《下一世你为主我为仆》花芯儿

3、青椒土豆丝+鸡肉卷

　　走到灶台前拿起大锅盖，水已经开了，双儿也已经把另个一炉灶烧好了，我拿起一个大勺。把滚水舀到另一个灶台一半。然后把乌鸡和猪骨先下水焯一下去掉血腥味。又接着拿碗在往另一个锅里放五碗水。这边弄好了等了一会，另一边焯乌鸡和猪骨的锅子也出了浮沫了，撇去浮沫把猪骨和乌鸡老出。然后找了块布包着猪骨，用斧头略微敲碎。这样比较好熬出浓郁的骨头汤，毕竟厨房不是自己的时间也是要抓紧的。

　　等另一个锅子好了之后把切好的党参，泡好洗净的咸竹蜂。砸好的猪骨和乌鸡一起放入另一口锅子里面。盖盖子还是熬煮，没有手表，只能凭感觉了。

　　把刚才那口用来焯水的锅的水倒掉，大锅真沉啊，为了不丢脸我真是硬着头皮再次实处吃奶的劲把锅子撬起来一般把水倒了出来。知道后来我才知道原来大家都是先拿勺子把大部分的水舀出后在擦锅子。。。很少有人把它端起来弄。。。。当然现在的我还是不知道这件事情的呜呜呜。

　　拿布擦干，放回灶台转头问“双儿你知道油在哪里么？”这是双儿早就回来了，站在我身后保持一种随时待命的状态，听到我问里连忙去拿了一个罐子，打开一看果然是油，不过味道不是很浓郁，应该是菜油一类的。我把菜油倒入锅中，然后把土豆切丝过水。

　　青椒切丝。好在手感还在，切丝并没有花很多时间。油热的差不多了，放入葱姜蒜炝锅。等油把葱姜蒜炸出香味后捞出，放土豆丝青椒快速翻炒，放入盐，糖，和醋。本来再放一点花椒和八角会更好。不过我没找到。在翻炒几下一道菜就完成了。因为弄锅子倒水废了一些时间，等这道菜炒完之后，另一口锅子已经熬出了香味了，估计差不多半个小时左右了。拿筷子把乌鸡整只捞出。放入冷水。因为鸡肉比较容易煮熟，所以煮半个小时就差不多了。虽然我知道这个能吃。但是为了安全起见还是进来先不要被看到全貌比较好。

　　冷却一下后我开始拿刀给鸡脱骨，把鸡胸，鸡腿大块的部位直接切成条装，其他的碎肉弄成肉丁。因为这里只有那种方形的大刀脱骨废了一些时间，还好双儿在已经提前把刚才炒土豆的锅子拿了下来，不然肯定浓烟滚滚了，呜呜呜呜再次想念煤气。

　　我把弄下来的鸡骨头用来时的纸包包严。然后把鸡肉放到一个碗里，放入两片姜去腥，再放入酱油盐和糖和蒜末腌制。

　　把黄瓜切段，葱白切丝备用，然后面团揪成若干的小剂子。擀成薄薄的圆饼。锅子双儿已经帮忙刷干净了，再次把锅子放入火上，到一点油转动一下锅子。让四周也沾上油，就下入擀好的薄饼，不得不说双儿的确是想到的贤内助，看了几眼，我这边烙饼的时候，双儿已经把其他的剂子弄长了圆饼状，大大的节省了我们的时间。一共弄了十多张饼，感觉也差不多了。锅里再次倒入一些菜油，腌制的鸡肉裹上面粉，等锅里的油冒出泡泡后放入炸至金黄色捞出。炸鸡肉用的油稍微多了点，我倒出来一部分。甜面酱没有，我把腌制鸡肉剩下的酱料里面的姜丝捞出倒入锅中，再加入一些酱油和白糖。做成简易的照烧酱汁。“双儿这个锅子的火可以关掉了哦。”

　　‘恩’双儿麻利的开始熄火。熬汤的锅子也开始飘出很浓郁的香味。打开锅子一看微黄的汤汁飘着一层油光。往里撒了一些盐。又等了一会，拿起铁勺尝了尝味道。不错诶，这是比鸡汤浓郁的味道，因为加了党参有一点淡淡的草药的香气。味道很好一口下去没有那种有油腻腻糊住嗓子的感觉，应该是咸竹蜂的作用吧。很好喝~

　　弄好的薄饼加入乌鸡肉条和乌鸡肉块，放入葱白丝和黄瓜。再焦上简易的照烧酱汁。鸡肉卷就大功告成了。

　　卷了五个剩下的薄饼和炸好的鸡肉条和鸡肉块放在碟子里，来个半自助的形式。这个鸡肉卷里面放青椒土豆丝也是好吃的~

　　“双儿，你找找看有没有小盆之类的物体，咱们吃饭去喽。”双儿的确是万能的，不一会就找到了一个木头的小盆，而且还是新买的，很干净，这次我是真心端不动了。只能一勺一勺的往木盆里面弄汤。这么好的汤放在这么个容器里，暴遣天物啊。

