《师父别跑》寒夫人

12、第十二章

　　“嗤嗤嗤嗤”一时间，屋内只剩下吃面条的声音。两人像是在比快般，一口接一口扒拉个不停，也顾不得面条还有一点烫。

　　“咦？”朝歌突然惊叫道，“爷爷，我碗里还有一颗鸡蛋！”

　　“爷爷也有！”说着拿筷子拨开面条，那颗完整的鸡蛋就躺在碗底。

　　“呵呵呵，爷爷真好！”朝歌笑得开怀，吃过面条的嘴角还沾着汤汁。

　　“怎么样？爷爷的手艺不错吧？”

　　“嗯……真好吃！”塞了满嘴的朝歌含糊不清地回答着。

　　“那是，这可是爷爷最得意的厨艺了！这面条，可是经过了三道工序才做成的。丫头，你想不想学，爷爷教你。”

　　“学什么？”朝歌从碗里抬起头来。

　　“学做菜呀！嗯，不对不对，我怎么能让你下厨呢！不过，自己亲手料理食物是件很开心的事。你的鬼点子最多，肯定能和爷爷一样发明不少好的菜式的！”扶留其实还挺希望自己的厨艺能后继有人的。

　　自己也快到古稀之年了，武功是有人继承了，至于厨艺嘛，也不想就这样带入泥土中去。

　　朝歌虽然喜欢吃，但一想到做饭要洗这洗那的，是一百个不情愿。“爷爷，你干嘛不去教清风啊？”

　　“教过！”扶留一想起就气愤“他现在能把饭做成这样，已经很不错了，我可不敢再教他什么花样了，每次教他新菜式的时候，我们都要吃几天半生半熟的东西！”

　　“爷爷，我比清风还要差劲呢！”其实她就是单纯地不想做事而已，每天玩着玩着，有人给你准备好饭菜，是多么好的事啊！

　　“真的不想学？”扶留满眼期待地问道。

　　“嗯！”朝歌慎重地点了点头。

　　扶留失望地“哦”一声，扒了两口面条，还是不死心地问道：“是真的，真的不想学？”

　　朝歌的筷子戳着碗里的鸡蛋，未凝固的蛋黄很快流了出来，给粘稠的汤汁染上了一道颜色。“爷爷，我还要，练书法呢！哪有时间……爷爷，你还是告诉我这晚面条怎么做的吧！”朝歌真的是被“逼”的。

　　“嘻嘻，我就知道你不是真的不想学。”

　　“不是不是”朝歌急忙摆手“爷爷，你知道我很笨的。学做菜肯定学不会，你就教教我怎么做这面条吧！要是以后清风生病了做不了饭了，我也不至于饿死呀！”

　　不管她的目的是什么，总之，能把自己的拿手功夫传承下去才是最重要的。

　　“咳，听好了，这面条有一个很动听的名字，叫情意绵绵。”

　　“还有名字？”居然还是这么奇怪的名字。

　　“嗯。这情意绵绵面，顾名思义，是要融入百般情意才能做出来的面条。”

　　“传说，从前有一位十分美丽的女子，她嫁给了一个山野村夫。因为家里贫困，村夫每天都要出山去砍柴，每天黄昏时才能归家。家里没有多余的粮食，女人便每天做了一碗面条等待村夫回来，每天吃面条时，是村夫最开心的时候了。可是，命运无情，村夫在一次出山砍柴的途中，不幸跌下了悬崖。女人做的面条，再也没有人吃了。可是她每天依然会做一碗放在那里，就好像村夫依然在一样。后来，女人的眼睛瞎了，再也看不到了，可是她每天依然能做出一碗面条来，别人就问她练了什么本领，做出来的面条，每天都是一样的，份量味道能做到一丝一毫都没有改变。女子说：‘我没有练什么本领，我只知道，他爱吃这个味道的面条，每天要吃那么多。不需要刻意，一做出来便是这样了！’后来，有人便给这面条取了一个名字，叫情意绵绵。”

　　听故事向来是朝歌的最爱，她听过无数神魔鬼怪的故事，也听过不少乞丐的身世落寞的遭遇，可从来没有哪一个故事，能像这个故事般，让她有一股心酸感。

　　“后来呢？那女子后来怎么了？”朝歌眼里含满了泪。

　　“这只是一个传说而已！”

　　“可是，她好可怜啊！”

　　早知道这丫头听故事这么认真，就不给她讲这一段了！“这情意绵绵面因为味道独特，便一传十，十传百，一直传到了后世。面条本是极其普通的面条，佐料也是极其普通的佐料，只因烹饪的时候是带有满腔情意的，所以面条才能如此好吃。”

　　“那，爷爷做这面条的时候，也是带着满腔情意的？”

　　“我才不相信那什么传说呢！我做面条的时候，加了许多道工序，没有情意，这般用心也该够了，能不好吃吗？”

　　朝歌揉了揉眼睛“那干嘛要给我说那什么传说，你自己都不相信。”

