能与温岩配合的步调。突然有别的人加入，精灵们会视这人为打断自己和温岩交流的不速之客。为了不让精灵们把不速之客当“异物”排除掉，温岩制作料理的节奏和步调势必要受到影响。
不过温子贤就不同了。精灵们很喜欢纯真的小孩子，所以有的人在小的时候可以看到精灵。懂事的温子贤并不像周围的孩子们那么早熟，他又很黏温岩，精灵们也对他甚是喜爱。他给温岩打下手精灵们是不会敌视仇视他的。
庞太太不死心地又问：“那我让保姆帮你刷锅洗碗？”
“刷锅洗碗我来做。”
竹竿一推鼻梁上的眼镜就站了出来。他实在是不喜欢他父母那种高人一等的态度，更讨厌他父母带来的那些食材。
苦瓜、胡萝卜、洋葱、辣椒、大蒜、番茄、鱼……他们这些孩子不爱吃的东西基本全了！他父母明摆着是在为难温阿姨！想要打温阿姨的脸！
“那我也来！”
庞小胖也举起了手。好兄弟都报名了，他这个占地利的东道主总不能只作壁上观吧？
“贝贝！”
庞太太很不赞同地瞪了庞小胖一眼，她可不愿意自家的宝贝去做脏活儿累活儿。
庞小胖一点儿也不在意自家老妈的甩脸子。只让子贤和温阿姨做吃的那不是明摆着把人家当和保姆一样的下人和佣人？子贤和竹竿一样可都是他的好哥们儿。
装着没看见庞太太的表情，把庞太太的喝止当耳旁风，庞小胖撸起了手袖。
已经被儿子无视许久的欣德妈简直要吐血了。她年轻下乡时过得苦，所以一点儿苦都不愿意让家里的独苗苗吃。欣德奶奶和她是同一个战线，所以赵欣德是正宗的十指不沾阳春水。她这么宝宝贝贝地养了这么多年的儿子，一转眼就为了一包爆米花和她置气。这会儿还像是恨不得气死她那样巴巴地去给人做小工。
要知道那人只是个一文不名的单亲妈妈！一个城中村里的下等人！她简直想仰天长啸，质问苍天：我儿子究竟是吃错了什么药！那种人哪里值得我儿子献殷勤？！
“这不挺好的？让孩子们锻炼锻炼。”
欣德爷爷乐呵呵的，在场他年纪最大、身份又是最高，庞家人自己是泥腿子出身，对于能请来桃李满天下的老教授只有惊喜的份儿，欣德爷爷的话又哪有人敢顶撞？
温岩对上庞太太和欣德妈的眼神就知道这两位想要她主动拒绝两家小太子的帮忙，她勾起唇来微微一笑。
她之所以会答应温子贤三家聚餐倒不是为了让竹竿和他妈妈和好。人和动物，一旦落单就会被欺负。温子贤一天大半的时间都待在学校那个狭小的封闭空间里，如果没有庞小胖和竹竿这两个朋友，性格软弱的他会过得非常艰辛。
话虽如此，温岩也不是来给人当做饭阿姨的。她答应聚餐做饭是出于温子贤对竹竿和庞小胖这两个朋友的情分，而看人脸色揽下所有活儿并不是她的本分。说白了温岩就是看在温子贤的份上，给庞小胖和竹竿两个孩子面子。庞家人和赵/家人爱怎么想，那是他们的事。
“贝贝，先带我熟悉一下你家厨房。还有欣德，你用热水烫一下碗筷，然后先把碗筷拿出去摆上。子贤，帮我淘米。”
“好！”
“嗯！”
小萝卜头们一听到温岩发号施令就忙开了。态度之温顺谦和，动作之认真卖力，赵~家和庞家都是生平仅见。连欣德爷爷都捻着胡子啧啧称奇。
温岩在庞小胖的带领下检查了一遍庞家的厨房，对庞家厨房里的厨具和食材有所把握之后温岩再把赵~家人带来的食材也纳入了考虑之中。
温岩对于食材没有什么要求，也没什么歧视。冬天的白之国哪里都是一片严寒，别说苦瓜胡萝卜了，就是树皮都没得吃。如果有苦瓜，别说是熟的了，就算是只能生嚼也会有大堆的平民去抢着吃。只是……
赵~家人不会买菜，庞家厨房里的食材也质量糟糕。
确实，红皮蒜在大蒜里是很好的一个品种。海鲷的肉也是非常鲜美而有营养的。但是再好的食材都需要妥善的保存。同一种食材里根据富含的营养成分不同，也有非常巨大的优劣之分。