　　虽然这么想但是手头的动作却没有变慢。等汤都弄好后，我把用过的猪骨和乌鸡的骨头包在一起。又在外面裹了块布，一咬牙一闭眼揣在怀里，我跟双儿都走了，万一这东西被别人看到了可不好。虽然放怀里恶心了点，还是安全起见把。我端着木盆双儿端着鸡肉卷和土豆丝，快步走到了亮叔的房间，因为光叔的身份不高，所以住的比较偏僻。这样正好避人耳目，到了屋子光叔不在。我们把食物放好。

　　“双儿你去找光叔，我去找我娘。叫他们来吃饭。”说着要往外走双儿拉住了我

　　“小宝，那个鸡。。。可以。”双儿可能是也听到了这个鸡的传言，又怕我不知道，酝酿了半天也没好意思说。

　　“双儿放心，这个是绝对可以吃的，相信我。”我用手拍了拍双儿的肩膀，看着她的眼睛说道。双儿看了我一眼，最后还是没说什么点了点头。

　　然后我们就开始分头行动了，我去找我娘，双儿去找光叔。不过在这之前我还是找个地方把这堆骨头给埋起来吧~~

　　在后院埋好了纸包，我就快步想我娘的房间走去，进去发现我娘正坐在床头发呆。我进来都没有发现

　　“娘，怎么了？”我做到我娘身边问。我娘看到我一愣，然后就开始揪耳朵了。。。

　　“你这死小子，还知道回来啊，伤刚好就往外跑。”我微笑的把我娘的手拉下，我娘是个标准的刀子嘴豆腐心，虽然拉耳朵但力道还是非常小的。但好在我实际年龄也是28了，这张老脸还是得要的。。。我把她的手拉下、放在我的手里。微笑的看着她

　　“娘，刚才怎么了，谁欺负你了。怎么在愣神呢？”我看着我娘，发现她的脸貌似微微红了一点点，眼眶也红了。我连忙抱住她，一下下的拍着她的背。柔声问道

　　“到底怎么了，谁敢欺负我娘，我去收拾他。”说着还夸张的挥了挥拳头，不愧是我娘，果然给面子。在我一阵撒娇耍宝之后我娘至于破涕为笑了

　　经过一番了解。原来今天早上我娘就在彩云姑娘的房间了，那个老鸨口中的夏大爷用现在的话说是个有sm倾向的人。我娘今天过去的时候彩云被折腾的很惨。杨妈妈正忙着跟哪位夏大爷算银子，我娘就进去看彩云，彩云哭着求我娘让她带个话给那个捕快头子。她愿意和他私奔。结果我娘就去了。结果那个人说就是跟她玩玩这种话她也信。还跟我娘说让她不要再来了。

　　妓院这种地方虽然见多了人情冷暖，但是彩云现在的样子的确是可怜。我娘也不忍心告诉她只好在这里哭。

　　“娘你别哭了，这么漂亮的脸哭花了可怎么办~”我帮我娘擦了擦脸。拉着我娘往光叔房间走。

　　“咱们先去吃饭。我刚才熬了鸡汤，一会我偷偷给彩云姑娘送去。至于那个夏大人咱们再想办法，总会有办法的。”我娘这下是真的不哭了，站定挑眉看着我

　　“你还会熬鸡汤？不会是从哪里偷来的吧？”韦小宝啊韦小宝你这人品都快成负数了。

　　“您去看看不就知道了么~双儿也在呢？我可是有人证的~”说着挽着我娘的手臂就往光叔的房间走去。到了光叔房间，双儿和光叔已经回来了，桌子上有四个大海碗，里面有做好的鸡汤。用手碰了碰碗壁。温温的看起来现在喝正好~。大家都坐了下来。显然也很惊讶

　　“小宝这真是你做的？”我娘显然到现在还处于迷茫的状态，在询问过双儿之后终于半信半疑的端起碗喝了一口。不得不说我娘就是心直口快，喝了以后之后那滔滔不绝的咱们差点就让我找不到北了。我连忙献宝的卷好的鸡肉卷分给大家。

　　鸡肉卷味道的确不错炸好的鸡肉外焦里嫩，配上爽口的黄瓜和酱汁。再夹一筷子青椒土豆丝。果然土豆丝和鸡肉卷也很搭配。显然大家对于我的料理还是很满意的，剩下没卷的大家也都放了土豆丝果然味道不错，一大碗鸡汤我吃了两个鸡肉卷就饱了。我娘和光叔比较有战斗力还在继续。于是我就开始帮双儿卷，双儿吃了一个就不吃了。肯定是怕不够吃。我卷了一个大大的塞给双儿，跟她说不吃完不让走。我娘和光叔也笑眯眯的让双儿吃。双儿这才开始吃起来。其中光叔吃的尤为豪迈。左手拿着鸡肉卷，右手拿着大海碗喝着鸡汤。真真是太捧场了~