　　“哎哟，我这不是想告诉你这面条名字的来源吗？其实我做的这面条，早就不叫情意绵绵面了，只是我懒得再给它取一个名字了。正好面条和佐料都是一样的，便拿了情意绵绵面的名字来用。不过，要说起真正的情意绵绵面，我还真的吃过。”

　　朝歌的好奇心一下子被勾起了，这比那个传说故事更能吸引她“真的呀？爷爷，谁给你做的呀？好不好吃？好不好吃？”

　　她的一连串发问让扶留缓过神来“没什么，都是过去的事了！”

　　可是朝歌哪里肯这样放过他，不依不饶地问道：“爷爷，你就给我说说嘛！我保证不跟任何人说！”末了又低声了一句“就算说，我也绝对只跟长卿哥哥一人说！”

　　扶留白了她一眼“还想不想知道这面条怎么做了呢？”

　　“想！”

　　“想知道就安静点，不要多问！”

　　“可是……可是……对了，爷爷，长卿哥哥有没有师母啊？”

　　“师母？”扶留刚准备回答，脑子就转了过来，原来这丫头变相在套他的话呢！“什么师母不师母的，没有！”

　　真的没有吗？朝歌嘴里虽然不问了，但是心里还是好奇得要死，既然爷爷不肯说，她找个机会去问问长卿哥哥好了。

　　“有没有在听我说话啊？”扶留拿手在她面前晃了晃。

　　“有有有！爷爷你说！”朝歌迅速摆好认真的姿势。

　　“这面条，其实也没有什么独特之处，只是看做面条的人肯不肯用心。真正下锅之前，要先把面条给过水三遍，热水一遍，凉水两遍。等面条半熟但不至于会断的程度便算好了，最重要的一点是，面条半熟后容易黏在一块，所以这里也要看功夫了。再有，这面汤也有那么一点讲究，水要用刚烧好的热水，然后趁滚烫之时，快速把香料加进去，但是只可烫一烫，然后要立马捞起来，不然久了面汤味道便过浓了。待汤飘香之后，便可以下面了。这里也是一道精细的活，面不可一股脑全倒下去，得以筷子一缕一缕得下，但是速度又不可慢，不然最后面条的熟度和口感都会不一样。”

　　扶留练就的六诀式，要领便是一个“快”字，他领会得很好，所以难免在生活中也会用到。

　　朝歌半明白半糊涂地听着，不就是一碗面条吗？有必要这么麻烦吗？不就是烧水下面加盐便可以解决的事吗？

　　“面全部下下去之后，接下来便要看好火了，过烈过小都不行，得保持适当，这样才不至于面条熟烂。其实，说了这么多，这情意绵绵面呀！还得靠我扶留老头发明的独家酱料。”

　　“爷爷，你能告诉我怎么煮鸡蛋么？”朝歌想了想，学会了煮鸡蛋也用不着饿死了。

　　“我说了那么多，你就只关心鸡蛋？”

　　“爷爷，做一碗面条都这么麻烦，我还是不要学好了。反正我饿不死的！我想了想，就算清风生病做不了饭了，还有明月嘛！万一明月也生病了，不是还有爷爷嘛！”

　　“那万一我也生病了呢？”接过来之后才反应过来，他干嘛无缘无故地咒自己啊！

　　“呃……”这的确是个问题唉！不过，“不是还有长卿哥哥么？”朝歌笑眯眯地回答道。

　　“算了，你还是指望我吧！长卿这个家伙，十指不沾阳春水的，你要是看见他踏进厨房一步，那可真是太阳从西边出来了！”

　　的确哎！朝歌来这里这么久了，的确从来没看见过顾长卿进厨房一步，准确地来说，她很少看见他踏进别的屋子过。平日除了待在吃饭的屋子和他自己的屋子，他大部分时间都是在屋前屋后的空地上练功。

　　“长卿哥哥都不会做一点事么？”

　　“他呀！就是一个懒鬼！除了吃就是睡了，爷爷哪里敢指望他做事啊！他现在会武功，爷爷可不敢教训他了。”扶留一边说着一边偷偷地瞄着朝歌，看她平日里把她的长卿哥哥当神仙一样供着，他就是要破坏长卿在她心中的形象。

　　果然，正义的朝歌愤怒了“长卿哥哥怎么能这样呢！我虽然也不爱做事，可我有时候也会帮明月打扫打扫什么的。长卿哥哥他竟然，从来不做事，还敢以武功来威胁爷爷！爷爷，你等着，我去找他理论去！”说着便要往外走。

　　“哎哎哎，回来！”扶留拉住她。“长卿还有个坏习惯，不喜欢别人进他的屋子打扰他，更何况他现在已经睡了，你要是吵醒了他，小心没好果子吃！”

　　本来就笨，现在还正在愤怒当口，更加听不出扶留话里的挑拨之意了。“长卿哥哥太不像话了，看我不教训教训他！”说着一股风似地冲了出去。