赵~家人带来的海鲷不够新鲜，海鲷又是春秋季节最好吃。现在还是夏末，秋季的红叶鲷还没上市，这海鲷不上不下，味道可想而知。红皮大蒜比白皮大蒜要辣，蒜味也浓，适合腌制后直接吃，或是配面配饭吃，却是不适合拿来当料理的配料的。
洋葱和大蒜又正好相反，赵~家人带来的洋葱是水果洋葱。这种洋葱不太辣，味道偏甜，汁~液也多，比较适合凉拌生吃，不适合煎炸炒煮。赵~家人番茄只买大的，不买圆的。要知道番茄越圆越好，奇形怪状的全是人工催熟的。因为催熟难以控制，奇形怪状的番茄就很容易出现有的部分生、有的部分又太过于熟的情况，整个番茄的味道就相当不均衡。难以烹饪，更难以调味。
庞家人是财大气粗的典型，也是只买最贵不买最好的典型。有机蔬菜、进口食品标签上的零很多，但温岩在上面找不到任何的闪光。
还好庞家的食材也不是一无是处。温岩在橱柜底看到了一包压箱底的米。那包米只拿普通的编织袋装了，但上面毫无疑问地闪着星星点点的亮光。这让温岩毫不犹豫地把米从橱柜底里拖了出来。
庞太太对此很是不解：“米的话那边的米缸里还有呀？我们家平时都吃那个的！泰国的茉莉香米！”
不是所有的泰国米都是泰国香米，也不是所有的泰国香米都是茉莉香米。泰国每年出口的茉莉香米数量极少，能把这样的茉莉香米当日常米饭来吃，可见庞家的家底确实丰厚。
温岩倒不太能看得上那茉莉香米，不是说茉莉香米不好，只是庞家拿塑料桶当米缸，塑料桶又没有完全密封。一来二去，那一大桶茉莉香米已经被糟蹋得差不多了。
“这个也不错，闻味道是响水贡米。”
听温岩这么说，庞太太才想起来送她这米的人似乎是提过什么响水不响水的。在她心里国外的东西一定比国内的好，御贡也没什么大不了的。于是这袋米就压了箱底。
温岩让庞小胖洗了砂锅过来，庞太太见了又是万分莫名：“你要煮饭？那边有电饭煲——”
难不成这人连电饭煲都不会用？庞太太顿时对温岩起了轻视之心，同时又感慨不同阶层的人接触到的东西果然不一样，她不该指望一个可能国都没出过的人能会用她从日本买回来的智能电饭煲。
响水贡米生长周期很长，是一般大米的两倍。对气温、水源、空气和土地的要求又很苛刻，加之出米率低，还达不到总产量的一半，可说是有价无市。这样难得的响水贡米哪里能交给电饭煲糟蹋？
不过温岩不会对庞太太解释这些，她只笑道：“这米适合做砂锅焖饭。”
庞家的厨房里洗菜用的是净化水，煮菜直接用矿泉水。温岩让温子贤直接用矿泉水淘米，这孩子一听居然要用矿泉水淘米，顿时一幅玉露洗脚的表情。但因为是温岩的要求，温子贤还是乖乖地照做了，洗起米来比平时更用力也更仔细。
温岩把淘过的米放到砂锅里加矿泉水静置。自己又去忙别的了。
欣德妈心道“故弄玄虚”，干脆到客厅拿了本杂志坐沙发上杀时间去。也不知道过了多久，就在欣德妈默记杂志上美容/操/的时候，一阵甜香的气息传了过来。
那是米饭的香味。
和用电饭煲煮饭时那种丝丝缕缕传出的米味不同，这是甘甜的，几乎只用一秒就能勾起人小时候回忆的香气。
热腾腾的，香喷喷的，光是闻见味道就知道开饭时间道了，妈妈正站在灶台边儿上，一会儿就要打开窗户往外喊：“回家吃饭了！”
都说柴火饭最好吃，既有木头的香气，又有柴火的烟火味儿。但这充盈室内的米饭香如此纯然，甜得让人能够想象这米饭放进嘴里后自己的舌头能够尝到怎样的甘美。在米饭滑入喉咙之后嘴里又会有怎样的回甘……
欣德妈不自觉地咽了口口水。咽完脸色一变，猛然回神：这可不是陶醉在米饭香气里的时候！
再说米好什么人煮出来都好吃！会煮点米饭有什么了不起的！
，还差
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